中国白酒行业信息简报（02.02-02.08）

“金箔入酒”究竟好不好成了上周（02.02-02.08）最热门的话题，各位是怎么认为的呢？4日晚，老白干酒公布首份业绩报告显示，公司实现营业收入21.09亿元，同比增长17%；茅台将逆势再推超高端酒，定价1899元/瓶。市场方面，襄阳近四成年货白酒价格下降，平均降幅为5.5%；杭州市场监测41款瓶装白酒 37种均价下跌9.1%。

行业

金箔或成为白酒用食品添加剂 究竟靠不靠谱？

国家卫计委官网刊登《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，称拟批准金箔为食品添加剂，指定产品仅限白酒，最大使用量为每公斤0.02克。

卫计委回应“白酒加金箔”：有质疑都可以提

面对媒体和公众的疑问，卫计委宣传司司长毛群安接受记者采访时称，“我们只是征求意见，不是同意，也不是说它好。这是一个误解”“这次媒体炒作很正常。媒体和公众对食品添加剂的误解，是根深蒂固的。”

◎业内观点：

中国酒业协会宋书玉：对这种做法可能助长腐败的担忧，更是受了反腐以来白酒被“污名化”的影响。以酒会友一直是中国人一种主要社会生活方式，中国人的社会生活中不能没有酒。笔者相信，随着反腐败深入，国家法制化和制度化进一步推进，对酒的“污名化”会逐渐消解，整个社会的认知也会变得更加理性。

上海市酿酒专业协会秘书长吴建华：5年前，上海市场上也出现过金箔酒，当时对添加的金箔大小没有标准，完全是企业自己添加，大的大概长宽2毫米。主要是来自一些小品牌，知名白酒则多持观望态度。

华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟：黄金是种重金属，从营养学角度看，已确定人体必要的元素有20多种，但里面没有金，也就是说，黄金对人体没有任何营养。

食品与营养交流中心专家阮光锋：新食品添加剂种类的确立是长时间实验的过程，先要从生产工艺等方面论证，再从使用效果、用量报告上论证，还要进行毒理学试验。目前国内针对金箔作为食品添加剂方面研究不是很多。

◎小编观点：

金箔入酒这事儿，到底好不好，现在下结论还为时尚早，目前国家卫计委尚在征求意见当中，究竟会带来多大的影响，现在还不得而知，小编觉得，针对媒体和公众的疑问，我们不妨当做一个意见，无论是国家卫计委，还是消费者，还是媒体，都是希望咱白酒有一个好的发展，既然如此，不妨好好的讨论一下，金箔入酒是否是一个可行的事。

沈铁新规：禁止高度白酒上火车

2月4日，记者从沈铁公安处了解到，今后旅客携带高度白酒乘火车将被禁止。在安检中，如查出旅客随身携带的高度白酒，可由旅客以赠予他人方式当场取走，或声明放弃由铁路公安机关予以销毁。

企业

首份白酒年报出炉老白干酒营业收入增长17%

4日晚,老白干酒2014年业绩报告显示，公司实现营业收入21.09亿元，同比增长17%；实现净利润为5913.76万元，同比下降9.80%。

◎原因分析：

公司针对白酒行业激烈的市场竞争，积极调整产品结构与产品定位，转换营销理念，创新营销策略，加强市场网络建设，精耕细作，销售渠道向纵深发展，白酒销量提升所致。

青青稞酒业绩预修正：营收下滑5%-10%

青青稞酒发布2014年度业绩预告修正公告，预计2014年营业收入同比下滑5%-10%，归属上市公司净利润下滑由0%-15%修正至下滑15%-20%。

◎小编点评：

上周，首份白酒年报终于公布了，营收出现了增长，除了老白干在产品和市场上的作为以外，老白干的“混改”也起了一定的作用，而在2015年，酒企的混改步伐将逐步加快，混改方案也会明朗，小编也希望，在一轮一轮的调整中，酒企能够逐步走出困境，业绩也能越来越好。

茅台将逆势再推超高端酒定价1899元/瓶

记者从茅台了解到，公司近期推出了一款黄瓷瓶茅台酒，定价1899元/瓶，此价位高于茅台核心产品飞天茅台。此款黄瓷瓶茅台酒是由茅台授权贵州省特需商品供应公司作为该款产品全国惟一的总运营商，每年计划300吨的销售量。

◎业内点评：

酒类营销专家铁犁：茅台发力超高端市场有三个方面的考虑。一是通过加强超高端产品运作，确保品牌形象。二是多个途径确保销售收入增长，三是着眼特色产品，发力小众市场的考虑。

广州市标冠贸易公司总经理汪芳：茅台茅台独特的工艺决定了其价值，目前飞天茅台价格回归到1000以内，市场1000元以上的高端产品已经很少，黄瓷瓶的推出恰好弥补了这一空白。

◎小编点评：

在如此寒冬，茅台的逆势而为，着实让小编惊呆了，老大哥的做法就是跟别人不一样，既要顺应市场的变化，加大对系列酒的投入，但同时也要牢牢占位高端酒、超高端酒市场，不过超高端酒所面临的消费群体相关较小，茅台身上的压力也不小，如何抓住现有的消费人群，挖掘潜在的客户，需要茅台去解决。

