品牌升级建设年收获颇丰，西凤375酒凭何能够如此畅销？

近日，糖酒快讯从陕西长宇酒业获悉，今年以来，西凤375酒在全国省内省外市场销售业绩实现稳步增长。

事实上，今年整体的经济发展局势并不明朗，但即使是身处逆势，白酒行业依然有一批具有稳固品牌影响力和较强市场基础的产品率先做出反应，迅速融入社会经济恢复大潮中，成为这一轮行业洗牌中获利的一方。

在陕西白酒市场上，西凤375酒凭借自己强大的品牌、品质背书及长宇酒业独特的运作模式，在整个后疫情时期展现了自己的品牌凝聚力和生长力。

01 品牌、品质双重赋能，成为逆势增长重要力量

“华夏文明五千年，西凤酒香三千载。”西凤作为老四大名酒之一，其长期累积而成的品牌价值与文化价值在众多消费者中有着高度的认可与信任。西凤375酒是西凤酒自六七十年代一路演变而来的老产品，传承了西凤固有的风格，其强大的品牌背书也使其成为消费者的优先选择。如今，在消费理性化和年轻化的当下，其依靠强大的品牌支撑依然成为消费者的优先选择。

带着老四大名酒的强势品牌背书，西凤375酒一直把凤香型白酒的品质魅力放在发展第一位。高温大曲发酵，大麦、小麦、豌豆、高粱多种优质原粮，通过老五甑传统手工酿造， 纯粮古法的工艺，同时搭配西凤酒独有大酒海贮存方式，在历经“呼吸吐纳”之后将时光融入味道，最后铸就不同于浓、酱、清香的个性口感，成为光瓶酒阵营中独树一帜的复刻经典类产品。

2015年，为保证品质的始终如一，西凤375开设在809车间成立独立的生产专线，并构建完善防伪溯源系统，标志着西凤375酒开启又一个新的征程。

2016年，当高线光瓶酒的发展风口开始显露苗头，西凤375酒在拥有宏观战略眼光领头人带领下，率先突破百元价位段上市高端产品星空375.西凤酒同样简约且偏美观的外形设计，更专注对接时尚小资的中产消费阶层，体现年轻化群体的轻奢消费诉求。“轻包装、高品质、新时尚”属性，几乎把西凤375酒的品牌价值全新重塑，成为当前高线光瓶酒阵营中颇具流行趋势的明星产品。

值得注意的是，在2019国际消费者权益日（西安）3.15诚信品牌大会中，陕西长宇酒业被授予2018年度陕西消费者信赖的“诚信企业”及3.15贡献奖；星空375西凤酒，荣获2018年度陕西消费者信赖的“十佳品牌白酒”；2019年7月，陕西省烹饪餐饮行业协会第六届第二次会员代表大会上，长宇酒业荣获“改革开放40年，陕西餐饮30年最具影响力品牌企业”大奖。

毫无疑问，来自行业、市场、及消费者层面的肯定，成为了西凤375酒强大口碑实力的最佳佐证。

与此同时，秉承“用最实惠的价格，让老百姓喝好酒”的理念，如今西凤375酒一面通过产品与品质升级，践行做“光瓶酒中的高端酒”的战略举措，一面以375ml国际通用特殊装，向消费者传递健康适度饮酒的情感观念，形成搭建彼此思想沟通的桥梁。

可以说，西凤375酒自身的品牌优势与品质优势，为其市场上的优异表现提供了有力的支撑。

02 渠道建设持续增加，精细化营销深度耕进

一直以来，将西凤375酒打造成为西凤品牌架构体系中的塔基力量，为西凤名酒复兴提供坚实助力，是陕西长宇酒业长期的战略目标。近年来，西凤375酒通过精细化的市场深耕，短短几年时间依靠过硬品质及良性市场运作实现稳步增长，成为了西凤全国化进程中的中坚力量，更是成为了全国光瓶白酒打造超级大单品的典范案例。

回溯过往历史发现，在西凤375的崛起过程中，赶上好时机是一个极为重要的因素。诞生于上世纪七十年代的西凤375酒，因出口型的产品定位，采用国际通用规格375ml装，并未在通行一斤装的国内白酒市场大范围运作。 然而在2012年，西凤375酒以货真价实的酒质、实惠的价格、大众的风格为内在标签乘势而出，一举成为西凤产品体系中的重要力量。

多年来，坚持以偏快消品的思路进行市场运作的西凤375酒，走出了一条独特的路径。随着星空375.西凤酒的升级拉动，其在产品布局上也形成了“一高一低”的完整布局。面对光瓶酒新机遇以及消费升级新趋势，西凤375酒都站在了风口上。

今年以来，西凤375酒通过与核心餐饮终端保持高度合作加强体验式推广，阵地作战，营造氛围，深抓人群聚集的夜市为品鉴落脚点，结合厂商与合作经销商，全员出动通过抽奖激励等方式与消费者进行深度互动交流，同时也为培育特有凤香型潜在消费人群奠下基础。

据悉，2020年作为西凤375酒全面冲刺的一年，其通过持续推进全国化战略，不断深化厂商关系，激发市场活力，提高产品竞争力，为实现全国化而努力奋斗。

因此西凤375酒能够在逆势时期如此畅销，离不开长宇酒业在市场渠道建设方面做足的功夫。

糖酒快讯获悉，2020年西凤375酒将“做渠道”放在首要位置，截至目前，今年的渠道铺设比去年增加了30%。

一方面，西凤375重视终端铺货率、注重维护渠道利润，把工作做细、做透，把终端建设深入到每一个网点、每一个市场的细致末梢。通过精细化的市场布局，在省内省外市场加大陈列力度，加大投资力度，进一步提升市场占有率。

另一方面，持续规范价格体系，理顺渠道通路，安排人员协助客户进行分销，确保市场合理库存，也将进一步培育优商与大商并实现利益共享，形成稳固的合作局面。这样既可以增加销量，又可以确保利润，减少串货，在市场上构建起一个良性竞争的生态圈。

与此同时，今年在省内省外市场不断扩张，新招合作盟友数十家，实现超出预期的销售业绩增长，成为西凤375酒市场建设的重要事件，也成为西凤375重要的增长点。

在行业名酒集中化不断深化的今天，过去百花齐放、种类繁多的光瓶酒市场迎来全面的变革。有行业人士预判，目前光瓶酒的市场容量已经达到千亿级别，未来3-5年光瓶酒的市场容量将达到2000亿。对于西凤375酒而言，依靠自己强大的品牌优势、品质背书，逐步在全国市场增加对品牌认知的积累，加上落到实地的营销政策，正通过高度的聚合效应为西凤375带来市场上的增长反馈。