山门岗国际摘金,荣膺世界品质评鉴大会特别金奖

雪泥鸿爪 + 关注 2021.04.14
导读:山门岗再获殊荣

4月13日,世界品质品鉴协会公布了2021年最新“世界食品品质评鉴大会”的评选结果,其金奖荣誉素有食品界的“诺贝尔奖”之称。

山门岗酱酒的两款产品获奖,其中山门岗核心大单品黑金10斩获特别金奖,次高端价位段“尖刀”产品山门岗小封坛则荣获金奖。

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过硬品质收获国际认可,这无疑为山门岗的品牌市场化运作注入了一剂强心针。山门岗酱酒创始人方坚表示,“我们相信酱酒市场终将品质当道,山门岗将严守品质关口,以此实现品牌突围”。

Monde Selection,译为“世界食品品质评鉴大会”,由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在1961年共同创立,是世界上历史悠久、权威的国际质量研究所,其金奖荣誉素有食品界的“诺贝尔奖”之称,代表着欧洲乃至世界范围内的最高行业标准。

“世界食品品质评鉴大会”每年都会召集 80 余位国际专家评审评鉴来自世界各地上千余种消费品的质量。评审员以完全独立的方式对产品进行 360度的品质评估,每种产品都会通过根据其产品类别和消费者期望所选择出的众多参数进行单独品尝和测试。

每个评审团成员的成绩相加并取平均值得出最终的结果,金奖是获得平均测试结果在80%89%之间的产品,而荣获奖项特级金奖产品的平均成绩则在90%100%之间。

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此次山门岗酱酒问鼎最高奖项,再次印证了其在食品安全、口感风味上已收获世界各国包括食品发达国家的认可和推崇。

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山门岗黑金10专家团评审意见

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山门岗小封坛专家团评审意见

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