“戎子鲜酒 岂止于新”2014年鲜酒发布会举行

2014年12月1日，“戎子鲜酒 岂止于新”2014年鲜酒发布会在戎子酒庄隆重举行，发布会的成功举行代表着戎子酒庄鲜酒系列葡萄酒的正式发布。法国柏图斯（Petrus）原总酿酒师、戎子酒庄首席酿酒大师让·克劳德·柏图先生，中国酒庄联盟专职副主任沈忠勋，和君咨询公司项目总监蒋学军以及《新食品》杂志、糖酒快讯网、酒斛网、酒海导航网、新浪网、三晋都市报等媒体，共同见证这一历史性时刻！戎子酒庄董事长张文泉、总经理王庆伟、总工程师张会宁以及多位资深行业人士出席本次发布会。此次发布会的成功举行代表着戎子鲜酒系列之轻柔桃红、轻柔红、浓甜红、柔红葡萄酒的正式发布。

戎子酒庄总经理王庆伟指出：戎子酒庄一直秉承“扬黄土高原风情，创世界顶级酒庄”的企业理念，并一直致力于民族葡萄酒文化的挖掘与探索，致力于中高端葡萄酒的研发与生产，为消费者生产安全、健康、高品质的葡萄酒产品。从六十五周年国庆晚宴到APEC国宴，葡萄酒逐渐替代了白酒而展露头角，这让行业内看到了葡萄酒产业的发展与未来。在新的政治、经济形势下葡萄酒行业的调整与突破势在必行，让葡萄酒走向大众消费者餐桌才是真正的繁荣，逐渐改善了中国葡萄酒市场同质化的现象，打造适合广大消费者口感，为全球消费者带来“简单、轻松、健康、时尚”以及巅峰品质的消费体验。

会上期间，还邀世界顶级的酿酒大师让·克劳德·柏图、法国葡萄栽培专家杰夫、和君咨询公司项目总监蒋学军、戎子酒庄董事长张文泉参加了《共话戎子、共论葡萄酒行业挑战与未来》的鲜酒发布论坛，论坛由中国酒庄联盟专职副主任沈忠勋主持。

论坛上，戎子酒庄董事长讲道：戎子酒庄创建7年来，酒庄和当地群众怀着高度热忱，在中外专家学者、社会贤达的指导与关怀下，举全民之力，集世界智慧，不断的继承和创新中外葡萄酒宝贵的技术成果，全力打造具有中华民族特色的葡萄酒品牌，继续扩大市场营销力度并逐步推进戎子的名牌战略和国际化战略，充分发扬“立足自我、追求卓越”的企业精神，把戎子酒庄做好、做大、做强，努力实现“扬黄土高原风情，创世界顶级酒庄”的企业愿景。

酒庄总工程师张会宁向与会人员分别介绍了4款戎子鲜酒，并向大家讲解了品酒知识和带领着大家共同品味了戎子鲜酒。在品味戎子葡萄酒之后与会嘉宾们纷纷表示戎子鲜酒果香浓郁，喝起来像新鲜果汁，十分顺口，并富含香蕉、莓果及桃子多种果香，属于口感柔顺的淡红酒，也十分适合大众口味。在品完戎子葡萄酒之后，戎子酒业总经理范俊生向现场经销商解读了戎子鲜酒的销售政策与2015年营销规划，并有多位经销商现场对鲜酒销售进行了签约。

鲜酒是葡萄酒中的新品类，是戎子酒庄学习借鉴国外先进经验，创新中国葡萄酒酿造技术的重大举措。戎子鲜酒原料全部源自戎子自有的5600余亩戎子酿酒葡萄种植基地，戎子鲜酒当天采收，12小时内入罐，15天完成发酵，30天完成后期处理并装瓶，90天上市，100天出现在消费者的餐桌上，完整的保留了阳光的味道、蓝天的明净、高原的气息，简单易饮、亲近自然、新鲜味美。

戎子鲜酒，是戎子葡萄酒系列中的一种葡萄酒，分为戎子鲜酒轻柔桃红葡萄酒、轻柔红葡萄酒、浓甜红葡萄酒、柔红葡萄酒4个种类。戎子鲜酒不只是戎子酒庄2014年的新酒，更是以其新鲜、低酒精度、品质优越、果香四溢、时尚健康以及适合大众口味和消费的众多优势而脱颖而出。戎子鲜酒还未上市，但在2014年11月16日，戎子酒庄轻柔桃红2014葡萄酒已荣获2014年中国桃红葡萄酒挑战赛“金玫瑰奖”第一名；戎子酒庄柔红2014葡萄酒荣获2014年五色海岸新酒节新酒品鉴会“优胜奖”第四名的荣誉。

戎子酒庄2014年鲜酒发布会上首倡鲜酒概念，不但为广大葡萄酒爱好者提供的更多的选择，改善了中国葡萄酒市场同质化的现象，还开启中国葡萄酒的鲜酒时代，为全球消费者带来“简单、轻松、健康、时尚”以及巅峰品质的消费体验，在中国葡萄酒的发展史上创造了新的里程碑，进一步推动了中华民族葡萄酒行业快速、迅猛发展。戎子鲜酒预计2015年投放市场。