十年扛旗，九暹如何引领幽雅品类下一程？

2021天津秋季糖酒会如期而至，在这个大的竞技场上，酱酒仍然是一大热门品类。我们也被酱酒品类中的一个耀眼的存在所吸引，她便是在十年发展历程中以差异化的竞争成为备受行业瞩目的品牌——九暹。

秋季糖酒会期间，九暹展位人气爆棚，大咖云集。中国酒类流通协会常务副会长刘员亲临九暹展位指导。此外，哥弟集团九暹酒联合创始人、九暹酒业董事长冯翔先生作为嘉宾参加多场以“酱酒”为主题论坛活动，与现场大咖一同探讨行业趋势和发展之道。

01  扛旗“幽雅”，九暹引领十年

2011年，酱香品类迎来新的血液。

九暹酒携手贵州省知名白酒专家吴天祥教授为研创带头人，锻造出中国酱香的新风味——幽雅酱香型白酒。以“源于酱香，高于酱香”为理念，在市场深耕中成为酱香白酒阵营中为数不多的细分香型代表。

九暹自创牌以来便以“幽雅酱香”扛旗，创领一个品类的次世代，凭借幽雅的品质、时尚的风格，在行业迅速被消费者所喜爱。而幽雅酱香中“幽雅”二字的深层含义是什么呢？

九暹贸易有限责任公司副总经理张译之女士表示：“幽是‘隐藏、深邃’，雅是‘得正道’；九暹则是传承酱父正道、秉持哥弟精神，开创幽雅酱香品类先河。”

酱酒作为以中高端价格带为核心的品类，对品质有严格的要求。自2011年上市以来，九暹酒不仅满足了消费多元时代的酱酒爱好者的不同需求，更凭借独创的幽雅特征使酒体更健康、风味更丰富，在同等饮酒量下，幽雅酱香“醉得慢，醒得快”，身体负担最轻。

如今，伴随着“酱酒热”的持续爆发，酱酒品类的竞争持续升级，品质、文化之上，未来酱酒市场的竞争格局将建立在品牌之上。

回顾十年路途，九暹不仅趟过了行业的深度调整周期，在品牌、品质、产品方面也创造了核心优势。至今，九暹已经成为中国幽雅酱香型白酒的领创品牌，成为中国白酒新生品牌中不可忽视的一股力量。九暹在十年酱酒路的坚守中不断成长，也印证着“做一瓶好酒”和“兴一个行业”的豪言壮志。

02 传承与创新，下一个十年九暹或将继续引领

在酱酒品类细分的趋势之下，幽雅酱香正成为一面鲜明的旗帜。而在十年的创牌、发展历程中，九暹是如何成长的呢？答案是传承与创新。

在传承层面，九暹在十年发展中继承了酱父之正道。“酱香突出、幽雅细腻，酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久、风格独特”在李兴发大师最初定义酱香酒中，把“幽雅”定义为酱香酒的典型特征，“幽雅” 是酱酒的极致风味，代表着酱香酒的最高品质，而九暹自创牌以来便对品质有极高的要求。

在创新层面，九暹与贵州省知名白酒专家吴天祥带头研创，九暹树立了传统工艺与现代技术相融合的价值典范，成为首个被国家认证的幽雅酱香型白酒品牌，并在2017年获得了中国酒业协会科技进步三等奖。

过去10年，九暹用真材实料，守传统工艺，做良心酱酒，打下了良好的基础，而未来10年，九暹或将重心将转向市场。

一方面，九暹酒庄正在从1.0向2.0版升级。从空间标准、体验标准、运营标准多个方，开展精细化研究和示范性实验。以运营为例，九暹推出了酒庄“城市庄主”招募计划：通过设计“请进来，坐下来，住下来”的交互流程，实现每个酒庄的会员纳新、推荐和长期留存。并且在推进九暹酒庄规模化发展的同时，注重运营效益和客户体验的提升。

另一方面，九暹针对未来的品牌规划与市场建设提出了“1632”工程，既推动“向上人生·幽雅九暹”1个核心价值的表达；立足广东，打造6大根据地市场；在全国范围内建成300家九暹酒庄；十四五期间将完成20亿元的整体目标。

“酱酒热”的浪潮下，香型细分仍是未来的发展方向，自成一派的九暹凭借独特的幽雅风格也有更多的可能。