2005年蒙牛通过冠名赞助“超级女声”获利不少,其酸酸乳系列产品较2004年同期增长了3倍,品牌认知度和影响力也得到了极大地提升。蒙牛的成功让乳品企业看到了一个全新的营销模式----娱乐营销。
冠名赞助“星声星秀”
3月10日,菊乐3°酸奶•2006星声星秀暨第十二届CCTV青年歌手电视大奖赛(四川赛区)活动在四川电视台大演播厅拉开帷幕,至此,菊乐踏上娱乐营销之路。
菊乐为何选择冠名赞助“星声星秀”,菊乐市场部经理王灏告诉记者,与2005年的“超级女声”一样,“星声星秀”是大众参与的选秀节目,深受年轻人的喜欢,而菊乐最新产品3°酸奶主要消费群体也是年轻人,二者有共同的对象;另一方面3°酸奶代表了健康、时尚、年轻,与“星声星秀”的宗旨不谋而合,双方的合作一拍即合,从最初商榷到确定还不到两天时间。并表示如果合适,菊乐将从“星声星秀”比赛中找寻企业的形象代言人,增强3°酸奶的知度,扩大菊乐品牌认知度和影响力,最终在巩固好四川市场基础上走上扩张之路。
记者获悉,从菊乐冠名赞助“星声星秀”开始,3°酸奶每天便以100件的销量递增,在消费者心中的知名度、影响力也得到了提高,菊乐以后会加强娱乐营销力度,公司目前正在与吴镇宇、刘仪伟主演的电影《血战到底》洽谈相关合作事宜。
发力酸奶市场
菊乐一直专注于液态奶市场,没有涉及乳品行业其他产业,酸奶也比较弱,而当前我国国内乳品行业利润越来越薄,特别是液态奶市场,乳品企业都把酸奶作为主要利润来源。目前液态奶的行业平均毛利率在10%左右,而酸奶则不同,酸奶的行业毛利率可以达到35%至40%左右,经营稍好的企业酸奶毛利率一般都在40%以上,菊乐看中了这一点,准备在酸奶市场做大做强,除了目前以上市的3°发酵酸奶,巧克力3°、芦荟3°、无糖3°都将陆续上市。
据了解,菊乐3°酸奶由菊乐公司精心打造,该产品无论是从口感上,还是整个生产技术、产品包装上都相当出色。3°酸奶是菊乐的创新,是乳品行业首例采用无菌砖型外包装灌的有菌(乳酸菌)产品,其专利申请已被国家专利局受理。
3°酸奶是菊乐乳业针对年轻人口味设计,其名字也有着十分特殊的含义。其3°中包含有三层意思,一是最佳储存温度;二是PH偏酸,体现其发酵酸奶的特性;三是网络语言3°是爱的意思。年轻人喜欢时尚,“3°”将会成为年轻人中间爱的传递符号,菊乐期望把3°发酵酸奶打造成为引领时尚的传递爱的最佳载体。同时30酸奶采用无菌外包装,通过利乐包装进入冷链系统,使含菌发酵酸奶在包装和存放过程中,无其他杂菌污染,更加强了产品品质,提高了产品的内在质量,延长了产品保质期,从十多天达到两个月,延伸了酸奶奶送径,为企业扩张打下基础。
2005年,菊乐年销售额达到3.6亿,2006年,菊乐将借助“星声星秀”等一系列营销活动将销售额提升到4个亿人民币。在生产基地建设方面,菊乐目前已在成都市青羊区黄田坝购买了60亩地,准备修建第六个工厂扩大生产规模,专注经营、巩固四川乳品市场。