9月2日新闻播报 | 贵州茅台重回A股第一高价股；红花郎中山宴席提升145%；中企会携手珍酒揭牌成立“珍企会”……
每日播报 · 9月2日
1-7月广东省啤酒产量287万千升
2025年7月，广东省规模以上企业啤酒产量45.37万千升，同比下降10.6%。1-7月累计啤酒产量287.26万千升，同比下降2.3%。
宁夏葡萄酒出台六项配套文件
近日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与自治区党委金融办、自治区工业和信息化厅、自治区自然资源厅、自治区农业农村厅、中国人民银行宁夏回族自治区分行、国家金融监督管理总局宁夏监管局7部门联合印发《国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区要素价值评估管理办法（试行）》等6个配套文件，涵盖了葡萄酒产业要素融资、流转、托管、风险管理、评估管理、数字认证等全流程，适用于综试区范围内从事酿酒葡萄种植、葡萄酒生产经营等活动的经营主体。这标志着宁夏葡萄酒产业要素市场化配置工作进入实操阶段。
四川今日官宣平台经济启新
9月2日上午，“四川平台经济产业链合作伙伴大会”在成都举行，吸引来自淘天、京东、抖音等头部平台以及标果、得物、焕新生活等新锐企业的200余名嘉宾参会。
本次大会作为四川首次举办的平台经济产业链活动，旨在通过成果展示、专题研讨、资源对接等活动，打造集“全景展示、深度体验、精准链接”于一体的行业盛会，助力四川平台经济走好从“模式创新”向“生态构建”的进阶之路。
本次大会作为四川首次举办的平台经济产业链活动，旨在通过成果展示、专题研讨、资源对接等活动，打造集“全景展示、深度体验、精准链接”于一体的行业盛会，助力四川平台经济走好从“模式创新”向“生态构建”的进阶之路。（每经网）
8月份物流业景气指数发布
9月2日上午，中国物流与采购联合会发布8月份中国物流业景气指数。8月份业务活动预期指数为55.8%，较上月上升0.2个百分点。今年前8个月，业务活动预期指数均值为55.4%，比上年同期高0.4个百分点。
中国物流与采购联合会副会长何辉介绍，在国家一系列政策的支持下，生产物流、消费物流都呈现出一个较快的增长态势，物流业本身包括铁路物流、航空物流以及快递物流都维持在高景气区间。这一现象让行业预期的信心进一步向好的方向发展。（经济观察网）
国金证券：白酒市场情绪边际向好
9月2日早盘，三大指数集体下跌，沪指3844.84点下跌0.79%。白酒板块午盘2372.83点收盘下跌0.41%，其中12只白酒股下跌。
国金证券发布研报称，白酒板块半年报收官，与市场预期相符、白酒酒企25Q2普遍业绩加速出清，但市场情绪仍边际向好。近期主流单品价盘普遍有所回落，这亦与预期相符，即动销拐点先于价盘拐点、价盘拐点先于报表拐点，预计近期批价回落主要系渠道在中秋&国庆前有所抢跑出货。（北京商报网）
孙宝国团队发表对白酒发酵影响研究成果
近日，北京工商大学孙宝国团队在《食品科学》发表题为“温度对清香型白酒发酵过程中微生物群落及风味物质的影响”的研究。研究利用Illumina MiSeq测序技术和气相色谱-质谱联用技术深入分析清香型白酒在两种不同初始温度条件下（（7.5±1.0）、（15.5±1.0）℃）的发酵过程。
结果表明，不同初始温度条件下酒醅的酸度存在显著差异（P＜0.05）；初始温度较高加速了酒醅中乳杆菌属（Lactobacillus）和酵母菌属（Saccharomyces）相对丰度的增长；在酒醅中共检测到62种挥发性化合物，并确定了12种造成原酒感官差异的重要化合物。通过改变初始发酵温度，可以有效调控清香型白酒发酵过程中微生物群落结构及挥发性化合物组成，研究结果对指导发酵过程中的质量控制与管理策略具有参考价值。
