新品捷报 | 热烈祝贺皇台奔马系列加冕双奖！

糖酒快讯2025.09.29

导读：双奖加冕，不仅是西北酒业格局的崭新注脚，更是一场跨越历史的文明对话。

新品捷报

热烈祝贺皇台新品奔马系列

在第十一届西部六省区

酒类质量品评交流会上

凭借卓越品质

荣获双奖！

52度金马皇台

荣膺“匠心产品”称号

52度银马皇台

获评“传承产品”称号

匠心双酿新品荣耀

金马皇台匠心臻藏

评语核心：复合香气突出，酒体醇厚协调，陈味突出。

金马皇台酒体以多粮复合香气为基底，经老窖池长时间发酵，形成层次分明的窖香、粮香与陈香。其“陈味突出”的特质，源于皇台酒业老龄小窖超长发酵与陶坛陈贮体系，使酒体在时光沉淀中愈发醇厚。

银马皇台传承经典

评语核心：窖香浓郁，绵甜协调，口感甘甜。

风格解析：银马皇台撷取祁连冰川清泉，通过单窖循环法工艺充分融合窖壁微生物，入口绵柔甘洌，尾净悠长。这一风格既承袭了凉州古法酿造的精髓，亦呼应现代消费者对“舒适饮感”的追求。

荣誉基石赤忱坚守

皇台酒业的获奖绝非偶然，而是七十二载匠心传承与国际化品质标准融合的必然成果。

01 工艺根基

依托河西走廊古凉州千年酿酒生态，采用“单窖循环法”“小窖分型发酵”等核心工艺，以祁连山冰川雪水酿造，确保酒体纯净与风味独特性。

02 技术赋能

国家级酿酒大师陈兵，领衔技术团队主导酒体设计，将传统工艺与现代技法结合，实现酒质的精准把控。

03 荣誉积淀

近年来，皇台窖底原浆系列、宾系列等产品屡获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖、青酌奖、CWN国际烈酒大金奖等权威认证，品质屡受国际舞台淬炼。

双壁辉映人生至味

皇台新品“奔马系列”，不仅是皇台酒业工艺传承的集大成者，更是“凉州皇台”品牌文化战略的生动注脚。皇台酒业将奔马精神深度解读，将凉州酒脉与奔马所承载的人生哲思，凝练为可品可感的舌尖至味。

金马以“追梦绝尘”的锋芒内敛，映照人生黄金时代的笃定掌控；银马以“腾达生花”的清辉自持，诠释人生盛景的清醒与从容。二者的双璧辉映，恰是汉文化“天马行空”精神在当代的鲜活演绎——既保留“祁连冰川清泉”的天然纯粹，又融入“单窖循环法”的现代技法，让传统酿造智慧与现代饮感需求达成完美平衡。多重品饮感受，恰如历经淬炼后“锋芒不外露，内力自深厚”的从容境界。