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香格里拉葡萄酒产区品牌 首发暨产区品牌发布会 绘就高原产业新图景

糖酒快讯2026.06.14

 

借第十届中国—南亚博览会对外开放东风,“雪域佳酿 高原臻品”香格里拉葡萄酒产区暨品牌酒庄发布会于2026年6月12日在昆明圆满举办。本次活动由云南省商务厅、迪庆藏族自治州人民政府联合主办,汇聚政企领导、行业专家、海内外酒企、贸易商、文旅从业者及主流媒体,同步开展产区发布、企业推介、文旅线路亮相、产业招商与战略合作签约,全方位展现云南高原葡萄酒产业的底蕴、活力与前景,推动雪域佳酿立足西南、联通全国、走向国际。

 

 

春城逢盛会,佳酿绽芳华。南博会作为面向南亚东南亚的重要开放平台,为云南特色产业搭建起国际化、高端化、特色化的展示桥梁。云南省商务厅党组书记、厅长李朝伟,迪庆藏族自治州委副书记、州长张卫东,中国酒业协会副秘书长刘振国等领导先后登台致辞,立足产业全局、结合地域特色,解读发展优势、明确前行方向,各界携手聚力,共同推动香格里拉葡萄酒产业提质升级、行稳致远。

 

 

云南是我国西南酒类特色产业核心集聚区,产业根基稳固、特色优势凸显,在全国酒业格局中走出一条逆势上扬的发展之路。2025年,全国葡萄酒行业整体承压,总产量同比下滑17.1%,而云南葡萄酒产业逆势增长,全年产量同比提升3.5%;果酒、配制酒产量达11489千升,同比增长51.8%,成为全国酒业为数不多保持高速增长的特色板块。目前全省拥有酒类生产企业400余家,酒类消费总额突破400亿元,广阔的内需市场、独特的消费结构叠加世界级文旅资源,为葡萄酒产业高质量发展筑牢坚实根基。

 

 

深耕多年,云南已构建起香格里拉高原产区、弥勒干热河谷产区、宾川产区三大葡萄酒核心集群,多款产品入选中欧地理标志清单,形成集种植、酿造、文旅、流通于一体的完整产业链。依托RCEP、南博会等开放载体,云南葡萄酒近三年外贸销售额年均增速超18%,实现从单一产品外销向产区品牌全域输出的跨越。其中,地处三江并流核心区域的香格里拉高海拔产区,凭借独一无二的自然禀赋,成为中国最具潜力的精品葡萄酒产区之一。

 

这片坐落于北纬27°—29°的雪域沃土,葡萄园分布在海拔1700—2800米区间,是全球规模化酿酒葡萄高海拔产区。区域年日照时长2200至2600小时,昼夜温差可达12℃—15℃,充沛光照与较大温差助力葡萄充分积淀养分、花青素与单宁,成就绝佳糖酸比例;生长季干燥少雨,大幅减少病虫害发生,天然契合有机绿色种植标准。河谷地带冬暖夏凉,葡萄无需埋土防寒,有效降低种植管护成本;火山砾石土、钙质土壤富含矿物质,搭配立体多元的小气候,再加上百年驯化的优质葡萄品种,赋予葡萄酒层次丰富、风格独特的风土风味。如今,迪庆核心产区规范化酿酒葡萄种植面积达1.05万亩,全省酿酒葡萄种植总面积超3万亩,年产优质酿酒葡萄4580余吨;产区内葡萄酒生产企业共24家,有机认证葡萄种植面积突破2600亩,占迪庆总种植面积25%。以敖云、香格里拉藏秘、梅里冰酒为代表的标杆酒庄声名渐起,产区年产值接近10亿元,直接带动全州5000余户农户增收,种植户户均年增收超1.5万元,真正实现一粒葡萄兴产业、一方产区富百姓,让高原特色产业成为乡村振兴的有力抓手。

 

