每日播报 · 12月22日
11月精品葡萄酒交易激增135%
伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）最新发布的11月市场报告显示，尽管整体价格仍处于五年来的低位区间，但市场内部的资金流向、买卖结构以及区域需求，已开始释放出明确的回暖信号。
其中，Liv-ex50、Liv-ex1000和波尔多500指数均创下三年多来的最大的涨幅，竞购额达3100万英镑（约合人民币2.93亿元），创下自2023年4月以来的新高。报告指出，英国和亚洲两大地区显著提升了在Liv-ex平台的投标活跃度，带动整体交易量激增135%，成为当前市场最重要的增长引擎。
中国互联网络信息中心发布2025年《数字消费发展报告》
经济观察网 据央视新闻报道，12月22日，中国互联网络信息中心发布《数字消费发展报告（2025）》。报告显示，2025年上半年，我国数字消费总额达9.37万亿元，占居民消费支出总额近一半。数字消费作为消费新业态，正不断拓展消费空间，成为消费的重要动能。（经济观察网）
中国白酒首席品酒师年会举行
12月20日，2025中国白酒首席品酒师年会在宜宾举行。中国酒业协会理事长宋书玉表示，首席品酒师作为产业价值的“定义者”与“守门人”，需以风味个性化构建为核心，从原料、酿造到贮存全环节挖掘品牌独特性，同时肩负文化科技化表达的使命，深入挖掘历史与产区资源，成为时间价值的鉴定官，沉心研究白酒陈贮的风味变化，守护生态、文化、时间三大不变内核，在消费结构变迁与场景迁徙中，为不同生活场景适配风味，引领健康理性饮酒文化，以专业力量搭建产品与消费者的沟通桥梁，为中国白酒定义坚实的价值坐标。
宁夏葡萄酒产业工会成立
12月18日，宁夏葡萄酒产业工会第一次会员代表大会在银川召开，标志着宁夏葡萄酒产业工会正式成立。这是该特色优势产业发展进程中的一项重要举措，工会将进一步团结凝聚产业工人队伍，服务产业高质量发展。
《中国酿酒历史经典产业“十五五”高质量发展宣言》发布
12月19日，由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2025世界名酒发展大会在宜宾举办。大会上，中国酒业协会与茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖、古井贡酒、郎酒、习酒、剑南春发布了《中国酿酒历史经典产业“十五五”高质量发展宣言》。
常文松：加快建设核心产区五大优势
12月19日，仁怀市委书记常文松参加市委七届十二次全会分组讨论。常文松强调，要在发挥比较优势中锻造产业竞争力，以“穿越周期、破解难题”为导向，坚定不移支持服务茅台集团高质量发展，千方百计帮助地方酒企纾困解难，助力企业降本增效、提质发展；进一步完善优化产区品牌体系、诚信体系、金融服务体系，推动酱香白酒全产业链协同发展，不断夯实白酒产业“基本盘”，加快建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区。
宜宾“餐酒茶旅”体验馆亮相
近日，位于宜宾市冠英古街的“中国酒肆——五粮浓香白酒体验馆”正式亮相。这是宜宾首个集餐饮、酒品、茶艺、文旅于一体的融合消费新空间。该体验馆近500平方米的空间被划分为白酒文化体验区、名酒超市、酒茶融合体验区、酿造文化体验区等多个板块。
四川酒旅融合最高补助500万
日前召开的四川省酒旅融合专题对接会透露，川酒作为四川省特色优势产业，正依托“文化增值—流量转化—集群升级”价值链，推动产业生态重塑。四川省将持续以文化为引领，促进酒文化与地域文化深度融合；推进业态创新，打造多元消费体验场景；深化跨界合作，构建开放协同的酒旅产业生态；加强科技赋能，提升数字化、智能化融合水平。
此外，四川将从项目策划、特色培育、主体带动、创新激励等方面加大支持力度。其中，对符合条件的优质酒旅融合项目，省级财政将给予最高500万元补助；推出更多“川酒行”精品旅游线路，串联重点酒企、酒庄与周边自然风光、历史文化遗产，加快打造具有吸引力的酒旅目的地。
