瞄准“年轻人” 状元红黄酒的底气何在？

中国正当红，国潮状元红。

在当下国潮复兴的消费背景下，越来越多的年轻人开始趋于购买自主产品，民族品牌的文化自信被放大，在此趋势之下，状元红正好满足了当下年轻消费者对国潮，对传统文化的追求，成为了“青年的第一口黄酒”。

状元红在中国人心中是喜庆、美满的符号，是一个人通向成功最好的代表作。在酒行业，状元红黄酒继承了这些符号，以传统文化融合现代潮流文化，以创新品质影响年轻一代，本着“与年轻人建立深度共鸣”为出发点，孕育出了状元红·状元至尊（12度半干型黄酒）、状元红·状元及第（半甜型黄酒）、状元红·气氛（半甜型黄酒）三款属于年轻人的黄酒，成为了当下富有年轻化基因的品牌IP。

状元红——青年的第一口黄酒

状元一词最早可追溯到唐朝，已有上千年的文化积淀。依唐制，举人赴京应礼部试者皆须投状，其居首者因此被称作状头，又名状元（元就是第一的意思）。

1400年前，科举甲榜第一名状元及第，孙伏伽成为中国历史上有据可查的第一位状元，唐高祖李渊钦点头名为“状元”，并召集文武百臣举行庆典赐御酒，坊间流传皇上赐的御酒命名为“状元红”酒，从此，“状元红”名扬天下。

时至今日，状元红已然成为黄酒的一张名片，拉近了黄酒与与年轻人的距离。成为了与青年沟通最直接的方式之一。

状元红在保留传统黄酒精髓的基础上，顺应潮流趋势满足消费者不断变化的需求，采取对年轻人生活场景的深度挖掘，打造了符合现代年轻人的品质好酒。

从品质来看，上述三款属于年轻人的黄酒都是以优质糯米、小麦和鉴湖水为原料，在祛除酒糟杂味的基础上进行改良，使口感达到清爽纯净、层次丰富，非常适合年轻人的口味以及轻松饮酒的文化理念。

从造型上看，状元至尊、状元及第两款黄酒造型别致、外观典雅，以纯正的中国色琉璃黄、银朱红做主色调，彰显着中华文化的美学思维。瓶盖采用异形梅花样，取四方来财之意。瓶标以麒麟做点缀，寓意祥瑞。

状元红气氛则是一款集颜值和口感于一体的黄酒。包装采用玄黑搭配金色，加上瓶身细致的捶纹工艺，完美彰显年轻人的个性与审美。

这三款产品可以说是状元红的得意之作，也是瞄准年轻消费者的一大利器，体现了状元红顺应时代潮流，走进消费者生活的信心。

状元红的“品质密码”

好酒拥有好品质，状元红·至尊和状元红·及第均采用中央酒库的陈年基酒，在传统黄酒酿造的基础上，配以蛹虫草，采用独特工艺精心酿制而成。酒中加入的蛹虫草使得口感更为丰富，回味更加悠长，满足年轻人自饮之外的送礼需求。

而状元红·气氛体采用香雪黄酒。酒液橙黄清亮，芳香幽雅，味醇鲜甜。闻其名便能唇齿生津。既适合作为开胃酒于餐前饮用，也可根据口味加入苏打水、冰块、水果进行调制，自饮或聚饮。

状元红的产地绍兴位于神秘的北纬30°，稻作文明核心产区，世界名酒带，这里的地理位置、气候、湿度等十分适宜酿酒微生物生长，空气中含有有利于酿酒的微生物，并且相当稳定，造就了绍兴酒独特的风味。

在季节上，状元红坚持每年冬至水旺之时，承天地古法，一冬一酿，在绍兴寒冷、潮湿的冬天，酿造出最美、最醇、养人的绍兴酒。

状元红黄酒延续千年古法酿造技艺，国家级非物质文化遗产工艺传承，经由国家级酿酒大师倾尽绝学造诣，以匠心守极致品质，每一瓶历经浸、蒸、曲、酵等53道传统古法、3个月自然发酵，3年足年库藏，每一瓶都是活着的历史。

同时为保证状元红黄酒的健康优质，企业在安徽、江苏湖北等粮食主产区建立了15个无害糯米粮食基地，亩数达19万亩，推行“公司 + 基地 + 标准化”管理模式，从源头加强品质控制，建立从“田头到餐桌”全过程产品追溯体系。

融合焕新 状元红也可以很年轻化

在当前的消费背景下，如何贴近年轻化消费无疑成为所有企业需要去琢磨的课题，无论是消费观念的改变，还是消费场景的改变，都在迫使企业去跟着转变，以状元红为主的黄酒品牌，也正积极主动寻求突破，使消费者改变对黄酒固有的概念。

根据苏宁发布的酒水消费趋势报告显示，2021年， 90后消费人群已然成为酒类消费中坚力量。京东超市也发布《2021酒类线上消费白皮书》，表示除高端白酒热度不减，市场持续扩大外，年轻人也深陷“微醺”于状态之中，轻度酒饮方兴未艾。

也就是说，在黄酒众多品类中年轻化发展态势中，状元红是先驱者。

状元红实现了与当下潮流的融合焕新，为黄酒品类赋予了新的、现代化的表达，焕发出了新的活力。其低度的、好入口的酒体搭配，充满现代时尚感的瓶身设计，都给以消费者耳目一新的感觉。

不仅如此，状元红在品牌宣传方面也做出了年轻化的选择。抖音账号“状元红美酒”已于本月上线并开始直播带货，不断给消费者传递状元红年轻化的概念，进一步加深年轻人对状元红的印象。

聚焦年轻消费群体，将传统文化与潮流文化相结合，形成了状元红对中国文化的独特表达，通过唤醒消费者内心的文化自信和品牌自信，增强消费者对状元红的认知，真正实现状元红的品牌破圈，这或许就是状元红的高明之处。