质量誓师、珍藏封坛、新品发布,国台用一场活动回答行业变局下突围之道

14小时前
彰显以品质为基,谋划长远的长期主义精神。

 

10月29日,重阳节,茅台镇细雨纷纷,酱香酒企业迎来了一年一度下沙的大日子。

 

在贵州仁怀茅台镇国台大厦内气氛庄重而热烈,“数智国台开新篇 打造中国新名酒”2026年度国台生产质量誓师大会暨国台珍藏酒封坛仪式在此举行。当地政府领导、行业协会专家、国台酒业管理层、全国经销商及消费者代表齐聚,共同见证这一年度重要时刻。

 

自2018年举办首届以来,这是国台连续八年在重阳节举行质量誓师大会,彰显着坚守“视质量为生命”的全员信仰与行动铁律。尤其在酱酒回归理性,行业进入周期性调整的2025年,国台的这场活动更体现出国台以品质为基,谋划长远的长期主义精神。

 

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八年誓师

国台用数智化重塑品质标准

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重阳下沙,端午制曲。今年茅台镇上还举行下沙仪式的酱酒企业数量已不如前两年。然而也正是在热潮退去、周期性调整时,更看到一个企业的坚守品质的匠心,应对变局的决心,与破局向未来的信心。在本次生产质量誓师大会上,国台不仅用行动表明信心,也以智能酿造标准体系给出了实际方案。

 

天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良在致辞中表示,连续八年举办质量誓师大会的核心目的,是要不断强化“视质量为生命”的全员信仰和行动。面对“消费者为王”的时代,国台在创始人闫希军指导下确立了“酒体是设计出来的”创新理念,通过技术创新提升酒体品质,并搭建了“智能勾调+大师微调”的勾调模式,用个性化产品满足消费者的新需求。“国台已经构建起智能酿造的系统集成体系,这将成为国台差异化竞争的根基。”

 

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贵州仁怀经济开发区党工委委员、管委会副主任陈圣佐肯定了国台对产区发展的贡献。他指出,尽管行业面临阶段性调整,但酱酒市场长期向好的趋势未变。国台将智能技术与传统产业深度融合,在智能酿造车间、数字酒库建设等方面成果突出,为产区新型工业化转型提供了实践方向。

 

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贵州省酿酒工业协会执行秘书长黄卫泉也表示,质量是企业立足的根本,也是行业应对市场风浪的“压舱石”。国台构建的酿酒全过程标准化、数字化生产管理系统及全生产链质量管理体系,系统地保障了产品质量的可靠性与稳定性,是融合创新推动白酒产业健康发展的典范。

 

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国台数智酒业集团副总经理李长文在题为《智酿新名酒 创新高品质》的演讲中详细介绍了国台智能酿造集成系统的优势。他表示,国台在过去十多年用六次技术迭代,不断探索智能酿造在稳定品质、提高效率方面的边界。目前国台已经突破智能化酿酒成套装备短缺瓶颈;创建“智能酿造生产体系”和“智能酿造标准体系”,推进工艺和质量标准数字化表征,用科学方法代替感官评价,将经验管理提升为科学管理;以大数据为依托,创建“智能酿造数字化管理体系”,实现来源可溯、质量可控、去向可追、责任可究。

 

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大会高潮环节,叶正良向生产副总经理陆安谋授予质量誓师大旗。各酿酒车间的一线酿酒师代表庄严宣誓,洪亮誓言回荡在会场。他们宣读的不仅是国台坚守匠心酿造的质量观,也是国台面向未来坚定发展的宣言。

 

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封坛酒+数智化

国台打通“消费-收藏-投资”闭环

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这次活动上,国台还举行了国台数智珍藏酒封坛仪式。把生产端的匠心酿造与市场端的品质认可有机结合。

 

早在2009年,国台便率先在行业开启珍藏酒封坛营销模式,引领封坛酒热潮。去年国台再度创新,联手贵州白酒交易所,以数智化为引领,推出集“封、存、取、赠、投”于一体的国台·珍藏酒数智营销新模式,全面提升封坛酒的品牌价值、产品价值和商业价值。新模式打通了“可买、可存、可喝、可赠、可卖”的消费链条,让消费者“不建酒库,拥有酒库;不建酒厂,就能拥有酒厂”。

