云课堂|北京中医院专家谈养生，李振江说健康消费，河南仲逸堂解锁健康酒新姿势？

天下只有养生之道，没有长生之药。

当养生成为潮流，健康养生酒自然成为行业新风口。3月5日晚，由新食品、糖酒快讯全力打造的“掌上春糖好品推荐——后疫情健康养生酒的机会”云课堂邀请到了北京市中药研究所所长（北京中医医院院长）刘清泉、北京市中药研究所常务副所长（北京市中医医院常务副院长）王大仟、京东零售集团消费品事业部酒类采销部总经理陈松锋、和君咨询高级合伙人、酒水事业部主任李振江、河南仲逸堂养生酒业有限公司董事长罗群忠等作为嘉宾做客直播间，深刻解读了健康养生酒的发展机遇，吸引了数万粉丝关注。

此时此刻，健康成为我们最关心的话题。疫情让我们对健康的追求更加紧迫，也为我们敲响了警钟。如何正确认识健康养生酒，选择正确的养生酒品牌，来看看专家们怎么说。

壹

关于养生酒，我们首先要明白什么？

孙思邈在《千金方》中写到：一人饮酒，全家无疫，一家饮酒而十里无疫。在老百姓的传统认知中，适当饮用白酒可以起到强身健体、消除疲劳等效果。用药材泡制白酒也是很多爱酒、爱养生之人最常选择的养生保健之法。然而，居家自制的白酒一方面缺少成熟配方的指导，往往是凭经验选择药材，另一方面简单的泡制也不能将药材的功效发挥到最大化。

科学饮酒，更需要科学地饮用养生酒。

作为消费者，首先要明白并不是所有人都适合喝养生酒，北京市中药研究所常务副所长、北京中医医院常务副院长王大仟曾在采访中表示，消费者不能长期喝自己泡的药酒，老百姓对药理没有系统的了解，同时缺乏科学的检测手段，故而民间自制的药酒在功效、安全等方面都令人担忧。真正的健康酒需要经过多个环节的科学实验，对药材的功能、剂量等都要做独立的病理和药理实验，是非常严谨的科学研发过程。

正是因为养生酒需要科学的配方作为基底，而消费者缺乏对药性的科学认识，因此，养生酒在目前市场上的低接受度阻碍了其发展。和君咨询高级合伙人、酒水事业部主任李振江认为，养生酒和保健酒市场规模不到500亿元，企业多规模小，呈低端化、低信任度、低关注度特征。

酒企应该明白，养生酒市场产品良莠不齐，产品功效化不明显，无法满足多元化消费需求，也融入不进主流的消费场景。这是行业痛点。

就目前养生酒、保健酒品类发展模式来看，以京东酒类为例，京东零售集团消费品事业部酒类采销部总经理陈松锋在直播间谈到，京东养生酒、保健酒品类已经深耕多年，并取得快速发展。

他提出，消费者的爱好变化，产品变化，品牌变化，养生酒文化的变化和传播的变化，都决定着消费的变化。共建养生酒、保健酒品类市场，企业要解决品牌、品质、营销等问题，借助互联网，给予养生酒、保健酒品类更大的发展空间。

贰

助力豫酒振兴，仲逸堂为河南大健康产业提供样本

经河南酒业协会熊玉亮介绍，河南有众多养生酒品牌，但发展不是很好。养生酒的春天在哪里？当豫酒振兴的征程需要更多力量支撑，河南养生酒的发展能够做出几分贡献？

熊会长提出，从协会的角度看，豫酒振兴倡导养生酒的发展，支持养生酒的发展，这既是是弘扬中华传统养生的需求，也是符合未来健康消费的需求。

2019年，河南著名白酒品牌姚花春正是投产建立河南仲逸堂养生酒业有限公司，推出“仲逸堂养生酒系列”。该品牌得到了河南酒业协会的大力支持。

在熊玉亮看来，养生酒品类虽小，但未来可期。大健康趋势是看得见，符合消费趋势的产业。目前，养生酒在传播上夸大其词，引起消费者方感；包装没有辨识度、价格不透明、品质问题、品牌散乱等现象凸出，将养生酒的发展推入一个十分尴尬的境地。

在这方面，姚花春酒业联合北京中药研究所，产学结合，在政府机构、医学机构的引导下，实现基地强强结合，为河南大健康产业的发展提高了典型案例。

熊会长还表示，将亲自为姚花春酒业代言，称赞其历史悠久，酿酒技艺精湛，希望“仲逸堂”养生酒系列创新传播方式，结合公益、场景体验等方式，尽快深入到消费端。

叁

仲逸堂创养生经典的背后，有着什么样的故事？

拥有国家级研发顾问团队，国医药配方，仲逸堂养生酒骨子有着“贵族血统”。

据快讯君了解，河南仲逸堂养生酒的问世有着这样一段故事。2016年，北京中医院院长刘清泉在一次活动中遇到河南姚花春酒业有限公司董事长罗群忠，他问道：“你们为什么不做一款健康养生酒？”刘清泉院长的一句话，敲开了河南姚花春酒业与北京中医院合作的大门。

仲逸堂与北京市中医院的合作引起了当地政府的重视和大力支持，2018年下半年，河南“长寿之乡”鄢陵县政府、姚花春酒业均与北京中医医院健康产业战略合作协议、围绕鄢陵县健康养老养生事业发展，促成京豫合作，共同助力许昌国家健康养老示范区建设。打造以中医药健康养老养生为特色系列产品的研发、生产基地等方面进行合作；与河南姚花春酒业共同合作，研发、生产、销售养生保健系列产品，设立养生产品研发中心。

从2016年开始，姚花春酒业谋求转型发展。历时3年，于2019年上半年成立河南仲逸堂养生酒业有限公司，并于2019年下半年正式投产。

由北京中医药研究所提供的长期使用的临床药方为配方，结合现代科技研发的“仲逸堂养生酒系列”御安、御喜、御元三大系列养生酒上市。

河南仲逸堂养生酒业有限公司董事长罗群忠在直播中表示，“仲逸堂的三款产品，沿用了拥有几百年历史的药方，做到了真正的功效性。除真药方之外，仲逸堂地处地道药材生产之地，为了把产品做出效果、做出名气，还保障有好的基酒，我们是在原来的姚花春酒业的库存原浆老酒基础上生产出的仲逸堂的产品。”

经介绍，仲逸堂准备投产低酒精度的适应老年人、女性饮用的养生酒和养生饮品，产品结构多元化，符合家庭式选择，覆盖更多的人群。

市场推广层面，仲逸堂一方面需要政府领导、企业界、商业界等层面的消费群体，意见领袖为核心的群体打开消费市场。

另一方面将以小传播的模式，以县、地级城市的规模破冰市场。要在每个城市，有意向的选择有失眠现象、免疫力低下的群体，根据城市大小选择100-1000名的群体，开展线下体验活动，让他感知、认知仲逸堂产品的作用。

同时，仲逸堂将以具有优越生产条件的中国花木之都鄢陵为基地，根据城市规模建立保健酒的生产、推广基地。

来源：糖酒快讯
编辑：王娅

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