首个波尔多名庄退出AOC体系
近日，波尔多右岸名庄拉斐尔酒庄（Château Lafleur）宣布，自2025年份起，旗下包括正副牌在内的全部6款葡萄酒将集体退出波美侯（Pomerol）和波尔多（Bordeaux）原产地命名控制（AOC）体系，转为法国餐酒（Vin de France）。这是首个主动突破AOC体系的波尔多知名酒庄，此举既是对气候变化和制度束缚的回应，也反映了波尔多在市场低迷和体系变革双重压力下的复杂处境。
贵州茅台重回A股第一高价股
9月1日上午，贵州茅台股价盘中超过寒武纪，重回A股第一高价股。当日贵州茅台收于1476.10元/股，总市值1.85万亿元；寒武纪收于1448.39元/股，总市值6059亿元。
茅台2025中秋礼盒即将上市
茅台文旅将于9月2日推出中秋团圆季白瓷茶具套组礼盒。该礼盒搭配2瓶200ml的53%vol贵州茅台酒，四件茶杯分别对应丹桂、金桂、银桂、四季桂的四种桂花品类，与金蟾设计结合为“蟾宫折桂”意向。目前，茅台文旅抖音·天猫·京东官方旗舰店已上架2025中秋礼盒，并于9月2日正式上线，标价9999元。
五粮液新设数字经济产业基金
近日，宜宾智创数字经济产业发展基金合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为宜宾五粮液基金管理有限公司，注册基本10.1亿人民币，经营范围包括以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该企业由四川省宜宾五粮液集团有限公司、宜宾五粮液基金管理有限公司共同出资。
首届汾酒杯诗词楹联全球征集大赛启动
8月29日，首届“古韵新声?诗酒年华”汾酒杯诗词楹联全球征集大赛启动仪式在北京汾酒博物馆举行。本次活动由中国楹联学会、中华诗词学会指导，山西日报社主办，《对联》杂志社承办。活动以“千年汾酒”为文化锚点，以“赋新篇”呼应时代精神，传承中华经典诗酒文化，通过科技、艺术及年轻化的时代表达，重构诗酒文化的当代叙事，传递“古韵新声?诗酒华年”的现代主张，持续提升汾酒活态文化内核和品牌影响力。
1-8月红花郎中山宴席提升145%
8月30日，郎酒在广东中山举办千商大会，将携手商家伙伴打造标杆消费型市场，开启广东发展新局。会上透露，今年1-8月以来，中山红花郎市场宴会场次提升145%，宴会桌数增长89%。
西凤酒亮相第五届中国—蒙古国博览会
8月25日-31日，第五届中国—蒙古国博览会在呼和浩特盛大举行。来自亚洲、欧洲、非洲、南美洲等多个国家和地区的1500余家企业齐聚一堂，共商合作。西凤酒作为中国四大名酒之一，以深厚的历史底蕴和独特的凤香魅力惊艳亮相，凭借独特的酿造工艺、醇厚的口感和深厚的文化内涵吸引了众多参观者的目光。
水井坊拟推次高端新品“井18”
9月1日，水井坊举办2025年半年度业绩说明会。对于新品研发动向，管理层谈到，当前公司战略中产品的重点在于产品序列化建设，公司正逐步推进序列化产品的市场投放与优化。在低度化方向，公司已开展初步布局，以探索市场需求并积累经验。未来公司将持续关注年轻化、低度化、光瓶酒产品的发展趋势。此外，为了更好的满足消费者的产品需求，公司计划于9月份推出水井坊 “井18”产品，定价在400元—600元。
蒲吉洲带队开展安全管理专项检查
9月1日，为全面落实四川省安全生产工作专题部署工作要求，舍得酒业董事长、EHSQ管理委员会主任蒲吉洲带队开展安全管理检查工作。检查组一行先后前往了酿造准备中心、废水处理车间、危险化学品库房、魏家营废水处理项目等重点生产区域，聚焦粉尘防爆、有限空间、危险化学品管理、建设施工和热季检维修等关键环节，听取了各相关负责人工作汇报，详细了解了当前公司安全生产工作情况。蒲吉洲在检查中强调，安全是企业发展的生命线，是不可逾越的红线和底线。
