沙城壹马斩获“青酌奖”,誓为中国葡萄酒破局塑造一把新钥匙?


文 / Mia
7月15日晚间,在中国酒业协会主办的第十七届中国国际酒业博览会上,张家口长城酿造(集团)有限责任公司(以下简称长酿集团)旗下的沙城壹马马瑟兰干红葡萄酒斩获2021年度“青酌奖”。
糖酒快讯获悉,本届“青酌奖”酒类共有9类酒种、300余款酒类新品参选,均为2021年度上市新品,在诸多优秀的新品中突出重围,成为红葡萄酒品类佼佼者的“TOP10”并非易事。
自“柏林葡萄酒大奖赛金奖”后,这是长酿集团今年以来在行业盛会上的再次亮相,沙城壹马马瑟兰干红葡萄酒的实力再次获得行业肯定。

老牌葡萄酒的创新性表达
众所周知,“青酌奖”由中国酒业协会举办,是业内公认最严苛与专业的酒类产品评选活动,也被称为酒业新品的最高奖项。许多在“青酌奖”中展露头角的酒业“新星”们,在市场端往往能获得广泛关注,迅速成长为代表企业品牌的实力单品。
而这对于沙城葡萄酒来说更加难能可贵。据了解,沙城葡萄酒是中国少有的全国名酒品牌,具有百年发展底蕴,正是1978年国家《干白葡萄酒新工艺》的科研点设在沙城酒厂,16项科研成果推动中国葡萄酒向干型转型,因此沙城葡萄酒被誉为“中国干酒之源”。
从设计之初,“沙城壹马马瑟兰干红”就承载了新时代高端葡萄酒的重任,以创新性的设计理念实现艺术表达,焕发新活力。“沙城壹马马瑟兰干红”是沙城葡萄酒基于消费升级的背景,为消费端和中国葡萄酒打造出的代表之作。

首先,沙城壹马以钥匙为造型,代表“马瑟兰”葡萄品种在沙城产区实现首次落地生根,沙城产区为马瑟兰提供成长的沃土;其次,以日月星辰为图标,代表沙城产区的卓越风土,非常适合马瑟兰的茁壮成长;再次,红色旗帜与火车的元素,寓意“马瑟兰”将成为沙城产区及中国葡萄酒开启世界大门的钥匙。
沙城壹马马瑟兰干红是长酿集团倾力打造的高端战略新品,在此前的3月,沙城壹马马瑟兰干红还在柏林葡萄酒大奖赛中摘得金奖,国际影响力进一步提升。沙城龙眼干白、沙城马瑟兰干红,是长酿集团布局高端葡萄酒两大品类战略,正在实现着“让中国葡萄酒开启世界大门”的期望。
产区风土的最优展现
让马瑟兰成为新名片
众所周知,沙城产区葡萄酒拥有一千多年的种植历史和酿酒史,是现代葡萄酒产业的摇篮,在中国十大葡萄酒产区中有着特殊地位,有着酒体陈酿与长期保存上的独特优势。
近年来,在中国缺乏代表性葡萄品种的背景下,沙城产区一直致力于扩大马瑟兰种植面积,将马瑟兰这个品种推广成为中国葡萄酒的“新名片”,沙城葡萄酒正是这一目标的践行者。

“马瑟兰”葡萄品种是结合赤霞珠和歌海娜的优点培育而成,率先在中国沙城落户生根,早于法国波尔多20年种植。马瑟兰非常适宜沙城产区的风土,表现非常优秀,是提升中国葡萄酒国际竞争力的理想干红品种。
在地理位置上,沙城产区位于北纬40°,东经115°,曾被原农业部科技司司长费开伟誉为“中国东部地区发展葡萄酒最好的地方”。
在气候条件上,产区全年日照时数达3000小时以上,降雨量小,产区土壤以褐土为主,砂型土壤为马瑟兰的生长提供独一无二的先天优势。
立足于中国发展最早的马瑟兰葡萄种植产区,酿成的葡萄酒表现优异,这是沙城葡萄酒品质最有力的保证。

中高端战略已成型
沙城葡萄酒全速前行
除了在产品品质、品牌打造上的潜心研究外,在酒水行业竞争进入白热化的当下,沙城葡萄酒屡次实现自我突破,还与企业坚持不断寻找合适的自我定位、积极推进战略更新密切相关。
数据显示,近年来在进口酒的挤压下,国产葡萄酒处于相对弱势的地位,缺乏强有力的品牌带领,也缺乏内在表达体系塑造;而另一方面,葡萄酒消费高端化趋势日益显著,消费者趋向关注产品质量,市场对中国葡萄酒提出精品化、高端化需求。

沙城葡萄酒在对市场与趋势深刻分析后迅速调整战略,从2019年企业改制,沙城葡萄酒重新进行了战略定位,全力打造“三大系列产品矩阵”,实现中高端价位段布局,得以驶入发展快车道。
2021年,长酿集团提出“双轮三品”战略,进入“换挡提速”期。通过沙城老窖和沙城葡萄酒的“双轮”,和沙城老窖的浓香老酒战略、沙城北匠高端湿地酱香战略、沙城葡萄酒全国名酒战略的“三品”战略,实现开拓进取。
在“双轮三品”战略实施后,沙城葡萄酒数次成功举办沙城葡萄酒名酒战略发布会、产区推荐会和沙城葡萄酒名酒鉴赏会,提升品牌势能,在2021年实现销售额同比增长420%的优异成绩。
和“沙城壹马”一马当先式的发展相吻合,沙城葡萄酒不断实现着市场突破。秉持着对中国葡萄酒品质的不断追求,对沙城产区风土的热爱和情怀,沙城葡萄酒将继续为中国葡萄酒筑梦,为中国葡萄酒的发展不断探寻着新的突破之路。
来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)
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