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河南仰韶酒业有限公司董事长、总经理侯建光表示:豫酒最大的问题便是无个性、无特点,风格频频,企业无后劲无品牌力。
11月15日前往河南商丘,采访了张弓酒业有限公司总经理魏经仁。问:中小企业应如何发展?魏经仁:每一个企业都有自己的基因。要找准自己的基因企业才有希望发展壮大。
目前很多人都说白酒界目前产能过剩,李刚认为产能过剩的说法是不明事理的,其实稀缺的香型是不够的,例如酱香这种稀缺的资源不会有过剩的说法。而未来的好酒必定是往上走的,所谓的过剩,其实是一种对于低质的酒而言。
在谈及白酒行业的竞争时,李刚说:早在十年前就提出了白酒最终的竞争是品质的竞争,如今白酒的质量问题成为了大家普遍关注的问题。
保护好这些酒文化遗存和遗产,弘扬中国老字号精神,对于中国白酒企业来讲,具有特别重要的意义。
在问及低端白酒消费状况时,张铭新说:“之前消费能力在二、三十元左右的群体,随着年龄的增加,逐渐在减少,但是后续却没在发展。”
在问及未来白酒消费主力军问题时,张铭新表示:“虽然都说现在80后开始逐渐变成白酒行业的消费主力军,但是实际上80后真正在喝白酒的很少。”
当前经济环境下,对于定位大众,做老百姓喝得起的好酒的企业还是有很多机会的,并不会受所谓白酒业拐点的影响。企业经营不能太过分的依赖政策,而是应该在政策的支持下,更多的顺应市场规律,最大的适应市场需求、消费者需求。宋河最大的优势就是大众基础很好,所以在政策下影响不大。因为真正适合消费者