年度产品丨行业“冷静期”下，大放异彩的轻度潮饮们

2022年，轻度潮饮经历了一整年的狂欢与沉淀。

资本的东风尚未散尽，年初时，工信部又发文指出，“在酒业板块增加升级创新产品方面，要对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。”

政策利好与资本加持俱在，但回顾这一年来，入局者众多，出圈者却寥寥无几。大量表现不佳的新兴品牌成为泡沫，不得不黯然离场。

尽管如此，在为数不多的出圈者中，我们也看到了一些清晰的思路、明确的战略的品牌。在本篇年度产品复盘中，我们将着眼于“硬币的另一面”，通过回顾这些优秀产品，为行业带来更多启发。

强爽：从3%vol到8%vol

用酒精度差异拓展新的消费者

2022年，锐澳的强爽在抖音、小红书等短视频平台上火出天际。众多消费者被其“一罐就到位”“酒劲十足”等宣传语所吸引，甚至出现了卖断货的现象。这是继微醺大热之后，锐澳旗下的又一款预调鸡尾酒爆品。

微醺的酒精度为3%vol，喝起来更像是饮料，主打一个人的小酒；强爽的酒精度则为8%vol，高于普通啤酒，喝起来带有伏特加的味道，主打一罐就到位。

6月开始，强爽在抖音、小红书等社交平台上的相关达人视频被广泛传播，抖音平台相关话题的最高播放量超过了14.3亿次。9月，国海食饮的调研报告显示：“从天猫官旗、京东官旗、拼多多官旗、抖音快手官方商店来看，强爽都出现了缺货，当前均为预售状态，下单后将于9月30日-10月15日到货。”

不论从消费者口碑、自媒体数据，还是从实际销量来看，强爽都上了一个新台阶，极有可能成为继微醺之后的下一个爆款产品。

锐澳品牌中心负责人喻晨表示：“作为预调鸡尾酒的领导品牌，锐澳需要以整个行业的拓展为战略规划。跟风容易创新难，在我们推出强爽时，市场的主流是低酒精度RTD产品，但那时我们已经看到了高酒精度RTD产品巨大的市场潜力。强爽的成功，正是源于一开始的精准定位和产品特点。”

与白酒不同，年轻人选择喝预调酒追求的就是轻松与好喝。因此在最近两年，强爽在大量的消费者调研之后，升级推出了六种口味，分别是苹果西打、白桃伏特加、荔枝伏特加、葡萄伏特加、柠檬伏特加，以及卡曼橘伏特加，充分迎合年轻人的口感，

不仅如此，过去两年，锐澳不断加大强爽的铺货，从线上数据来看，哪怕在没有爆发之前，强爽品牌的周转天数和复购频次也是非常优秀的。如今的爆发，离不开过去几年持续不断的渠道投入和建设。

同时，锐澳作为行业金字塔顶端的品牌，本就在市场积累了较高的品牌知名度，多年来持续的品牌投入，也为强爽的厚积薄发提供了有利条件。

梅见：扎根线下餐饮场景

上市三年以来，梅见已经成为线上渠道梅酒乃至轻度潮饮的引领品牌。据解数咨询数据，梅见和RIO两大品牌常年轮流霸榜低度酒榜首，连续卫冕天猫梅酒品类销冠。虽然受到疫情影响，轻度潮饮市场规模增速下滑，但梅见在今年3-5月仍然保持高速增长，双11期间梅见在露酒/果酒行业市占率最高可达43.58%。

与多数梅酒品牌困于线上销售不同，梅见真正的成功在于全渠道销量实现稳健增长，其社区便利店、餐饮渠道等线下市场，已经在成都、广州、长沙、重庆等地蔚然成风。梅见品牌负责人也称，相较于线上，梅见主要销售渠道其实集中在线下。