 

国台销售公司总经理汤旭指出,白酒行业正经历深刻变革,新的消费人群、场景、理念正在重构行业价值逻辑。国台将质量誓师与珍藏酒封坛结合创新,旨在创造“品质产品—文化认同—稀缺珍藏—沉浸体验—全链服务”的新体验。培育新消费人群、创新消费场景至关重要,“场景深耕”、“体验创新”与“价值服务”将成为酒企突破存量竞争的新增长极。

 

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对消费者来说,封坛酒相较于瓶装酒更具有意义,做出购买决策时也会更加慎重。国台珍藏酒封坛,有好品质作为消费底气,国台的品牌背书是价值保障,数智化的运营模式提供更多的消费可能。正如一位消费者代表在会上所言:“国台‘封坛’封存的不仅是一坛琼浆玉液,更是一段可期的美好未来,一份厚重的情感寄托,一种智慧的价值投资。”

 

国台的探索,为白酒行业如何跳出传统营销红海,开辟高价值、可持续的增长新路径提供了有益参考,也践行着贵州白酒从“卖产品”向“卖生活方式”的转型号召。

 

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从行业的视角来看,国台对封坛珍藏酒模式的持续创新与深化,是其敏锐洞察市场趋势、前瞻布局未来的体现。创新模式顺应了消费升级背景下,消费者对产品个性化、体验化、投资化的多元需求,特别是在吸引新消费群体、创造新消费场景方面具有积极意义。

 

“皇樽七贤”破局

文化IP打开新消费人群

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本次活动的另一大亮点是国台文创新品——国台皇樽七贤酒的正式发布。这款产品由国台创新生产力总师闫希军主要策划,联同北京金必德研究院院长沈青、国台文化大使李毅峰共同创意策划,特邀著名设计团队反复打磨,历时2年,倾心铸就,最终呈现出一款极具文化内涵、充满趣味性的产品。

 

国台皇樽七贤酒深度融合中国传统文化精粹,将“道家七德”精神内涵与大道至简的文化理念融入酱香风味,共有“知止之道”“上善之道”“通达之道”三款核心产品,500ml和800ml两种规格。

 

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产品包装设计极具文化内涵,从瓶身到包装辅以多种时代贤士图,生动展现其自由洒脱与卓然风姿。从产品名称到包装设计都巧妙传递了中国古代士人的价值追求,是一款极有内蕴的文化酒。

 

当前的消费潮流向服务和体验转变,国台推出皇樽七贤酒的初衷,也是创造新的酒桌文化与饮酒场景。仿古人“曲水流觞”之雅趣,效“陈王昔时宴平乐”之盛景,满足消费者的情绪价值与精神文化需求。

 

为了创造更新鲜的消费体验,国台皇樽七贤酒还创造性地引入了“盲盒”设计。每一瓶国台皇樽七贤酒的包装都附带一枚风雅签,共有“六十三道风雅签”。不但能激发消费者收集的乐趣,也是开展创意营销的载体。

 

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在营销上,国台为此这款新品投入重金,强势直达C端。产品上市即开展“七贤送福运·开瓶见奖·集签赢百万”活动。每瓶酒开瓶即可见签,瓶瓶有奖,扫码中现金红包。集齐特定数量的风雅签还可赢取数万元至百万元不等的大奖。这种高互动性、高回报率的促销方式,能够快速吸引文化圈层、高知阶层消费者的关注与参与,有望掀起一股品酒集签的热潮。

 

文化IP的深度开发,是白酒应对新消费群体的关键。国台通过皇樽七贤酒,以及配套的营销措施,让产品跳出“饭局符号”的单一形象,构建更丰富、更具审美价值的消费叙事。

 

在这次持续了一整天的活动中,国台把生产、品牌与营销的需求融为一体,用一场活动向行业、市场展示了国台长期主义与创新主义并行的发展理念。也用行动表示,白酒行业未来竞争,将不再是单一品类或价格的竞争,而是“品质技术基底×文化价值表达×用户运营能力”的综合比拼。如今数智化正在“可选项”变为“必选项”,而国台已经赢得了抢跑机会。

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作者:糖酒快讯
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