中企会携手珍酒揭牌成立“珍企会”
8月31日，由中国亚洲经济发展协会、民革中央企业家联谊会、中企会企业家俱乐部联合主办，贵州珍酒总冠名的 2025 企业合作发展年会在亚洲旗舰邮轮“地中海荣耀号”启幕。为进一步汇聚圈层力量，促进商业资源共享，由中企会企业家俱乐部与贵州珍酒携手发起的“珍企会”在开幕式上揭牌成立。未来，“珍企会”将依托中企会企业客户体系与“平台+实业+资本”运营模式以及珍酒全链条资源体系,构建多元化商业赋能体系，推动跨界合作与产业链协同。
国台推出越野e族纪念酒
9月1日，国台推出“国台·越野e族酒20届英雄会纪念版”。该新品500ml每瓶售价388元，全球限量20000瓶，精选优质基酒，闻香舒适、入口绵柔、回味悠长。此外，新品瓶身为不锈钢方形壶，装饰20届英雄会logo图案，金属质感与硬核外观彰显英雄气场，酒盒还内置“越野e族英雄会20年历程手账”。
贵州醇南通市场全面启动
日前，贵州醇南通市场全面启动暨新品发布会举行，公司携全系列新品亮相。此次发布的全系新品涵盖了真年份升级系列、35度轻松酒饮、高线光瓶等主流产品。其中，原酱香真年份10年真年份5年，全面升级为plus系列，加入了更稀缺的老酒，进一步提升口感丰富度。而浓香真年份纯粹系列，作为深耕南通的战略产品，纯粹12年以千元价格带的品质，降维卡位500元价格带；而纯粹6年更是精准卡位300元价格带。
天佑德推出马年生肖纪念酒
9月1日消息，天佑德马年生肖纪念酒将于2025年9月8日开启预售，预售价为2888/坛，限量1000坛，售完即止。新品将于2025年10月20日正式上市，上市零售价为3888/坛，其以十二生肖中的马为造型设计，每坛装配有国家级品酒师签名背书的收藏证书，拥有唯一收藏编号。
全兴组织样板市场打造专项培训
近日，光明酒业&全兴酒销售公司召开半年度工作会。会议总结上半年工作同时，就下半年样板市场打造、渠道营销创新和团队执行力提升进行专项培训，加快部署下半年重点任务，动员干部职工向全年目标任务奋进拼搏，推进“十四五”各项重点工作保质收官。
歪马/酒仙美团闪购七夕销量猛增
据美团闪购商家中心披露，今年七夕节当天，歪马送酒在美团闪购销量同比增长超3倍，酒仙网销量增长超1倍。
牛栏山推出牛转乾坤·多彩20
近日，牛栏山推出牛转乾坤·多彩20，该新品为浓香型白酒，市场零售价为20元/瓶，多彩设计，彰显品牌年轻时尚化。在市场运作上，将开启“万店工程”，深耕渠道，广铺市场，通过“瓶瓶设奖”让利消费者。
丰谷酒业全面启动2025年“质量月”活动
9月1日，在第48个全国“质量月”之际，丰谷酒业以“筑基强链 创新质量生态” 为主题，聚焦低醉型白酒核心产品，联动全链条、覆盖全员开展“质量月”专题系列活动，切实压实质量责任、提升管控水平，为企业高质量发展注入新动能。
海伦司上半年营收2.91亿元
近日，“小酒馆第一股”海伦司国际控股有限公司发布2025年半年报显示，公司营收同比下滑34.02%至2.91亿元，归母净利润下跌27.77%至5033.10万元，业绩已连续第三年下滑。2025年上半年同店数量为140家，日均销售额为9000元，同比减少17.6%，单店盈利能力持续恶化。
仰韶酒业通知各区域、各分公司以灵活多样的方式组织员工观看9·3阅兵直播。
兰亭序·G20斩获“设计届奥斯卡”缪斯金奖。
宋河酒业举办2025年度班组长及青年骨干人才培训班。
会稽山举行王阿牛大师诞辰100周年纪念活动。