如今，几乎所有的网红餐饮店、特色餐饮店和社区便利店内，都能看见大面积的梅见物料和陈列区。

选店和氛围设计，是梅见打造线下的两大秘诀。以四川为例，目前梅见在四川的火锅、串串和庭院江湖菜布局点位较多。这些非商务的餐饮场合，整体氛围是轻松和惬意型的，梅见选择在这些点位给餐饮门店做氛围，包括吊牌 、灯箱、灯片等，对于营业高峰的晚间，起到了很好的形象传递作用。

梅见最主要的品鉴场景是梅见夜宴，通过此，构建起了梅见的品牌形象和消费者链接。而在终端建设方面，梅见就朝着这方面努力。还是在成都，蜀大侠作为本地高知名度的火锅连锁，也是创意和创新见长的餐饮品牌，其早早就选择了和梅见进行深度捆绑合作。

由此也可见，在为餐饮店传播上，梅见在费用、人力的投入更多，以保证精致的效果和氛围。另外，也可将餐饮场景视为品牌与消费者见面的“道场”，梅见也与餐饮企业共同打造了一个品牌挚友的欢聚之地。

2022年4月，江记酒庄还联合多家企业起草并推动了《青梅酒》团体标准正式发布。该标准从原料种植、生产与存储等多个环节规范青梅酒生产。

从产区的探索到推动行业标准的建立，这也意味着，自梅见而始，青梅酒行业走向专业化、技术化和规范化。

十七光年：联手娱乐IP

打造“泛娱乐化营销之路”

自诞生以来，十七光年便深谙泛娱乐化营销之道，2022年，十七光年更是成为了《2022中国好声音》低度酒独家合作伙伴，并且跨界携手柠萌影业成为电视剧《二十不惑2》独家低度酒合作伙伴，借助老牌综艺与影视剧热度，撬动更多年轻人注意力。

作为大型励志专业音乐评论节目，《中国好声音》从2012年首播至今，连续10年在每个暑期给观众带来涵盖梦想与激情的音乐盛宴。十七光年作为《2022中国好声音》低度酒独家合作伙伴，以“17为歌欢聚”为主题，打出“十七光年低度酒 17为歌欢聚”的Slogan，陪伴导师、学员和观众享受这场视听盛宴。

节目第7期迎来了导师战队PK赛，紧张和热度飙升。我们发现，本期节目中，十七光年惊喜亮相，通过品牌元素植入露出、搭建品牌专区、学员专区练歌、花式口播、提示条等方式，全面展示了品牌形象。

作为酒业新势力的翘楚，十七光年携手《中国好声音》，给中国酒业与华语乐坛带来了全新的视听体验。这不仅助推了十七光年在后期传播的持续发酵，实现品牌最大化的露出，更将流量转化为实实在在的销量。

除此之外，十七光年还首战影视剧《二十不惑2》，采用“陪伴式”的巧妙植入，陪伴五位主角一起成长，见证她们的欢聚时光，并官宣剧中饰演丁一煊的徐梦洁为“十七光年品牌闪耀大使”，借剧播热度强化品牌印象，激发消费者想要Get同款的购买欲望。

据十七光年官方数据显示，植入《二十不惑2》期间，十七光年全电商销售环比增长600%；2022年双11期间，销量同比增长118%；自2020年品牌创立以来，年年销量破亿。

近期，基于市场趋势洞察和消费变化考量，十七光年又推出了全新品牌Logo与产品包装视觉体系，并通过一场360°的品牌焕新营销方式，“唤醒”广大消费者对于品牌的认知。可以预见，十七光年接下来还将以更多品质产品、创意营销和多元渠道，与更多消费者进行深度连接。

大于等于九：线上线下联合

打造强曝光风景线

自问世以来，“大九气泡酒”便不断受到资本的青睐，消费者认可度持续提升。

2022年7月，“大于等于九”以用户的痛点为切入点，提出了“一口大9 自由释放”的全新品牌主张，并以极具代入感的广告片对品牌主张进行了生动的诠释。同时，在成都市内的知名地标和交通要道，投放了户外大牌、户外LED、地铁、候车亭等线下媒介广告。出现在年轻人通勤和日常生活、休闲娱乐时能够接触到的场景。

