凤香载誉 艺科共生 | 西凤酒亮相「世界艺术与科技对话」活动

4月28日，由新华社、中国文联联合倡导发起，以演化与创生——艺术和科技的融合创新为核心主题的「世界艺术与科技对话」大型国际文化交流活动在北京国家金融信息大厦圆满举行。中外艺术家、学者、文化界和产业界嘉宾齐聚一堂，围绕艺术创新、科技赋能与文明交流展开深入对话。西凤集团党委书记、董事长，股份公司董事长张正受邀参加此次活动并发表讲话。

本次活动旨在共探文化传承、科技革新与美学创新的全新融合路径。本次盛会汇聚全球艺术界、科技界、学术界与产业界重磅大咖，聚焦人工智能艺术创作、数字审美变革、新质生产力培育、全球艺科产业协同发展等前沿议题，开展多场平行高端对话与思想碰撞。

张正讲话

在世界艺术与科技对话之夜活动现场，西凤集团党委书记、董事长，股份公司董事长张正用六个“必”生动诠释西凤酒的匠人匠心，选粮必求精粹，制曲必循古法，入窖必合时宜，发酵必守匠心，蒸馏必求纯粹，陈藏必历时光。在恪守传统匠心的同时，我们以科技为翼，为千年工艺注入时代活力。让老牌名酒，沉淀岁月厚度；让千年品牌，焕发时代青春。西凤酒在恪守传统匠心的同时，以科技为翼，为千年工艺注入时代活力。深耕微生物科研，解锁凤香风味的核心基因；搭建数字溯源体系，筑牢品质安全防线；升级智能酿造技术，推动传统技艺迭代升级，实现古法匠心与现代科技的同频共振，让古老酿造工艺在新时代焕发勃勃生机。

活动全程，西凤美酒亮相各类核心交流与品鉴环节，以酒为媒、以韵为礼，向海内外嘉宾生动展示中国白酒非遗酿造技艺、中式传统美学的独特魅力。诠释了传统民族品牌兼容并蓄、守正创新的时代精神，助力中外多元文明互鉴互通。与会嘉宾沉浸式感受到了中国非遗白酒工艺的深厚底蕴与中华传统文化的别样风采，西凤酒不仅是佳酿珍品，更是连接中外文化、增进国际情谊的温情纽带。

此次亮相世界级艺科融合重磅盛会，是西凤酒深化高端文化布局、走向国际文化舞台的重要一步。未来，西凤酒将继续立足品质根本、扎根文化沃土，以科创赋能产业升级，以艺术传递品牌温度，持续讲好中国白酒故事、传播中华优秀传统文化，让千年凤香跨越山海，绽放全新时代魅力。

【转自西凤股份】