每日播报 · 10月28日
新西兰葡萄酒对华出口增47%
近日，新西兰葡萄酒种植协会发布了2025财年（2024年7月-2025年6月）年度报告。报告显示，2025财年新西兰葡萄酒的出口量为2.88亿升，同比增长4.35%，出口额为11.73亿美元（约合人民币83.19亿元），同比下降3.38%。其中，对中国的出口量为427万升，同比增长55%，出口额为3484.5万美元（约合人民币2.52亿元），同比增长47%。（葡萄酒商业观察）
10月中旬全国白酒环比价格微跌
10月27日，从泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室获悉，2025年10月中旬全国白酒环比价格总指数为99.93，下跌0.07%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.81，下跌0.19%；地方酒环比价格指数为100.12，上涨0.12%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。（北京商报网）
国家统计局：下阶段持续用力扩大内需、做强国内大循环 进一步激发市场活力、提振发展预期
10月27日消息，国家统计局工业司首席统计师于卫宁解读2025年1-9月份工业企业利润数据表示，下阶段，在外部环境复杂演变、经济发展仍面临压力的背景下，要认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续用力扩大内需、做强国内大循环，促进国内国际双循环，进一步激发市场活力、提振发展预期，推动工业经济平稳健康发展。（每经网）
商务部：9月商品零售额增长3.3%，以旧换新相关商品销售保持较快增长
商务部消费促进司负责人谈2025年9月我国消费市场情况。9月份，消费市场运行总体平稳。消费主引擎作用进一步凸显。9月份，社会消费品零售总额4.20万亿元，同比（下同）增长3.0%。前三季度，社零总额36.59万亿元，增长4.5%，增速比去年全年加快1.0个百分点；居民人均消费支出2.16万元，增长4.6%；最终消费支出对经济增长的贡献率达53.5%。消费品以旧换新持续显效。9月份，商品零售额增长3.3%，以旧换新相关商品销售保持较快增长，其中限额以上单位通讯器材、家具、文化办公用品零售额分别增长16.2%、16.2%和6.2%。乘用车零售量224.1万辆，增长6.3%。截至10月22日，2025年汽车以旧换新补贴申请量突破1000万份。（经济观察网）
白酒香气成分新研究
近期，由华南理工大学与牛津大学联合培养博士研究生Zhen Wang为第一作者，题为“Study of the interaction mechanism of aroma components in Baijiu and associated brain response microstates（白酒中香气成分的互作机理及脑响应的微状态研究）”的文章在国际期刊《Food Chemistry》（IF：9.8）上发表。
本研究通过理论计算与实验验证相结合的方式，阐明了白酒中关键香气化合物辛酸乙酯和乙酸乙酯之间的相互作用机制，并探索了香气化合物对神经处理和人体生理状态的影响。这项研究为推进食品风味和神经科学的跨学科研究提供了一个新视角，可推动该领域向更深层次发展，并为食品产品开发创新提供新思路。（酿酒专用粮研究）
苏酒高质量发展实施意见印发
