贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司成立于1999年，总部位于茅台镇名酒工业园区，拥有占地1200余亩的大规模白酒生产、灌装基地，现已发展成为集白酒生产、储存、包装、营销、产品研发为一体的传统酱香型白酒酿造企业，年产优质酱香白酒5000吨，产能规模在茅台镇跻身前列。

大唐酒业一直以来恪守传统酱香酒严苛的酿造工艺和文化，以为社会奉献具有时代匠心精神的优质酱酒产品为初心，培养更多酱心匠人，并计划投资50亿，以高标准、高要求打造一流传统酱香白酒生产企业。

贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司新锐品牌山门岗酱酒

回顾2018年，最火爆的品类，莫过于酱酒品类。得益于茅台的拉动，消费观念的不断升级，越来越多的消费者开始选择酱酒，并且成为了酱酒的忠诚粉丝。而同时，受制于酱香酒对于生态环境、酿造原料、水质水源、传统工艺的苛刻要求，酱香酒的产量一直不能够充分满足消费者的需求。 

满足消费升级，做大酱酒品类。强大的产业趋动力推动越来越多的酱酒品牌走向公众视野，而越来越来多的商家也意识到，酱酒品类还有更多的优质品牌等待我们去深入了解。

目前，中国酱酒市场进入“关键抢位期”，率先建立系统的酱酒品牌将会收获酱酒市场发展的最大红利。

二十余年来，山门岗人不懈努力，打造高标准的酱酒企业，准确切入城市中坚力量这一细分人群，既是向岁月与梦想致敬，同时也牢牢地抓住了酱酒消费核心人群的精神诉求。

山门岗9873，这一朴实无华的名称，也在有力地诠释着企业的不平凡。产区诉求，酱香型白酒的核心区域，茅台镇山门岗村。工艺诉求，9873，坚守着酱香型白酒的传统酿造工艺。

大唐酒业的总工程师，是茅台镇第四代酱香酒传人，遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副秘书长，贵州省白酒工匠刘成先生。用最复杂的酿造工艺，最严苛的酿造标准酿造品质最优、成本最高的白酒。

山门岗酱酒产于高品质酱酒核心产区----茅台镇山门岗村，坚守