此轮投放线上线下的广告，共计撬动了2.3亿的曝光量，成功赋能品牌力的同时，为覆盖成都数千个渠道的“夏日行动计划”营销活动进行了强势加码，为品牌赢得在成都的营销战役打下了坚实的基础。

目前的酒水行业中，线下传统渠道仍然占据了92%的市场销售份额，线上渠道仅占8%。在渠道策略上，大九气泡酒制定了以餐饮、酒吧、商超等线下渠道为重点，同时打通O2O渠道，并通过电商渠道的辅助及品牌曝光，进一步深耕私域渠道的策略。

2022年，大九气泡酒在成都的线下渠道进行了快速铺市，截至7月，已入驻成都餐饮、 商超、夜店在内的一万六千多家渠道。6月，大九气泡酒联合朱光玉火锅馆，举办城市森系露营主题活动，推出联名饮品和周边；与楠火锅推出毕业季主题活动，为消费者赠送定制的毕业祝福卡和伴手礼。除了线下的铺市营销动作，大九气泡酒还紧跟当下热门的露营潮流，与成都大悦城联合举办了微醺露营节，号召大家露营撒欢，喝酒释放。

在过去一年里，“大于等于九”融合线上线下，打造出强曝光风景线。在新的一年里，“大于等于九”又将以怎样的形式和渠道与消费者进行深度链接？依然值得期待。

JOJO气泡酒：营销比酒还上头

2022年，JOJO气泡酒的营销十分出圈。

儿童节，品牌将产品诠释为“重回孩子气的酒”，借用孩子的口吻，将童年的天真无忧与成年的复杂疲惫进行对比。制造代入感的同时，暖心地提醒每个人，别忘了给予自己感受生活美好的机会。

父亲节，品牌跳脱出演绎父亲角色的常规思路，大爷长辈形象和搞怪魔性的互动，并以过来人的身份向年轻人送上至理名言，堪称人间清醒。以颇具网感的话语安利产品，如“精神图腾埃特纳火山，比网络喷子还能喷的大自然奇葩”，真正与年轻人同频，实现心智的占领。

当各大品牌利用跨界，联名，热点借势等方式大展身手，而JOJO气泡酒反其道而行，JOJO气泡酒将镜头聚焦到一个老大爷身上，与老大爷一起打造一系列的高效互动，赋予品牌独一无二的“爷”味。

JOJO气泡酒与B站一位知名UP主BootyBirds屁股鸟合作了一则短片，通过屁股鸟强有力的屁股来表达出产品的产地、原料和制作等信息。秉承着搞怪又奇特的画风，传递品牌独特的精神气质和品位。“爷”味成为JOJO气泡酒最出圈标签离不开大爷的精神抖擞和8G丛浪表述与年龄形成的反差，这种反差让人印象深刻。也成为了品牌的吉祥物。

行业在冷静，成长在继续

相较于前两年的火热，2022年的轻度潮饮市场冷静了不少。行业洗牌尽管给资本带来了一定的挫败感，但转机也正在来临。

2022年年中时，酒类行业多家机构联合发布的《2022年低度潮饮趋势报告》显示，轻度潮饮2022年的市场规模预测达到338亿元。

毫无疑问，轻度潮饮依然是一个尚处于成长阶段的行业。因此，当裸泳的品牌悉数上岸，行业也正在走向良性的发展。

纵观当下蓬勃发展的轻度潮饮品牌，其共同点是在定位与发展路线上思路清晰，都能借由资本起势，抓住机遇，填补市场缺口。而他们带给行业最大的启示便是，即便是在一个看起来“门槛很低”的赛道，依然需要长远的眼光和创新的精神才能获得良性发展。