发布会上,业内专家深度解码产区价值。中国农业大学战吉宬教授从种植环境、原料品质、酿造潜力等维度,细致剖析香格里拉产区的核心竞争力,让在场嘉宾深度领略雪域酿酒沃土的独特魅力;新华社云南分社经济信息社分析师曾晨立足行业大势,分享产业发展洞察,为产区品牌传播、市场拓展建言献策。在全场共同见证下,香格里拉葡萄酒产区正式揭牌发布,标志着云南葡萄酒产业正式迈入规模化、品牌化、国际化发展新阶段。

 

酒庄集群同台亮相,匠心产品精彩出圈。香格里拉酒业股份有限公司、酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司、云南山江谷葡萄酒有限公司、云南藏地天香酒业有限公司等本土及知名酒庄依次登台,推介核心产品、展示酿造工艺、阐述发展规划,集中展现产区企业坚守匠心、勇于创新的精神风貌。活动紧扣酒旅融合、全链发展两大主线,迪庆州文旅局现场推介葡萄酒庄特色旅游线路,推动葡萄酒产业与文旅、康养产业深度交融,培育酒庄观光、风土研学、美酒品鉴等新业态;迪庆州投资促进局发布葡萄酒全产业链招商项目,详解产业扶持政策,敞开合作大门,诚邀海内外客商共商发展、共建事业。

 

聚力同行方能行稳致远,携手合作方可共谱新篇。发布会压轴环节举行多轮战略合作签约仪式,德钦县人民政府、本地酒企、海外合作机构、酒类流通企业达成多项合作,合作内容覆盖农文旅融合、产销对接、跨境贸易、渠道共建等多个领域。一系列合作协议落地,进一步畅通产销链路、强化内外联动,为香格里拉葡萄酒产业长远发展积蓄充沛动能。现场品鉴区同步开放,往来宾客沉浸式体验高原葡萄酒与青稞酒的独特风味,近距离感受藏地千年酿酒文化的深厚底蕴。

 

站在产业转型升级的关键节点,中国葡萄酒行业正加速从规模扩张转向精品化、酒庄化、产区化发展。中国酒业协会明确表示,将持续全力赋能云南葡萄酒产业发展:助力产区完善高原葡萄种植、酿造、品质管控全链条标准体系,夯实标准化发展根基;依托全国行业平台资源,助推香格里拉葡萄酒品牌走出云南、香飘全国、亮相国际;深挖产业多元价值,助力酒旅深度融合与精准产销对接,将得天独厚的风土资源、生态资源,全面转化为产业优势、品牌优势与经济优势。

 

云南省商务厅也明确了下一阶段四大发展方向:对标标准夯实品质,健全种植、酿造、分级、溯源全链条体系,坚守高海拔原生态发展定位;整合资源塑造品牌,培育“云南高原葡萄酒”省级公共品牌,深挖藏地人文内涵,擦亮香格里拉产区金字招牌;多元布局拓宽市场,线上线下协同发力,依托跨境电商深耕RCEP及东南亚国际市场;深化融合培育业态,打造葡萄酒特色小镇、精品酒庄旅游线路,以产业融合赋能乡村全面振兴。按照规划,未来3至5年,云南将全力打造国内标杆级高海拔精品葡萄酒产区,延伸产业链条,构建集现代农业、精深加工、休闲文旅、外贸出口于一体的复合型富民产业。

 

高原风起,佳酿流芳;征途漫漫,步履铿锵。此次香格里拉葡萄酒产区暨品牌酒庄发布会,既是高原美酒的一次集体亮相,更是云南依托特色产业扩大对外开放、推动高质量发展的生动实践。展望未来,迪庆将持续深耕风土价值、厚植文化底蕴、完善全链布局,以品牌为引领、以融合为路径、以开放为动力,让源自雪域高原的琼浆跨越山海,让香格里拉葡萄酒产业在时代浪潮中蒸蒸日上、美名远扬,书写云南特色产业蓬勃发展的崭新篇章。

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