有友 当之无愧的行业领头羊

    有友，国内首创泡肉这一新兴食品，并逐渐发展成一个产业。目前，我国生产泡肉的企业已有数百家，产能已达到数十亿元。08年，有友在全国各地共建立了10个办事处，今年，在跨地区扩张已经卓有成效之时，积极开发全国市场。09年，鹿有忠给自己确定了销售目标：要在去年基础上翻番，达到2亿元。

 

   糖酒会上来自重庆的有友携同其泡凤爪系列、泡菜系列、卤制品系列和卤香豆干系列等产品，迅速在休闲食品馆掀起一阵热力旋风。

 

   秘制配方 竞争力的有力保障

 

   许多人爱上泡椒凤爪这款休闲食品相信都是从有友开始的，人们钟情于有友泡凤爪也不是没有缘由的三分钟热度。有友泡凤爪清爽自然的色泽、软硬适度的鸡爪肉、脆嫩爽口的鸡腱、酸辣鲜香的百味谐调，都是人们青睐有友的原因。

 

   作为有友成功的关键之一口味，袁经理透露，秘方只有老总一人知道，并于每个礼拜亲自到车间下料，在不能亲临的时候，则是将制成粉末的配方原材料交与总助来进行，这样保证了配方的独特，他人无法仿制，也就保证了有友独特的口味，保证了其在市场上无人匹敌的竞争力。

 

   在被问及有友全国化道路上是否针对不同销售地人群改变口味时，袁经理说，有友的系列产品之所以如此受欢迎，就是因为那原汁原味的重庆风味，这也是人们选择有友的一个重要原因：地道！

 

 

   稳扎稳打 销售网络全面生根

 

   采访中，袁经理表示，有友在川渝两地占有率高达80%，在在外省也有4、50%的市场份额，此次糖酒会主要针对外省市场，广泛寻求经销商。08年的时候，公司已经开始向全国化推进，在全国各地设立了10个办事处，09年做大做强现有市场，壮大成果，在全国范围内开拓更大市场。对于经销商选择，袁经理称，做企业之初，只要对产品感兴趣、有潜力的经销商都可以成为合作伙伴，但现在对经销商的要求更为严格，除了对产品感兴趣、有潜力，还必须是具有一般纳税人资格、具备现代经营理念、有销售网络的经销商。

 

   有友在全国化征途上并不急功近利，也从不盲目求大， 从1997年正式生产产品、到2005年才试着向外发展、2008年才新建厂房扩大产能，对此，老总鹿有忠曾经说过，有友每迈出一步，都很谨慎，甚至有些保守。而这种计划有针对性的开拓，使得有友的销售网络做得深、做得扎实。

 

   引领行业 立足西南辐射全国

 

   在采访时，袁经理表示，有友作为泡凤爪的首创者，于2001年获得了国家发明专利，填补了国内同类产品的空白，为四川泡菜的拓展、食品工业的一次革命开创了泡肉之先河。同时，为中国食品行业增加了一个新产业，成为推动食品行业发展的经济增长点，为人们带来了一道美味方便的休闲食品。

 

   而面对近年来市场上几乎泛滥的泡椒凤爪产品，袁经理也表示，作为首创者，秉持创新发展观的有友始终是走在行业前面的，有友在行业内的领头兵作用也是毋庸置疑的。对于一些同类产品有友会随时进行关注。目前市场上一窝蜂扎堆跟风的现象是因为市场容量大造成的，对于市面上出现的仿冒产品有友会毫不手软对其进行严厉的打击，维护自己的权益，像是今年早些时候便联合工商部门对有发等一些打擦边球的企业下达了处罚决议书，并对销售人员、经销商做了宣传。

 

   袁经理表示，有友目前的目标就是要继续壮大，做到更强，做到No.1。立足西南，辐射全国，冲出国门，走向世界。为此，有友已经在香港、新加坡、东南亚等地区实现了网络销售，让泡凤爪等美味时尚的休闲食品为更多人所尝所爱。