南京，秋意正浓。世茂滨江希尔顿酒店内人头攒动，全国经销商如约而至。
而当前的白酒市场，正经历着深度调整与消费变革等多重考验。
在行业相继经历浓香站稳基本盘、酱香扩容的多轮香型迭代下，清香型白酒正以其“高性价比、低饮用门槛、广消费适配”等品类特性，逆势崛起，成为新一轮行业机遇。
作为中国酒文化的源头与超级符号，杜康在完成浓香根基夯实、酱香战略布局之后，正式进军清香赛道。
山西杜康此次亮相，标志着杜康“浓、兼、酱、清”多香型战略持续落地。
山西杜康首次亮相
多重优势护航
在白酒行业走向集中化的进程中，杜康以文化、品牌、资本等多轮驱动，持续拓展品类边界。
秋糖酒店展首日，山西杜康正式亮相，并携酒祖杜康系列、杜康清香T系列、杜康清香U系列三大新品首秀，分别覆盖高端宴请礼赠、光瓶酒大众日常消费、线上电商专属等板块，实现从高端礼宴到大众口粮、从线下流通到线上专供的全渠道覆盖。
作为杜康品牌在清香领域的战略级产品，本次首发的清香系列并非简单的品类延伸，而是基于深厚品牌底蕴与扎实的产业布局。
据悉，山西杜康酒厂前身为山西杏花村汾酒集团宝泉涌有限公司，2009年被汾酒集团控股成为国有控股公司，2019年完成改造脱离汾酒集团，2025年成立山西杜康酒厂。其凭借核心产区多重优势，为新品注入强劲的市场竞争力。
其一，不可复制的品牌IP价值。
“杜康”二字是中国酒文化的精神图腾，是深入国民心智的超级符号。从曹操“何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱，到历代百余首诗词歌赋的传颂，杜康作为“酒祖”的文化地位无可撼动。这一跨越五千年的品牌积淀，为杜康清香提供了天然的信任背书和市场认知。
其二，杏花村核心产区的稀缺基因。
山西杜康酒厂地处北纬37°世界名酒带，与汾酒酿造基地仅一墙之隔，同属杏花村清香型白酒核心产区。这一区位优势使其完整传承了杏花村的酿酒文脉，共享得天独厚的微生物菌群环境。“同宗源、同产区、同水源、同原粮、同酒曲、同工艺、同技艺、同勾调”八大壁垒，为品质提供了最有力的背书。
其三，传承古法的工艺体系保障。
山西杜康坚守“地缸发酵、清蒸二次清”的传统工艺，严格执行“清香七必”秘诀。在原料上，精选汾州红高粱、新疆奇台大麦、河北张北麻豌豆等，从源头确保酒体纯净；在酿造上，采用地缸分离发酵、花椒水杀菌，保障发酵环境清洁；在贮存上，坚持陶坛陈藏、分级勾调，确保酒体具备清香的典型风格。
其四，万吨规模的产能储能实力。
山西杜康拥有年产5000余吨、储能20000余吨的规模实力，这不仅满足了清香热下的市场增量需求，更保障了酒体品质的稳定输出。这一规模优势为杜康清香的市场拓展提供了坚实的供应链保障。
多香型战略落地
杜康走向大而全
将触角延伸至清香赛道，对杜康来说不止是一次产品线的扩充，更是其对白酒行业发展趋势的精准把握和战略升维。
当下，中国白酒行业正经历新一轮香型格局重构。
黑格咨询《2025中国清香白酒产业发展报告》显示，2024年清香型白酒实现历史性跨越：产能达170万千升（+6%），销售收入突破1000亿元（+13%），利润约350亿元（+17%）。这一数据标志着清香型白酒成为继酱香、浓香之后的第三极力量。大清香持续扩容。
杜康精准把握清香白酒“民酒属性+健康标签+成本优势”所带来的结构性机会。
与此同时，消费变革加速演进，消费需求愈发多元，场景愈发细分，竞争走向多元化。
在此背景下，杜康的全香型布局展现出独特的行业价值，加快构建覆盖全价格带、全消费场景的产品矩阵。
这种布局既是对消费分层趋势的顺应，也是对市场风险的有效分散，在市场拓展层面也将形成“多香型互补、多渠道渗透”的协同效应。杜康也正在瞬息万变的酒业环境下开辟一种全新的发展范式。
这种多香型、多品类的包容性，亦是杜康独有的品牌竞争力。
作为中国白酒文化的重要源头，杜康是中国白酒的超级IP，是超越香型之争的独特品牌，品牌胸怀包容百味，而非囿于一格。
不同于新品牌需要巨额投入进行市场教育，杜康凭借其深厚的文化积淀和国民认知度，足以快速建立消费者信任，“品牌赋能+品质支撑”的双轮驱动模式，为杜康在多香型赛道的竞争中构筑了差异化优势。
秋糖不仅是产品展示的窗口，更是行业风向标。杜康清香的亮相也将向行业宣告：一个更加多元、更加开放的白酒时代正在到来。
在当前普遍面临动销慢、库存高、利润薄的市场环境下，对于酒类经销商而言，杜康“品牌IP+多香型选择+品质”等多重优势，是兼具动销能力与投资价值的优质选择。
展会信息
地点：南京世茂滨江希尔顿酒店1楼A3号展位
时间：2025年10月11日-15日
热线：400-666-6109
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