会上，宜宾市发布了“世界酒旅胜地”机会清单，涵盖501中国白酒文化圣地、中国酒肆、宜宾酒庄连锁经营项目、高洲酒业文化博览园酒旅融合项目、故宫酒业龙门口御窖旅游街区项目、汉安酒巷项目，从核心地标到全域场景，全面展示宜宾在酒旅融合方面的整体布局。
前11月辽宁省啤酒产量143万千升
2025年11月，辽宁省啤酒产量为 13.1202万千升（去年同期12.8184万千升），同比增长2.35%。1-11月，辽宁省啤酒产量143.2695万千升（去年同期144.8611万千升），同比下降1.1%。
印度造纸公司收购啤酒厂
12月17日，印度邦甘加造纸工业有限公司（BPIL）董事会批准了一项大胆的战略举措，即收购CMJ啤酒厂私人有限公司（CMJBPL）78.90%的股权。此次收购包括109,522,067股普通股（每股面值10卢比，约0.78元人民币），并增加BPIL的法定股本。该交易将使BPIL在蓬勃发展的印度东北部啤酒市场占据主导地位，预计将在两个月内完成，但仍需获得股东和证券交易所的批准。
习酒将重点推进营销2.0
12月20日，贵州习酒2026年全国经销商大会在贵阳召开，800余名经销商及合作商代表参会。习酒集团党委书记、董事长汪地强发表讲话，强调坚定信心、厂商同行，共同推进习酒全国化2.0战略。他表示，“十五五”期间，习酒将以勇往直前的姿态推进营销改革，以久久为功的决心维护市场秩序，以精益求精的标准建设“三品工程”，以休戚与共的信念和合作伙伴并肩同行。
会议总结了2025年营销工作，并部署2026年重点任务，提出以“再创业”精神深化营销改革，围绕“抓融合、控供应、拓市场、塑品牌、稳价格、促增长、提效能”七大方向构建营销新格局。汪地强指出，习酒将重点推进“营”“销”适度分离的营销2.0改革，维护市场秩序，支持合规经营经销商，并强化“三品工程”建设。
“中国郎伙伴计划”发布
12月20日，“中国郎伙伴大会暨2025年度江苏献礼晚宴”举行，现场发布了“中国郎伙伴计划”，红花郎×2026总台春晚“骐骥驰骋，神采飞扬”合作品牌、“2026中国郎之夜·江苏献礼演唱会”相继官宣。
会上，郎酒股份副董事长付饶发布“四大承诺”。一是深化服务支持：渠道伙伴1-5星分级分类管理，全生命周期服务；二是强化资源倾斜：庄园体验、广告资源、活动资源、宣传推广等资源，向高星级伙伴倾斜；三是保障合理利润：让主动作为、努力经营、遵守郎酒规则的伙伴享合理利润；四是不搞短期行为：坚持唯客是尊、长期主义，打造长期、持续、健康、有价值的事业平台。
嘉士伯上新“云南风景限定罐”
近日，嘉士伯旗下品牌风花雪月啤酒和美宜佳联合推出 “云南风景限定罐”。新品设计以扎染画风为视觉基底，蓝白交织的传统纹理展现浓郁民族风情，让非遗技艺从工坊走进日常消费场景，赋予包装独特的文化质感；罐身呈现“苍山洱海”与“香格里拉”两大云南核心旅游IP，细腻描绘湖光山色与雪域秘境，既呼应风花雪月啤酒“自然、纯净”的品牌调性，也精准契合游客对云南的情感记忆。
茅台参加2025企业社会责任论坛
12月19日，2025企业社会责任论坛举行。茅台集团党委副书记、工会主席高山从三个方面分享了茅台践行社会责任的经验做法。一是以“产业转型”筑牢高质量发展的创新根基；二是以“绿色发展”厚植高质量发展的生态屏障；三是以“产业带动”凝聚高质量发展的协同合力。
泸州老窖集团与重庆银行交流座谈
12月19日，重庆银行总行党委委员、副行长李聪一行到访泸州老窖集团，双方就深化银企合作、促进互利共赢举行交流座谈。泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊表示，企业高质量发展离不开金融赋能，希望在既有良好合作的基础上，进一步拓展双方合作的广度与深度，在金融服务、产业投资、资本运作等方面开展全方位、多领域的合作，实现互利共赢。
