网红“岩博小锅香”到底什么模样

“人民小酒”原名“小酿酒”，由原茅台董事长、茅台终身总顾问、国家酿酒大师季克良先生亲自研发，原价299元一瓶，因适应市场需要调整为当地价99元一瓶。

据报道，10月19日上午，在十九大贵州省代表团的内部讨论会上，岩博村党支部书记余留芬对“人民小酒”进行了介绍。这让原本就不普通的“人民小酒”彻底火了。

酒业界泰斗季克良亲自研发

“人民小酒”是岩博酒业2017年6月推出的、为纪念贵州盘县撤县设市成为盘州市而限量生产的“纪念款”，生产限额为5万瓶。

为保证酒的品质过硬，岩博酒业董事长余留芬请来了酒业界泰斗级人物、原茅台董事长季克良先生出任技术总顾问，亲自研发。每瓶“人民小酒”的瓶身上都有季老的亲笔签名和题字。

一款创新型小锅香酒

在贵州这个盛产酱香型白酒的地方，“人民小酒”或许是唯一知名的一款清香型白酒。

岩博酒业通过对彝族古法酿酒工艺的传承与技术的创新，使得酱香、清香和谐融合，制作出了有着自己特色的清香型——岩博“小锅香”酒。

口感获7位白酒专家一致好评

今年7月，由著名白酒专家、贵州茅台酒厂名誉董事长季克良、国家级白酒评委周新虎、方长仲、傅若娟等7位著名白酒专家对岩博“小锅香”酒进行了鉴评。

一致认为：岩博“小锅香”酒清亮透明，清酱协调，香气优雅，醇厚丰满，细腻柔顺，回味悠长，具有本品独特风格。

岩博酒业与余留芬

说到“人民小酒”，就不得不说一个人，那就是岩博酒业董事长、岩博村党支部书记，余留芬。

这是一位连续三届当选党代表的女书记，年纪尚不到50岁。

2001年春，仅3个月党龄的余留芬被任命为岩博村村支书。从此开始，她硬是把一个少数民族贫困村带入了小康行列。

2007年她带头建起了带有地方特色的小锅酒厂，这就是在与总书记对话中提到的岩博酒的前身，现在名叫贵州岩博酒业有限公司。