2025年8月23日，一场别开生面的“知交酒·风味探索家”主题品鉴会在贵阳万象城“慢山·贵州菜Bistro”餐厅内温馨落幕。此次活动由贵州习酒·知交酒与慢山餐厅联合举办，旨在通过沉浸式的酱酒品鉴与文化体验，倡导现代生活中珍贵的知己情谊与“慢下来”的生活方式，为本地消费者带来一场融合美酒、美食与人文的感官之旅。活动吸引了众多热爱生活、追求品质社交的市民参与，现场互动热烈，好评如潮，充分展现了知交酒对当代青年生活方式的深刻洞察与精准契合。
作为活动的核心环节，知交品鉴师引领来宾深入探索了知交酒（知交四季）的独特魅力。从酒瓶设计美学——“通透的蓝色如同月夜下的海面，造型设计采用半月形，如同海面上升起的皎洁明月”讲起，生动阐释了品牌文化内涵。随后，品鉴师带领来宾亲手调制了以知交酒为基酒的创意特调饮品“秋意渐浓”，体验酱香、柠檬酸爽与接骨木花甘甜的三重风味交响。来宾们在品鉴过程中，不仅感受到知交酒“酱香显著”的底蕴，更领略了其“可聚会、可调配”的包容性，正如知己之间“既能懂你的厚重，也能陪你尝遍生活的酸甜”。
品鉴之余，活动现场由知交品牌推荐官深入传递了知交酒的品牌理念。着重强调，知交酒并非传统的“应酬酒”，而是旨在成为现代人生活中的“知己酒”。在生活中，人们可“抽空和朋友们适当微醺，相聚畅聊”，分享四季变迁中的理想、热爱、收获与温暖。这一理念与慢山餐厅营造的“让人慢下来”的空间氛围高度契合。知交酒与慢山共同传递了“食物和酒都是拉近人心的东西”这一核心价值。
活动特别设置了趣味盎然的有奖问答环节，围绕习酒香型、酱酒度数等知识进行互动，现场气氛热烈，深化了品牌联结。活动尾声，慢山餐厅特别开放了吧台区域，鼓励来宾继续发挥创意，调制专属的“知交风味”。同时，现场也提供了知交酒的品鉴装与礼盒装，方便喜爱其风味的来宾将这份“触手可及的温暖”带回家与亲友分享。
本次“知交酒·风味探索家”品鉴会的成功举办，是酱酒品牌与特色餐饮空间一次成功的跨界合作范例。它不仅为消费者提供了一个深度了解酱酒文化、体验创新饮法的平台，更通过营造沉浸式的社交场景，有效传递了“慢生活”与“重情谊”的现代生活主张，丰富了本地餐饮文化的内涵与体验层次。未来，相信习酒知交酒将继续秉持 “坚守传统、创新表达”的理念，不断探索白酒消费新场景，为消费者带来更多兼具品质与情感价值的产品与体验，让 “知交” 文化深入人心，成为更多人生活中 “触手可及的温暖”。
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