近日，江苏省酒类行业协会印发《关于推进“十五五”时期苏酒产业高质量发展的实施意见》（下称《意见》）的通知。《意见》以实施品质提升核心、科技创新驱动、产业结构优化、品牌文化赋能、绿色低碳转型、数字智慧融合、市场渠道拓新“七大”工程为基本思路。《意见》提出，到2030年，力争实现新增2-3家国家级、省级酿酒技术中心/工程研究院；科技与研发投入大型企业占销售收入比重不低于3%；数字化运用、智能化改造覆盖率超90%；率先实现“一瓶一码”全覆盖；单位产值能耗、水耗和污染物排放量持续下降，达到行业领先水平，绿色工厂覆盖率大幅提升等目标。（江苏省酒类行业协会）
桐梓两个白酒项目新进展
近日消息，桐梓县·娄山关酱香白酒产业园内项目建设有新进展。
贵州桐梓县高桥镇贵州衙台酒业有限公司项目场地平整工程已全部完成，待施工图纸完善后即将启动厂房、车间等建设。据介绍，该项目占地面积60亩，总投资1.87亿元，规划建设4个生产车间、1个酒库、1个包装车间、1个制曲车间及相关配套设施。该项目计划分两期建设，其中一期工程预计将在2026年10月竣工，首个车间投产后预计实现年产量750吨，全部建成后年产能将达3000吨。
贵州桥酱酒业有限公司的项目施工现场同样繁忙，正高效推进施工进程。该项目占地面积18亩，总投资共8000万元。目前，已完成综合办公楼、制曲车间建设工程，计划于2026年年底竣工交付，项目投产后将年产白酒800吨。
（桐梓发布）
首届酒茶文创设计大学生大赛启动
近日，由四川酒茶集团和四川轻化工大学联合主办的“好客宜宾，酒茶好礼”首届酒茶文创大学生设计大赛在宜宾启动。本届大赛围绕“宜宾酒”“川茶”两大区域公共品牌，设置了涵盖集团公司IP形象设计、酒茶融合礼盒、产品包装等八大设计类别，全面覆盖文创设计的多元维度，鼓励参赛者从产品多元化、品牌年轻化、区域特色化等多角度展开创作。（四川经济网）
粉红霞多丽被认定为法定葡萄品种
法国香槟产区协会宣布，Chardonnay Rose（粉红霞多丽）已成为该地区的官方葡萄品种。该葡萄是白色霞多丽的天然突变，是第八个被确认的香槟产区规格（cahier de charges）的葡萄品种。（HARPERS）
山西文水年产优质清香白酒13万吨
山西省吕梁市文水县政协就推动白酒产业高质量发展开展专题调研。调研组先后来到文水县酒业协会、山西杏花汾溪酒业有限公司、山西酒都杏花乡酒业有限公司、山西宗酒酒业股份公司，围绕“六大基地”建设，构建现代产业体系，推动白酒产业高质量发展等进行调研。
文水白酒主要是以大曲为糖化发酵剂，采用固态法工艺生产的清香型大曲白酒。目前，全县共有白酒生产企业89户，其中白酒酿造企业68户，配制酒生产企业21户。全县白酒生产行业从业人员2000余名，年产优质清香型白酒13万吨。白酒行业工业总产值、税收贡献逐年增长，年总产值20亿元，年贡献税收9000余万元。（吕梁日报）
茅台：提升科技创新驱动力
10月27日，茅台集团召开党委（扩大）会议，茅台集团党委书记陈华主持会议并讲话。会议强调，要坚守“质量是生命之魂”，平衡好“传承”与“创新”的关系，在坚守传统的同时，积极拥抱现代科学技术，永葆传统工艺生命力，提升科技创新驱动力；要主动维护渠道生态韧性；要深耕价值管理和价值创造；要进一步完善现代企业制度和现代化治理体系；要坚定不移走生态优先、绿色发展之路；要立足实际、着眼长远、服务大局。（贵州茅台）
泸州老窖马年生肖酒上新
10月26日，泸州老窖2026农历丙午马年礼酒52度1.2L装发布，首发专享价为888元/瓶。新品依托泸州老窖地、窖、艺、粮品牌资产，品质卓越又兼具独特风味，无色（微黄）透明、窖香浓郁、陈香细腻、醇厚绵软、余味悠长、风格典型，以高品质味觉体验，承载美好、富足生活的味觉表达。（泸州老窖官方旗舰店）
口子窖前三季度实现营收31.74亿元
口子窖发布2025年第三季度报告，前三季度实现营业收入31.74亿元，同比-27.24%；归属于上市公司股东的净利润7.42亿元，同比-43.39%；基本每股收益1.24元。Q3实现营业收入6.43亿元，同比-46.23%；归属于上市公司股东的净利润2696.51万元，同比-92.55%；基本每股收益0.04元。
