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这一周，白酒行业关注点围绕高端白酒涨价。年关将至正是白酒销售旺季，从市场反映，部分地区飞天茅台已突破2000元，同时，泸州老窖1573宣布提价，其涨幅达到40%。另外，本周热点话题不得不提“茅台申请奢侈品传闻”，对于这一传闻多方作出回应，欲知详情，请关注本周中国白酒行业信息简报。
本周姚明介入葡萄酒业可谓闹得沸沸扬扬，一时间葡萄酒市场刮起了明星投资葡萄酒热潮。11月30日，赵薇和富豪丈夫黄有龙一起签购了波尔多圣爱美容产区的Chateau Monlot酒庄；网易当家人丁磊现身宁波专门到2011中国食品博览会上吆喝他投资的红酒……
本周，含乳饮料市场成为人们关注的重点。自11月28日，长春市曝出消费者饮可口可乐美汁源果粒奶优中毒事件之后，饮料产品的质量再次被推倒风口浪尖之上。由此，整个饮料市场在调查“中毒门”事件的同时，也开始了对含乳饮料市场的反思。
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