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鄂尔多斯清芝复合香白酒介绍
鄂尔多斯酒业清芝复合香白酒的酿造核心技术是将清香白酒生产工艺和芝麻香白酒生产工艺巧妙的融合在一起，形成了独特的清芝复合香纯粮固态发酵白酒的生产工艺，具有大麸结合，多微共酵，低温、高温发酵相结合的独特的工艺特点。鄂尔多斯清芝复合香白酒是清香、芝麻香工艺融合创新的一个典范，具有很高的学术价值，也对我国白酒新技术研发产生了很大的影响。
鄂尔多斯酒业清芝复合香型白酒的酿造方法已获国家发明专利，此成果为全国首创。
鄂尔多斯53°清芝复合香酒
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