青岛啤酒前三季度营收293.67亿
10月27日，青岛啤酒（600600.SH）发布2025年三季度财报。报告期内公司实现营业收入293.67亿元，同比增长1.41%；净利润52.74亿元，同比增长5.70%。其中第三季度公司实现营收88.76亿元，同比下降0.17%；净利润13.70亿元，同比增长1.62%。（上交所）
百润股份前三季度营收7.81亿
10月27日，百润股份（002568.SZ）发布2025年三季度财报，报告期内公司实现营收22.7亿元，同比下降4.89%；净利润5.49亿元，同比下降4.35%。其中第三季度公司实现营收7.81亿元，同比增长2.99%；净利润1.6亿元，下降6.76%。（深交所）
皇台酒业前三季度营收0.29亿
10月27日，皇台酒业（000995.SZ）发布2025年三季度财报，报告期内公司实现营收0.87亿元，同比下降23.25%；净利润亏损0.07亿元，同比下降131.54%。其中第三季度公司实现营收0.29亿元，同比下降38.83%；净利润亏损0.02亿元，同比下降107.02%。（深交所）
上海贵酒前三季度营收3476万
10月27日，*ST岩石（上海贵酒，600696.SH）发布2025年三季度财报，报告期内公司实现营收3476.21万元，同比下降84.92%，净利润亏损1.12亿元，同比下降48.08%。其中第三季度实现营收651.25万元，同比下降83.49%，净利润亏损4412.02万元。（上交所）
“老董酒”新品上市
10月26日，贵州董酒股份有限公司举行以“老董酒 老朋友”为主题的“老董酒”新品发布会，推出新品“老董酒80”与“老董酒90”。新品在沿用经典八角瓶型的基础上适度拔高，瓶标核心图案提取董酒荣膺“国家名酒”时的奖状视觉元素，瓶身将粮票符号融入包装，唤醒集体记忆。（天眼新闻）
喜力发布未来五年战略目标
近日，喜力在发布未来五年战略时称，其目标是在2030年前每年都实现中个位数的有机净收入增长，并实现更高幅度的利润增长。根据该公司于战略发布会前发出的资料，其将专注于在17个市场拓展业务，方式包括有针对性的收购。它还将在适当的情况下进行业务剥离。此外，喜力也发布了削减成本的目标，计划每年节省5亿欧元（约合人民币41.29亿元）以帮助提升利润。
萨泽拉克鸡尾酒2.71亿扩产
近日消息，Fireball（美国肉桂威士忌）所有者Sazerac（萨泽拉克鸡尾酒）将投资超过3800万美元（约合人民币2.71亿元）在美国印第安纳州扩大该厂的生产能力，以满足其对烈酒的“日益增长的需求”。其中，3500万美元（约合人民币2.49亿元）用于新设备，200万美元（约合人民币0.14亿元）用于物业改善，厂区建设及设备安装预计将在今年晚些时候开始。
淘宝闪购入局双11，升级服务重构消费逻辑
近日，淘宝闪购上线“爆火好店”频道，并接连推出“25元大额红包”、“超时20分钟免单”和“加速配送”服务，用户订单预计平均可提速3分钟。据双11发布会透露，淘宝闪购日订单规模已稳定在8000万单以上，月度交易买家数已经达到3亿规模。平台对商家和骑手的补贴进行了合理调整，补贴效率也在持续提升。与往年不一样的是，当外卖业务与电商业务交叉销售开始形成规模，这也促使整个平台的底层逻辑发生变化。淘宝闪购作为双11期间的新物种，其即时零售属性给电商大盘带来的增长性的可持续。（财经网）
吴向东：珍酒万商联盟已签约客户3407家。
古贝春与金辉酒业战略合作。
十二阅黄酒助力2025滑水&动力冲浪板赛事。
苏格兰威士忌每瓶税费超12英镑。
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