泸州老窖再出手治理价格体系

近日，泸州老窖在湖南市场对国窖1573进行价格治理的消息一经传出便引起了业内人士的关注。随后记者通过湖南市场的经销商证实了这一消息。

◎经销商看法：

同舟商贸董事长兼总经理黄星耀：此次对国窖1573的价格管控行动属区域行为，一方面为了维护国窖1573的价格体系，另一方面为了保障各级经销商的利润，由湖南市场国窖1573的经销商发起，泸州老窖方配合对扰乱市场价格体系的低价倾销产品进行专项整治。

长沙高桥某批发商：虽然国窖1573一直都在进行价格治理等工作，但是这一次的力度无疑是最大的，高桥这边有货源的经销商都在提价了。

◎小编点评：

2014年以来，泸州老窖对价格的梳理就不断，从暂停供货1573到恢复1573的供货，无疑不体现出老窖在价格上面的治理。而此番在湖南市场的动作，也是进一步的巩固治理国窖1573，这对于该品牌在未来的发展具有积极的作用，有助于维持价格的稳定，维护市场的稳定。

迎驾重启IPO  2014年净利润增11.42%

5日，安徽迎驾重启IPO，拟募集资金9.26亿元，将用于优质酒陈酿老熟及配套设施技术改造项目、营销网络建设项目等项目。另，迎驾2014年实现收入29.59亿元，同比下滑12.84%，净利润4.87亿元，同比增长11.42%。

市场

??“春节年货排行榜”出炉

近日，手机百度公布了“春节年货排行榜”，五粮液在排行榜中占据酒类第一。从亿万网民的真实扫码排行榜数据来看，香烟占比63%，酒类饮料占比28%，名贵烟酒作为送礼佳品，依然是老百姓首选年货，五粮液的扫码量超越茅台，成为了酒类第一，可见五粮液很受消费者青睐。

◎小编点评：

在这份年报帮当TOP20中，上榜的酒类产品包括三款，浓香型52度五粮液超过53度飞天茅台酒，42度洋河蓝色经典海之蓝也榜上有名，小编觉得，五粮液之所以能超过茅台，原因在于其2014年在腰部市场的布局，带来了一定的积极作用。

襄阳近四成年货白酒价格下降平均降幅为5.5%

据襄阳市物价局价格监测中心对年货白酒价格调查发现，近四成白酒价格下降，平均降幅为5.5%。

杭州市场监测41款瓶装白酒 37种均价下跌9.1%

据杭州市物价局2月5日对市区30个主要超市价格监测结果表明，在五粮液、茅台、洋河、伊力、洋河、剑南春等13个品牌的41款瓶装白酒中，与去年同期相比，仅4种上涨，37种均现下跌，均价下跌9.1%。

监测数据：

◎原因分析：

受塑化剂风波和“三公”消费政策影响，及部分高端白酒企业销售策略的转变，消费者购买倾向已逐渐发生转变，高端白酒销售较冷清，中低端白酒更受大众青睐，导致整个白酒市场价格下跌。

◎小编点评：

政策因素对市场的影响足够深远，价格就是最好的表现形式，如今，在春节市场的影响下，产品的价格促销力度之大，绝大部分的白酒价格都出现了下跌，53度飞天茅台与去年同期相比，跌幅就达到了33.9%。不过，小编也发现，38度泰山特曲浓香型酒和伊力老陈酒十年陈酿酒的跌幅都在5%以内，而这两款酒都是100-300元价位段，而在市场销量方面，中低端白酒也好于高端白酒。

广东：茅台等名酒节前最低五折甩卖

近日，五粮液广东大商粤强酒业高调免费派送20万瓶酒，称只要在微信朋友圈转发便能获得2瓶老广酒。无独有偶，广东省酒类行业协会也史无前例地首次联合会员单位，拿出茅台、泸州老窖等名酒低至5折销售，有的价格甚至低于电商在售的促销价。

◎业内点评：

广东省酒类行业协会秘书长彭洪：从节前名酒的价格来看，“零售价”、“批发价”的差距越来越小，今后行业将扁平化，经销商进入洗牌也是预料之中。

粤强酒业董事长王富强：今年经销渠道将会面临整合，他表示：“未来不排除会整合一些经销商。

◎小编点评：

随着春节的临近，经销商们之间的竞争也进入了白热化的阶段，名酒也开始放低身段，加大了促销力度，价格更是最大程度的优惠，小编想说，酒商的日子不好过呀，进入2015年，经销商的调整还将继续，“适者生存，不适者淘汰”的格局不会改变，洗牌的现状也难以避免，整合并购将是未来的发展趋势。

数据

◎最新数据显示，2014年1-12月，我国白酒行业累计产量1257.13万千升，同比增长2.5%。

◎据山东省经信委副主任王信介绍，2014年1至11月：

?规模以上白酒企业完成产量105万千升，同比下降8.75%（全国增长3.57%）；

?实现主营业务收入352亿元，同比增长4.9%（全国增长4.02%）；

?实现利税57亿元，同比增长2.1%（全国下降9.7）；

?实现利润24亿元，同比下降0.6%（全国下降13.7%）。