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十年前，这些种类的饮料在全球市场上还几乎不存在，但如今他们已经占据了显著的市场份额，根据欧洲商情市场调研公司的报告， 消费者每花八美元购买饮料，就有一美元是用在新兴饮料上的。关键是，预计未来五年，新兴饮料将有明显增长。
葡萄酒专家黛布拉（Debra Meiburg）的最新研究表明，香港已经不再是一个“两极化的市场”，相反，香港市场“比想象中更加广阔”。
根据国际葡萄酒与烈酒研究机构（IWSR）2011-2016年预测报告，未来五年，亚太地区将会成为酒精饮料业增长最快的地区，它将很快超越欧洲，进而取代美国，成为世界第二大酒类消费地区。
根据一项名为印度葡萄酒市场预测2015的报告，过去五年内，葡萄酒消费增长近25%，主要是由于女性消费者的需求推动。这份报告是由新德里一家私人市场公司出版的。
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