李聪表示，重庆银行将充分发挥金融专长和综合服务优势，为泸州老窖集团等本土龙头企业提供全方位、定制化的综合金融服务，共同助力区域经济高质量发展。
世界银行与华夏银行专家团调研舍得
近日，世界银行与华夏银行总行专家团莅临舍得酒业产研总部，调研魏家营废水处理中心项目、ESG 建设等情况。专家团高度认可舍得绿色全链条治理体系，世界银行表示将分享项目经验，华夏银行承诺提供全方位绿色金融支持。舍得酒业介绍了老酒与生态核心竞争力，强调以长期主义推进项目建设。
“汾享世界”全球发布盛典举行
近日，纪念汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章110周年暨“汾享世界”全球发布盛典在美国纽约举行。汾酒股份公司副总经理张永踊在活动上表示，此次新品发布，是贯彻落实汾酒复兴纲领体系下汾酒国际化1.0模式“三驾马车、九个重点”的具体实践。未来，汾酒将持续推进国际化战略，坚持以长期主义为引领，从“单点试水”迈向“系统出海”，主动融入全球主流消费场景与多元文化语境。
百威亚太详解本土化策略
日前，百威亚太在深圳召开2026全国销售大会。会上，百威亚太坦言其在华品牌和产品矩阵存在多个问题：高端领先优势被削弱，过度依赖红百（经典红罐、红瓶），中高端区间（8元档）缺乏代表产品，超高端在家饮渠道份额偏低，本土品牌资源投入下滑等。
2026年，百威计划强化高端产品线，包括红百推出重磅新品并借势世界杯营销，黑金提升非即饮市场渗透率，科罗娜扩展全开盖罐装设计。同时，百威将加大本土品牌布局，如南昌啤酒、雪津啤酒等推出“全麦家族”产品，发力“core+”市场。
2025年第三季度财报显示，百威在中国即饮渠道表现疲弱，非即饮家庭渠道占比达60%，但百威仅占50%多，仍有提升空间。百威方面强调，未来将优化渠道策略，新增投资流向家庭消费、即时零售和电商渠道，并继续巩固即饮渠道。
珍酒获评“金顶”优秀案例
近日，“央广财经年度对话2025（第三届）”举行，会上300位代表开展深度对话。活动颁奖环节，贵州珍酒凭借在“消费提质扩容”方面的优异表现，荣获央广财经“2025年度‘金顶’优秀案例”。
古贝春德州经销商销售猛增3倍
12月19日消息，德州臣良商贸与古贝春携手二十六载，古贝春始终是其白酒业务核心。2017年，其古贝春酒水销售额逼近2000万元。截至今年，这一数字已突破6000万元，八年时间，增长三倍。
板城酒业获“品牌影响力奖”
12月19日，“AI赢2026·百度品牌之夜”河北站在石家庄举行，板城酒业凭借卓越的品牌建设成果与创新的AI融合实践，在年度优秀合作伙伴颁奖中获得“2025年度品牌影响力奖”殊荣。
古越龙山上榜胡润中国食品百强
12 月 19 日，《2025 环球首发?胡润中国食品行业百强榜》在上海发布，古越龙山上榜 “全球地标优品”，彰显绍兴黄酒文化价值。该榜单总价值 7.2 万亿元，上榜门槛 90 亿元。活动现场，古越龙山通过 “越酒行天下” 分享绍兴黄酒价值，重点推介高端产品 “只此青玉”，其富含 400 多种风味物质，关键成分黄金配比且低有害物含量。同时设立展台展示三款核心产品，“只此青玉” 在榜单官方出版物独占两页版面，此次上榜印证其黄酒产业传承者与价值引领者地位。
天佑德青稞酒客户答谢会西宁落幕
12 月 20 日，天佑德青稞酒客户答谢会在西宁新华联索菲特大酒店圆满举办，公司高管及省市多个商会、协会代表出席。活动融合非遗与科技元素，央视春晚明星机器人身着土族服饰跳舞、传统 “财神” 派红包等环节点燃现场氛围。公司高管王高峰致辞称，天佑德坚守 “非遗传承为根、品质坚守为魂”，未来将以优质产品与服务回馈客户。客户认可品牌创新用心，此次活动实现品牌与消费者 “灵魂对话”，未来公司将深化 “营是营人心，销是销人品” 理念，构建长久伙伴关系。
茅台破译国内首张酿酒高粱完整基因图谱
