看看郑州新郑机场和以及各市高铁站的出站通道里的广告就知道。在河南多个城市的高铁站广告里，茅台镇、酱香酒是高频词汇。在河南酒圈，谈到行业大趋势，他们不约而同地把目光聚焦到了酱香酒特别是茅台酱香酒上。
河南是茅台酱香酒最大的市场之一，其中以河南为大本营的铂金汉酱上市仅三年多，销售连续三年量价起飞。
据公开消息，今年1-6月，在疫情的影响下，铂金汉酱依然实现了销售同比增长76%。并且成功提价，线下价格提升30元/瓶，线上价格稳定在468元/瓶以上。
近期，记者亲到河南走访终端，对这款产品的运营进行了市场走访，以此探索茅台酱香酒在河南市场快速崛起的内因。
01 喝出来的市场份额
河南是白酒产销大省，河南人对喝酒既讲究又不讲究，讲究的是酒桌上的礼仪、文化和说法，光一个鱼头酒就能看出河南酒文化之底蕴。不讲究的是酒的价格和产地，故而在河南，高度酒和低度酒并存，高中低端都能热销，是一个非常包容的市场。
一直以来，河南都是全国各大名酒短兵相接的重点争夺市场，全国有100家多家企业在河南设有办事处。坊间甚至流传着一句话：河南是品牌能够全国化的试金石。
河南也是酱香酒最先开始热起来的省份之一，如今是仅次于贵州的酱酒消费大省。据兴业证券的一份区域白酒市场研究报告显示，河南的酱香酒市场（除飞天茅台外）已经达到30-40亿的规模，酱酒市场以茅台酱香酒最为突出。
铂金汉酱作为茅台酱香酒400-600元占位产品，在河南市场受到商务消费的热捧。走访中，经销商表示该产品口感好，整个运营在品鉴方面做了大量投入，公司也牵头做了很多针对消费者的体验式营销。精准二字，贯穿着铂金汉酱的市场行为。
铂金汉酱在河南没有采用高举高打，大张旗鼓的推广方式，而是通过高频次的小范围品鉴会逐渐积累，厚积薄发。参与品鉴的嘉宾也亲自体会到酱香酒“醒酒快、无宿醉”的效果，自然积累起口碑。铂金汉酱的市场人员开玩笑说：“铂金汉酱在河南的市场，是靠经销商一桌一桌喝出来的。”
02 跟谁喝，怎么喝？
靠业务人员和经销商“喝”出来的市场，看似很简单的操作，也大有讲究。一款新产品，用品鉴会的方式推广，跟谁喝？怎么喝？都是学问。这也是铂金汉酱的经销商的优势所在。
河南远和宏网络科技有限公司总经理蒋利伟是一位有十多年从业经验的老酒业人，和多个名优酒企打过交道，他经营的公司在舞钢市已经是颇有名气，掌握了诸多终端店的核心渠道。2018年他看准了酱香酒在河南市场的发展前景，果断入局代理了茅台酱香酒中的颜值担当的铂金汉酱，成为舞钢市第一个代理铂金汉酱的酒商。
他告诉快讯君，整个酱香酒在河南能热起来，主要是茅台的带动，茅台酱香酒做了大量工作，为市场氛围打好了基础。“这也是我选择铂金汉酱的原因之一，它是茅台股份的产品，品牌在这里，是其他酱香产品比不了的”，他说。
拿到产品后，蒋利伟并没急于投放到市场，而是先在他的朋友圈内邀请了3-5位意见领袖式的核心消费者做一桌式品鉴会，让他们品味酱香酒独特的香味和口感。征服了核心消费者，形成带动效应，当有消费者主动寻找产品时，蒋利伟再通过核心终端店进入市场。并开始在更大范围开展新一轮的品鉴。
在距离舞钢市一百多公里外的驻马店，同样代理铂金汉酱的晟宏商贸负责人安禄宝有着同样的经历。他告诉快讯君，最初的半年里他几乎天天都是白天跑市场，晚上做品鉴：“我做铂金汉酱两年，销售量翻番，没有什么特别招数，就是通过频繁的品鉴、赠酒活动，让意见领袖习惯酱酒的口感，让他们先喝起来，带动驻马店的商务接待氛围。”
03 不打名气促动销
同时，也有经销商也认为，一桌式品鉴的方法并不适合所有酱香酒，而是只有如茅台酱香酒这样品牌与品质兼具产品才适合。
安禄宝认为，通过品鉴做推广，要求产品过硬的品质才能获得意见领袖们的认可：“这些人喝惯了好酒，你的产品好不好，他们一喝就知道。铂金汉酱口感比较柔顺，好入口，对香型转换的消费者更容易接受。醒酒快，不口干，不头疼，不影响第二天上班，身体负担较轻，这对政商人士是非常重要的一点。”
在河南市场这块兵家必争之地，铂金汉酱在衡量过投入产出，在打名气和促动销之间他们选择了促进终端动销，将费用花在了帮助经销商卖货上。实际上，如果将近两年来铂金汉酱做过的所有活动拉一条线，会看到大量小型品鉴和大型消费者体验活动几乎不间断地在河南各地上演。招数不多，但将精力和费用以更精准的方式投入市场，深耕用户，最大程度展现产品的优势和酒文化的温度，与消费者之间建立情感链接。
03 开启全国化，外省稀缺代理权释放
铂金汉酱上市以来，深耕河南市场，着眼于品牌的综合影响力以及集团公司河南弘力酒业板块5年20亿的战略规划，运营公司将省内部分配额放置全国，开启全国招商。以下省区正在进行全国招商，本省区有合作意向的经销商可电话预约了解产品和当地政策。这款在河南“打爆”的茅台酱香酒，在全国性市场上将有哪些新发展，快讯君将拭目以待。
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