闻香、冰饮、上新品，杜牧何以引爆杏花村酒博会热潮？

文 | 罗玉婷

8月21日，2024中国杏花村国际酒业博览会（以下简称：杏花村酒博会）在山西汾阳市开幕。杜牧清香携旗下全系产品亮相，其中包括杜牧水晶、杜牧青花两大新品的首秀。

杜牧清香自去年上市以来，以卓越品质和品牌自带的文化气质而广受欢迎，在高端清香市场成长迅速。以成为“中国两大清香品牌之一”为目标，杜牧在本次杏花村酒博会上，将进一步发挥中国白酒的诗酒气度，以品牌势能推动吕梁产区、汾酒专业镇的建设，为清香大时代的崛起增添助力。

闻香、冰饮

杜牧“清而有味”魅力全开

杏花村酒博会自2017年举办首届以来，为吕梁市白酒的发展作出了巨大贡献。2022年提档升级，正式迈入国家级、国际性综合酒类专业展会的行列。

开幕式当天，以汾酒领衔，吕梁产区清香品牌集结亮相杏花村酒博会，向外展示产区品牌整体形象，强化大清香时代形象。

在吕梁产区品牌馆内，杜牧清香的展厅格外引人瞩目。以山西传统民居建筑为整体形象，金属质感的屋顶掩映着青灰色的山墙，既传统又现代。核心产品陈列在前，墙上悬挂杜牧千古名句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的书法作品，杜牧仅从建筑和展陈上，就传递出强烈的诗酒风度与中国气度。

除了视觉感受，在环节设计上，杜牧还加入了闻香与冰饮环节。在现场，人们能从闻香瓶中直观体验到杜牧酒的香气构成，还能从创新的冰饮环节，领略到杜牧“清而有味”的酒质与酒香层次。用丰富的巧思设计，让现场观众对杜牧酒品质实力的认知更全面，印象更深刻。

在众多清香产品中，杜牧依旧凭着出众的品质赢得了参展观众的好评。在展厅内，品鉴杜牧产品的人群络绎不绝，有从太原、郑州等地过来的经销商，在品鉴之后便有了合作意向。一位太原的经销商表示：“杜牧的酒体非常清冽、干净，品饮之后感受很好，非常适合当下的饮酒风尚。”

扎根核心产区

杜牧清香价值凸显

近年来，在汾酒的带动下，吕梁市白酒产业发展迅速，成为中国白酒版图中的重要一极。今年上半年，吕梁市规模以上白酒产量完成16.8万千升，实现了27.9%的高位增长。快速而稳健的发展，不仅代表着吕梁市白酒产业的蓬勃活力，也标志着大清香时代的到来。

为了促进清香白酒的健康发展，从吕梁市到杏花村产区政府都积极行动，组织产区内企业主动“走出去”。今年5月30日，汾阳市启动2024“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”推介活动，聚焦东北、华北等市场，杜牧等产区核心酒企积极参与，并取得了丰硕的成果。在活动中，清香品类的势能得到了充分释放，而杏花村作为汾阳的核心产区，其稀缺价值和品质高度得到了更广泛的传播。

杏花村，声名源起杜牧名句。正如茅台镇之于酱酒品类，杏花村的资源稀缺性对于清香品类而言同样弥足珍贵。而当下的行业发展，让酒企与产区之间的关系从依托，变为相辅相成：优质产区为酒企提供发展资源和基础，优势酒企同样会反哺产区，为产区发展助力。杜牧就是杏花村产区的优秀代表之一，从品质与品牌文化上，都在不断为产区赋能。

源自杏花村核心产区的杜牧，恪守传统大曲清香工艺，拥有丰富的30年以上年份老酒储备，由白酒大师精心勾调，上市之初就获得了多位行业专家的高度评价。在今年的“汾清天下”推介中，更收获了各地经销商和核心消费者的好评，每到一站都能收获众多实际签单。

品质是杜牧赖以成长的基础，而独特的品牌文化则帮助杜牧能够以新品姿态快速打开市场。一千多年前诗人杜牧的名句，让杏花村名留青史，成为美酒的象征；一千多年后，杜牧清香让这句诗中所蕴含的对美酒的向往更加具象化。文化上的共鸣与沟通，让杜牧在做品牌营销和推广时，能够十分流畅地切入到中国传统文化的语境中，呼应中华优秀传统文化的复兴。

品质与文化的双重加持，让杜牧从去年10月正式上市后，一路势如破竹。截至今年7月，杜牧在全国已经拿下超过6亿的签单量。在广东、江苏等清香消费重镇，杜牧正在成为高端商务宴请的新选择，高端定位进一步稳固。同时，杜牧已上线1919 APP、1919快喝、1919吃喝等线上渠道，拓宽与消费者的触达面，积累口碑效应。

杜牧的高速发展源自清香白酒市场的扩容。当前的白酒市场，清香的增长是最具确定性的趋势。从过硬品质、独特文化以及源自核心产区的稀缺性来看，杜牧无疑是当下经销商抓住清香增长机会的最好选择之一。

立足高端

打造“中国两大清香品牌之一”

汾酒作为清香白酒毫无争议的第一品牌，肩负着引领品类发展、为中小品牌争取发展空间的重任。而在汾酒之下，清香白酒还需要更多力量以扩充清香产能、提高清香白酒市场份额，将大清香时代从“风口”变成常态。

杜牧精准地看到了清香发展的趋势，也瞄准了品牌梯队发展的必然性——定位高端市场，并提出打造“中国清香两大品牌之一”的目标。作为新品牌，杜牧的愿景目标十分远大，而从杜牧上市以来的种种动作，更透露出杜牧所属的天幕国际酒业集团实现目标的决心。

从产品上市至今，杜牧已投放超2.8亿广告费用，覆盖全国20个省、35座核心城市。从去年十月开始，在全国几十座机场和高铁站，都能看到杜牧的形象。同时，在后端，大手笔投资兴建高标准杜牧酒庄，打好品质基础。在市场端，持续开展“杜牧·高端清香中国行”活动，先后落地太原、沈阳、呼和浩特、乌鲁木齐、广州、天津等城市，引爆清香热情。

在本届杏花村酒博会亮相后，杜牧将继续踏上征程。首发亮相的新产品杜牧青花、杜牧水晶系列将在11月正式上市，持续完善杜牧的产品格局，夯实全价格带布局。营销上，则会在山西、山东、河南等市场加大投放力度，并配合需求开展营销活动。张弛有度的市场行动，确保了杜牧向着目标稳步前行。

清香白酒要长久发展，需要第二个、第三个百亿品牌，以及超级单品的出现。杜牧清香旗帜鲜明地提出“中国清香两大品牌之一”的发展目标，实际指明了清香白酒下阶段的发展红利。抢位清香第二品牌，为消费者提供多元的产品选择，实现产区、酒企、市场、消费者的多面共赢。