近日，2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在陕西宝鸡成功举办。会上，茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展受到关注。茅台集团科学与技术研究院院长杨帆以《茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展》为题在会上进行了演讲分享，系统回顾了白酒行业原料领域发展趋势，分享了茅台“四良”（良种、良法、良土、良态）体系科技创新成果，并以茅台集团的未来规划为行业原料高质量发展提供了标杆参考。
良种培育上，茅台集团构建223份酿酒小麦种质资源库与800余份高粱种质资源库，完成红缨子高粱T2T基因组无Gap组装（国内首张酿酒高粱完整高质量基因组图谱），开发10K、50K高粱育种基因芯片，定位关键性状基因/QTL；育成郑麦817、豫农901等7个符合“3+2”品质指标的制曲小麦品种，以及红缨子1619、茅糯2301等10个高粱新品种，其中红缨子519生育期缩短至118天、株高降至210.1厘米，适配机械化收割。
金种子馥合香再度携手阜洽会
12月19日至21日，2025阜阳投资贸易洽谈会、第二届RCEP企业家合作会议在阜阳会展中心开展。自2024年以来，金种子酒业作为阜洽会战略合作伙伴，旗下产品金种子馥合香也是两届活动唯一指定用酒，以一杯源自阜阳土地的馥合醇香见证合作。
中山珠江啤酒扩建项目投产
12月18日，珠江啤酒旗下中山珠江啤酒产能扩建升级项目举行投产仪式。据悉，该项目计划总投资9.32亿元，新增30万吨酿造产能，新增一条7.2万罐/小时的易拉罐啤酒生产线，并对现有瓶装生产线进行技术改造升级，助力珠江啤酒实现产能规模、智造能级及绿色低碳水平等多重跃升。
永乐古窖红楼梦产业研究院成立
12月19日，永乐古窖红楼梦产业研究院正式成立，此举标志着永乐古窖在“历史文化名酒”赛道的深度布局迈入新阶段。该研究院将着力在深耕技术创新，筑牢品质根基，激活文化价值，讲好中国故事，探索融合路径，开创产业新局，拓展全球视野，提升国际影响四大方向深耕不辍，为企业高质量发展提供智力支撑。
牛栏山36°轻口味新品抖音首发
12月20日12点，牛栏山战略新品——36%vol金标牛轻口味白酒在抖音牛栏山官方旗舰店正式开启预售，定价78元/瓶。轻口味并非简单的降度，而是一次基于风味科学、感官科学与酿造工艺的系统化再造，旨在为消费者提供轻松、低负担、高舒适度的微醺体验。
庞泉酒庄年份清香上市发布
12月20日，“庞泉酒年份清香扬州上市发布会”举行。会上，山西庞泉酒庄年份清香上市发布，现场同步发布了专属于扬州市场的首批订购优惠政策。江苏沪贵供应链管理有限公司总经理李民表示，公司始终致力于为扬州、泰州地区消费者甄选优质酒品，提供专业服务。未来将全力推动庞泉酒在扬州市场的深度布局，让每一瓶庞泉，都成为本地消费者宴饮收藏的新标杆。
五粮液上线240家即时零售门店
近日，五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会在宜宾举行。会上，五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛作《2025年营销工作总结报告》时提到，过去一年，五粮液深耕细作拓展渠道网络，渠道力进一步提升。其中，传统渠道持续优化，新增474家“三店一家”，与55家运营不佳的客户终止合作；而电商渠道持续深化，着力优化电商供应结构，集中走访7家头部电商平台，并且深化与京东战略合作，上线240家即时零售门店。
茅台保健酒业公司下沙生产收官。
西凤酒带动就业超8万人。
汾酒召开“十五五”专项规划评审会。
《胡润中国食品行业百强榜》发布，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖等酒企上榜。
“五粮液29度五粮液一见倾心年轻化创新营销”“珍酒李渡集团万商联盟模式”获评“行业首创案例”。
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