奥地利客商实地探访陕西白水杜康 国槐酒海与陶坛酒阵成品质“见证”

10月31日，奥地利客商一行在陕煤集团蒲白矿山支护有限公司张总的陪同下，到访陕西白水杜康酒厂，先后走进酒曲房、国槐木酒柜和陶坛酒阵，实地了解白水杜康传统制曲与陈贮工艺。

在酒曲房，外宾察看制曲工序，了解“曲为酒之骨”的工艺基础；在国槐木酒柜前，客商驻足了解国槐木酒海在酒体老熟中的独特作用；在陶坛酒阵储酒区，外宾直观感受陶坛陈贮体系。

国槐木酒海是白水杜康区别于其他清香酒企的标识性工艺。酒库中静静矗立的国槐酒柜，承载的是延续至今的古法储酒传统，“国槐木材的清香能加速新酒老熟，让口感更醇厚柔和”。

近年来，陕西白水杜康正持续推进国际化布局，产品已出口多个国家和地区。对外国客商而言，走进酒曲房和储酒库，本身就是一次直观的品牌验证——传统工艺不再停留在宣传册上，而是成为可看、可闻、可品的现场体验。

来源：陕西白水杜康