限量5999瓶，“成都风味”单一麦芽威士忌今日全球首发

成都酒业集团与崃州蒸馏厂联名推出的首款“成都风味单一麦芽威士忌”正式面向全球发布。这不仅是一瓶酒的诞生，更是一场跨越时间、地域与文化的风味对话，亦是一次成都以酒为媒、向世界展开的从容表达。

本款威士忌的风味基因，深植于一段被载入世界微生物史的酿造交流。1892年，法国著名微生物学家卡尔梅特亲赴邛崃，将当地“鲁氏曲房”的酒曲带回越南西贡的巴斯德研究所进行研究，从中分离出糖化力卓越的“邛崃三号”根霉。以此为核心创立的“阿米诺法”，于1895年实现工业化应用，彻底改变了全球酒精工业依赖麦芽糖化的技术路线，为现代烈酒酿造奠定了基石。这段历史不仅确立了邛崃在世界酿酒微生物领域的重要地位，也为今日的风味重塑提供了深厚的技术源流。

今日发布的“成都风味单一麦芽威士忌”，正是这段百年科学传承在当代的风味回响。当以“开创中国威士忌高度”为使命的崃州蒸馏厂，遇见以“守护成都风味地图”为己任的成都酒业集团，双方的携手超越了一般商业合作，成为一场源于共同信念的深度共鸣。

崃州蒸馏厂坐落于北纬30°的黄金酿酒带——邛崃，始终坚持100%基酒自酿，深耕雪莉桶及多桶融合工艺，被誉为国产威士忌创新的领航者。而成都酒业集团发起的“成酒甄选”计划，则如一位穿行于城市脉络的“风味守望者”，致力于留存成都的集体味觉记忆。我们秉持严苛标准，优中选优，整合资源，让每一杯出品都有根可循、有故事可讲、有担当可托。

风味长卷：雪莉桶为骨，蓉城风韵为魂

本款威士忌精选崃州自产优质麦芽，历经7种不同西班牙雪莉桶漫长陈酿，再以创新“多桶融合工艺”精密调配，形成饱满、复杂且富有深度的口感基底。

而真正的点睛之笔，在于风味的灵魂注入：举杯细品，在经典的果干、坚果与香料风味之上，渐次浮现成都独有的味觉记忆——红糖糍粑的温润甜糯、若隐若现的陈皮清新，以及尾韵中一缕悠长的盖碗茶香。它既是一瓶符合国际标准的卓越威士忌，也是一封以琥珀色酒液写就、献给成都与世界的情书。

限量发行，珍藏一份城市风味样本

本品全球限量发行5,999瓶，每瓶售价899元，并拥有独立编号。它不只是一瓶酒，更是一份可饮用的、编号限定的城市风味档案，值得品味与珍藏。

线下地址：

四川省成都市邛崃市东二路 崃州蒸馏厂体验中心

四川省成都市青羊区窄巷子32号  醉成都微醺酒世界

四川省成都市邛崃市文脉坊商业区3-2栋酒业梦工场