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中国食品协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇表示,传统的白酒产业如何在新形势下更好的创新。只有创新才有发展,只有创新才能更好的满足消费者日益增长和不断变化的消费需求。
10月10日,2014首届中国白酒柔和绵雅型风格发展趋势高峰论坛在重庆洲际大酒店举行。本次高峰论坛由中国食品工业协会白酒专业委员会主办,贵州茅台酒厂集团技术开发公司与新食品杂志社联合承办。