朝“双百”目标迈进，不可不了解迎驾洞藏的生态密码

难过的2020年，难忘的2020年。一场突如其来的新冠肺炎疫情，白酒行业被迫按下了暂停键，在近乎停滞的消费终端，“被库存”的白酒静待春暖花开。这一点，仅从近期19家白酒上市企业的第一季度报中，可见一二。

要想在目标不变、任务不减的情况下实现2020年绝地大反击，听起来有些勉为其难。不过艺高人胆大，没两把刷子谐音的“2020 爱你爱你”，恐怕就变成了“2020 恨你恨你”。尽管在一季度普遍数据难看的白酒行业，迎驾贡酒也出现了“逆势增长”。

为什么在2020年开局迎驾出现了不减反增的“逆生长”情况？2020年手握“生态王牌”的迎驾将如何劈波斩浪？

01 调结构，聚力量，开局之年完胜

2019年是迎驾实施“五年规划”的开局之年，也是迎驾实现“百亿迎驾，百年品牌”双百目标的关键之年。2019年年报显示，2019年迎驾实现营收37.77亿元，同比增长8.26%；实现净利润9.30亿元，同比增长19.49%。整体来看，这份亮眼的成绩单无论是从增速、净利润、产品结构、经销商数量等方面，都表现突出。

从增速来看，迎驾净利润增速连续超过营收，并且是达到了营收增速的2.36倍。根据国家统计局公布的数据显示，2019年白酒行业利润平均增幅为14.54%，而迎驾19.49%的增速远远超过行业平均水平，呈现高速增长的态势。

从产品来看，2019年迎驾中高档白酒实现营收23.1亿元，同比增长19.87%。产品结构的调整优化，迎驾把主要力量放到百元以上的中高端市场，特别是以生态洞藏系列的高端产品，实现营业收入17.15亿元，为净利润增速更上一层楼做足了贡献。整个中高端白酒也以23.11亿元，占比总营收超过61%。

从区域来看，省内市场21.23亿元，省外市场13.81亿元，二者营收增速同比增长分别为8.79%和8.73%，与营收增速基本保持一致。在全面巩固安徽市场，实现从市到县（区）的布局，迎驾全国化道路也迎来了成效。江苏、河南、上海等地洞藏系列量价齐升，生态白酒逐渐被市场认可。

这也是迎驾在2019年里坚持新发展理念，聚力高质量发展，坚持实施“三大战略”，加强品牌建设，深化市场布局，夯实生产基础，进一步提升经营能力和管理水平的结果。

02 高端破局利器，洞藏“杀机”

净利润增速连续超越营收，中高档白酒更是崭露头角，以23.11亿元的成绩占据大半；生态洞藏系列在其中发挥旗帜作用。

生态洞藏系列从2015年正式上市以来，一直保持高速增长的态势，甚至在2017年这一增幅达到了150%，成为迎驾冲击高端段位的破冰利器。2019年迎驾洞藏20、30迎来升级版，再一次强化这张生态王牌，亮出洞藏“杀机”。

年报显示，2019年迎驾研发费用达到2628万元，较上年增长74.77%，主要用于提高品质，联合其他单位成立中国生态白酒研究院，增加研发活动等。由此可见，在生态洞藏高端品牌塑造的同时，迎驾对品质的注重和提升为市场发力打下了坚实基础。

2019年作为迎驾五年规划的开局之年，坚持把生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费六位一体的生态品质理念贯穿生产全过程，提高生态产品供给，保障产能与基酒储备充足，满足消费升级需求；强化技术创新，加大研发力度，推进工艺优化，实现生产效益提升；强化质量意识，优化现场管理，提高产业链配套产品质量；建立生产指挥中心，在行业里率先完成全部酿酒机械化改造，变传统的粗放式经验型管理为现代化、标准化、智能化、大数据管理，使工艺更规范、原酒质量更稳定。

这也是在践行中国酿酒大师、迎驾集团总裁倪永培那句：“生态好，中国的白酒才会体现价值。”研发的提高是品质基础，而市场品牌动作的运营则为生态洞藏系列迈入快车道铺平道路。

优化产品结构，实施产品换挡升级，聚焦生态洞藏系列产品，整合资源，完善产品布局；深耕安徽、江苏、上海等核心市场，明确中高档和普通白酒的渠道重心，促进渠道下沉；提高销售团队的服务意识......这一系列市场营销动作为迎驾生态洞藏系列从安徽大本营走向全国化，展露洞藏“杀机”，赢得市场认可。

03 再谈生态好酒，再议中国白酒价值

在2019年的第十四届中国国际酒业博览会的主论坛之一“中国浓香型白酒高峰论坛”上，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉谈到：“探讨浓香型白酒的品质与价值就是探讨中国白酒的品质与价值，就是探讨中国白酒的正源与正本，就是探讨中国白酒的创新与发展。”

对于迎驾贡酒而言，如何用“生态好酒”诠释中国白酒价值？

“酒的品质与价值相辅相成。生态好，中国的白酒才会体现价值。”倪永培表示。迎驾贡酒作为中国生态酿酒的倡导者和引领者，从本世纪初即开始摸索中国白酒的生态之道，并逐步形成“生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费”六位一体的全生态体系，这也是在倪永培带领下，迎驾人坚持“大自然是最好的酿酒师”的结果。

从自然环境来看，霍山位于大别山腹地，地处江淮分水岭，常年气候温润，四季分明，降水丰沛，森林覆盖率达76%以上，负氧离子含量极高，全年空气质量优良率保持在97%以上，也是中西部第一个国家生态县、全国文明县城、中国天然氧吧县、中国好水县、国家首批全域旅游示范区。 这也使得“世界美酒特色产区”的荣耀实至名归。

“生态好酒”作为迎驾开辟的一种白酒表达，其实在其发展、完善、升华之一表达的过程中，实则也是在回答“何谓中国白酒价值”的命题，同时也延伸和丰富了中国白酒价值表达。在“长期不缺酒，缺好酒”的时代，迎驾生态洞藏系列为“好酒”命题再添新力量。

随着消费市场对健康价值的追求与日俱增，天然具有生态基因的洞藏系列成为追逐的方向之一，骨子里的生态基因，让迎驾贡酒以最“健康”的姿态展现未来无限成长空间。“醉得慢、醒得快、有点甜”的生态密码正在书写新篇。

来源： 糖酒快讯（ID：tjkx99）
编辑：王娅