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12日,国井集团副总经理张辉表示,今年的白酒需求低迷不振的市场环境对区域性白酒并未造成太大影响。
2012年中国酒业正遭遇历史性全行业增长危机。白酒行业在经历了10年高速发展,正进入增长的拐点。洋河“基酒门”事件、古井“勾兑门”事件、郎酒“库存风波”、酒鬼“塑化剂风波”等,白酒行业一线品牌均遭遇高速增长的“天花板”。 2005年,北京方德咨询基于行业发展周期性规律,在行业主流媒体上撰文《2010,中国白酒拐点》,对一线品牌、二名酒品牌以及区域性品牌等三大类型白酒品牌的营销之道提出自己的观点。
2012年中国酒业正遭遇历史性全行业增长危机。白酒行业在经历了10年高速发展,正进入增长的拐点。洋河“基酒门”事件、古井“勾兑门”事件、郎酒“库存风波”、酒鬼“塑化剂风波”等,白酒行业一线品牌均遭遇高速增长的“天花板”。 2005年,北京方德咨询基于行业发展周期性规律,在行业主流媒体上撰文《2010,中国白酒拐点》,对一线品牌、二名酒品牌以及区域性品牌等三大类型白酒品牌的营销之道提出自己的观点。
当“找咨询公司”成为行业一种“流行时尚”时候,咨询行业必然进入“转型拐点期”,如同2010年后的中国酒行业一样。当2000年口子窖借助咨询公司从两口子之争到快速布局全国化时候;当2004年洋河蓝色经典在咨询机构指导下,突破百亿目标时候;当2006年衡水老白干依托咨询机构快速实现“冀酒王”时候,中国酒行业掀起了一股咨询热。
历史的车轮总是惊人地相似。中国酒行业必然经历10年一个调整,15年一个周期。
未来五年,中国酒业竞争是区域强势品牌与一线品牌之间,以市场占有率为导向的资源性品牌竞争。区域品牌如果不能有效发挥新竞争法则,必然会被竞争所淘汰。
行业高企下渠道价值链遭遇破坏,成也经销商,败也经销商。2011年中国规模白酒企业产能首破1000万吨大关,销售规模4000亿元左右。在巨速的惯性下,2012年中国白酒依然呈现发展态势。但是,如同高速公路不限速导致破坏力一样,看似能够以最短时间到达目的地,但是最终必然最危险的格局出现“车毁人亡”。因此,白酒行业“限速”、“限制酒驾”等一系列政策必将出台,引导白酒行业健康合理方向发展,而最为核心的环节就是渠道价值链的重构。
伴随着电子商务的飞速发展和电商消费群体数量的急速攀升,为了缓解高库存压力,白酒行业开始积极进军电商渠道,一线酒企茅台、五粮液也不例外,电商渠道成为众多酒企争相抢占的高地。但可谓每一枚硬币都有两面,电商虽利好,但白酒想要成功“触电”并非一件易事。
近年来,伊利每个项目都很有区域特色。而这种“定制式”投资,将对中国乳业的发展产生深远影响。