春糖品酒,密鉴·洞藏于浓香美酒中藏浩然天地
文 | 罗玉婷
第110届全国糖酒会正在如火如荼地进行中,在这一年一度的盛会里,全国各地的客商汇聚成都,在品类繁多、品牌如云的春糖展会中,选择有市场前景、有品牌独特性且符合增长预期的产品。
在今年年初举行品牌发布的密鉴,也在糖酒会期间上市了产品密鉴·标品,为广大选品经销商提供多一个选项。而作为五粮液浓香酒公司联合四川蜀南文化旅游健康产业投资集团有限公司(以下简称“蜀南文旅集团”)推出的文旅融合白酒品牌,密鉴更抓住三月春光好时机,向全国客商发出邀请,到宜宾兴文石海感受密鉴·洞藏的魅力。
“四密一鉴”共造密鉴·洞藏
早在今年1月,密鉴举行品牌发布会时,业内就对其“文旅融合白酒”的品牌定位充满了好奇和讨论。在会上发布的三款产品中,密鉴·洞藏更是以“五粮液浓香酒公司首款洞藏产品”的独特性而备受关注。
洞藏酒一直是白酒行业中的重要但规模不大的类型,主要原因是洞藏酒对环境要求很高,要天然的恒温恒湿环境,最好还要身处风景秀丽的名山大川,有自然与文化的双重加持,是洞藏酒的价值所在。而有着“四密一鉴”价值的密鉴·洞藏,在洞藏酒中拥有独无一二的价值优势。
酒之密,由五粮液浓香酒公司“严选出品”的密鉴·洞藏,集五粮之精华,承“一三六六”古法酿艺,精选老窖池基酒,经名家大师精心勾调60度的酒体,为洞藏陈酿特别定制。
藏之密,密鉴·洞藏选择了宜宾兴文石海。兴文石海有着“喀斯特地貌博物馆”之称,有中国空间规模最大的溶洞,是无数地质爱好者向往的圣地。这里的天然溶洞具有恒温、恒湿、恒氧等“三恒”微气候环境,是洞藏酒的首选之地。
坛之密。密鉴·洞藏选用红官窑生产的陶坛,采用国家非遗技艺的釉下五彩瓷,由陶瓷艺术大师精心设计,让酒坛本身就成为一件非凡的艺术品。陶坛由1380度高温烧制,胎质细腻,吸水率低,酒体可以自由呼吸,进一步熟化,香味更浓郁,口感层次更丰富。
僰(bo)之密。在优级品质的基础上,密鉴·洞藏还赋予了产品独特的文化价值。今天的宜宾一带在商周时期生活着一群神秘的古僰人,他们骁勇善战,发展出了独特的文化,而酿酒、藏酒就是古僰人的文化特点。沧海桑田,时光轮转,今天密鉴·洞藏将美酒再度藏于僰人藏酒地,坛中酒虽然变化,但对美酒的向往并没有改变。这份古今之间千年的回响,是密鉴·洞藏独有的历史内涵。
以五粮之精酿,存于红官窑陶坛,藏于兴文石海天然石洞,在自然中呼吸吐纳,在时间中缓慢变化,书写着密鉴·洞藏“阅山海 醉春秋”的品牌内涵。“四密一鉴”最终成就一坛足以传世的好酒。
多重稀缺属性加持
密鉴·洞藏与消费者喜乐相随
洞藏酒不是中国白酒的独有现象,在全世界范围内,都有酒类厂家充分利用自然条件窖藏产品,其中不少天然酒窖成为举世闻名的旅游景点,吸引着全世界的美酒爱好者前去“打卡”。
在国内,洞藏酒也已经发展了多年,不少酒企都将洞藏作为特色,赋予产品更高的价值。去年九月,贵州省七部门联合出台的文件,支持省内各产区内酒企利用天然洞穴储藏白酒产品。地方政府的鼓励和引导,让行业对洞藏酒的发展前景多了几分笃定。
密鉴·洞藏作为五粮液浓香酒公司推出的首款洞藏酒,拥有五粮液品牌背书和名酒品质,在目前的洞藏酒市场中享有独一无二的优势。在今年年初密鉴举办品牌发布会上,现场就有多位经销商表达了对密鉴·洞藏的信心。其中一位表示:“目前的洞藏白酒大多是用差异化特色弥补品牌力不足。而密鉴·洞藏有五粮液的品牌背书,是头部名酒推出的洞藏产品,在洞藏酒中属于降维打击,前景很好。”
相比普通储存环境,兴文石海的天然溶洞的数量和容量都相当有限,再加上酒体的特殊性,使得密鉴·洞藏的年产量相当稀少。名酒品质、红官窑陶坛、天然洞藏、僰人文化等优势,让密鉴·洞藏成为具有多重稀缺属性的藏品级产品,在洞藏酒市场备受关注。
密鉴·洞藏的首批次产品有5L、15L、50L三种规格。每一坛都在兴文石海中天然洞藏,吸纳天地灵气,可以满足消费者宴会聚饮、礼赠亲朋、投资收藏等多种需求。
人的一生有无数重要时刻,从呱呱坠地,牙牙学语,到升学高中,婚恋嫁娶,再开启又一个轮回。每到人生大事,需要体验和感受,也需要铭记与留念。每到人生的重要时刻,封藏密鉴·洞藏,都会给本就喜悦的瞬间再增加一份仪式感。期待着美酒与人生在岁月中走向成熟,不失为一份独特的浪漫。
启动“洞藏体验日”
打造消费者互动体验
品质和稀缺价值让密鉴·洞藏在消费端倍受期待。此外,密鉴·洞藏还是五粮液浓香酒公司与蜀南文旅集团联合推出的文旅融合性产品,肩负着以酒为媒,为宜宾文旅热添砖加瓦的重任。
蜀南文旅集团透露,为了让消费者深入体会密鉴·洞藏的洞藏环境,感受背后的自然禀赋与文化内涵,在本届糖酒会后,密鉴将邀请十多位社交媒体的百万粉丝博主,实地探访兴文石海溶洞,强化消费端对密鉴·洞藏的价值认知。
同时将启动“酒都之约,封藏圣境”——“密鉴”尊享文化体验活动,邀请各位消费者来到宜宾,感受酒都文化、僰人文化,跟随宜宾白酒产业发展,在五粮液历史文化中,共品“密鉴”洞藏。通过让消费者深度参与到密鉴·洞藏的藏酒环节中,在互动中感受密鉴·洞藏的独特价值,让洞藏不仅成为美酒的标签,更成为一种旅游目的。
(注:洞藏展区设计示例)
密鉴·洞藏将兴文石海的亿万年岁月与五粮美酒融合在一起,将自然洞藏和名酒品牌的双重稀缺价值发挥到最大。从饮用价值、收藏价值和文化价值来看,密鉴·洞藏都具有巨大的市场空间。相信在五粮液浓香酒公司和蜀南文旅集团的强强联手下,密鉴·洞藏将成为洞藏酒市场中实力非凡的选手,为消费者创造新的消费体验。