真正的经典不是一成不变，而是在坚守核心价值基础上的持续进化。
文 | 甘雅婷
12月27日，贵州珍酒宣布战略大单品大珍·珍酒即将焕新升级，迅速引发行业广泛关注。
上市6个月，“大珍”热销全国31个省份、280个城市，实现回款6.2亿，成为行业2025最畅销新品。
正值市场反响热烈之际，“大珍”为何选择焕新升级，成为关注焦点。对珍酒乃至酒业来说，“大珍”此次换代有着“承上启下”的意义。一瓶“大珍”的新老迭代，藏着我们直面未来的答案。
在行业观察者看来，“大珍”的迭代速度让人惊讶；但对于熟悉珍酒与珍酒李渡集团董事长吴向东品牌理念的人来说，这恰是一次“意料之中”的举措——这是珍酒对“每年推出基于5年基酒酿造的真实年份产品”品牌承诺的持续践行，是其构建可验证、可迭代的“活”的年份品质体系的系统化演绎。
珍酒用行动重新定义了“经典”——真正的经典不是一成不变，而是在坚守核心价值基础上的持续进化。
“大珍”迭代
从容进阶与硬核实力
此次“大珍”的焕新，核心在于从内到外的全面品质进阶，底气来自于技艺和产能的硬核实力。
吴向东多次强调：“产品升级的核心必须是酒体升级。”这一理念在“大珍”的打造、进阶过程中得到充分体现。
这次升级，在酒体上通过优化轮次酒勾调比例，实现香气更丰盈喷涌，层次更细腻醇和，口感更顺滑平衡。这是酒体品质的实质性进化。
包装层面，在延续珍酒在高端酱酒领域首创的极简主义设计语言的同时，精进玻璃工艺，使酒瓶透光更澄澈，触感更温润。这一调整具有双重考量：既是对消费体验细节的极致追求，也是在面对市场出现众多仿品时，强化正品辨识度、保护品牌与消费者利益的必要之举。
需要明确的是，“大珍”是产品的正式名称，后缀数字（如“2020”）特指酒体主体基酒的酿造年份。这一清晰的标识体系，是珍酒“真实年份”价值主张的底层逻辑，也是其区别于市场上模糊年份表述的诚信基石。
而这背后，支撑这种持续进阶能力的，是珍酒的极致产品哲学与硬核产能储备。
作为由32位省、国评委历时五年研发的力作，“大珍”在正式上市前，就经历了上万人的对比盲测，具有“零差评”的市场反馈。这意味着，此次升级是建立在极度严谨的研发体系与充分市场验证基础上的“有备而来”。
而产能保障，一直是珍酒的品质护城河。从2020年实现万吨产能，到2023年投产4万吨，再到2025年继续投产4.4万吨，珍酒产能规模已稳居贵州酒企前三。庞大的优质基酒储备，构成了珍酒能够“从容进行酒体勾调优化、实现年份品质承诺”的硬实力基础。
行业一直有“好酱酒是‘酿’出来的，更是‘存’出来的”共识，特别在当前承压调整期里，珍酒高效运转的品质夯实体系和庞大的产能支撑，在“酿”与“存”上形成愈发显性的竞争力。这种竞争力，又通过“大珍”这样的优质载体实现价值释放和转化。
从“大珍”升级
看珍酒的与众不同
2025年，是一个致敬“勇气”的转折之年，也是一个放大“创新”价值的变革之年。吴向东、“大珍”、万商联盟……正为酒业书写关于勇气与创新的全新故事，并且从一开始，便充满着与众不同的魅力。
这种与众不同的力量，源自吴向东手中同时握有的两把钥匙：一把是传统酒企对产能与品质的扎实坚守；另一把是企业对商业模式和品牌价值的颠覆性创新。它们将内部的极致品控与外部的生态化创新相结合，赋予“大珍”超级单品的底色与底气。
在“大珍”之前，并没有可参考案例，它是吴向东在行业面临压力时，用“all in”的方式，来实践的一次关于勇气与创新的商业壮举。
在崇尚“经典永流传”的白酒世界，珍酒对“大珍”的年内迭代，初看是一次打破行业惯例的奇招。但深究其里，这恰恰展现了珍酒更具长久生命力的发展哲学：它不是为变而变，而是遵循一套清晰的创新逻辑，实现对高端酱酒价值体系的系统性升级，并重构产品与消费者、经销商的美好关系。
回顾“大珍”诞生历程——从五年匠心研发到万人盲测验证，再到全面上市——这款产品从诞生之初就不是一款短视的流量单品，而是承载着“以极致品质立标”使命的战略之作。而“大珍”的进阶与升级，正是这种“追求极致”理念的动态延续，是品牌对自身提出的更高要求。
而面对持续热销的市场势能、不断积累的品牌口碑，愈发壮大的合作伙伴队伍时，“大珍”也并非如其他品牌一样在量上加码，最大化去追寻市场效益，而是以品牌理念为先，以品质初心为引，应时完成产品升级，将“真实年份”主张践行到底。这种与众不同的果敢精神，来自吴向东三十多年来对产业、对消费者的精准洞察。
所以我们也看到，在深度调整与结构性分化并存的2025年，市场已从“量增”转向“质升”的存量竞争阶段，白酒企业大多以审慎的态度和动作，在营销、品牌、市场端进行点状的微调，最大化维护基本盘的稳定。而“大珍”从起手式到后续的组合拳，处处展现一支超级单品的独特底色与气质。
这种与众不同，又根植于吴向东为“大珍”开创性设计的“厂商生态”。在商业模式上，“大珍”所依托的“万商联盟”远非传统渠道，而是一个创新的“分布式组织网络”。它超越了传统的压货式经销关系，构建了以“信任、利益与规则”为核心的赋能型商业生态。这在其内部治理上体现得尤为极致。正如吴向东在《致大珍人的第二十四封信》中提到的，“坚决清退‘六类人’”“倾全力扶植优秀联盟商”。这种“严苛清退”与“无限赋能”的组合，构建了一种动态优化、优胜劣汰的良性循环机制。
因此，珍酒通过“大珍”的迭代升级，不仅兑现了对消费者的品质承诺，更向行业展示了一种可能性：高端化不仅仅是价格标尺的上移，更是一套从产品研发、产能保障到商业模式、品牌体验的完整价值体系的重构，这是产品主义回归的信号，是重拾真诚互信厂商关系的纽带。
而这，或许才是“大珍”迭代留给行业最深远的思考。
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