全面强化凤香老酒战略驱动，太白酒借双风口之势亮出“最具潜力陕酒品牌宣言”

如今太白酒的回归正不断唤醒一代又一代陕西人的陕酒记忆，并向行业呈现属于凤香白酒的品类机遇与成长契机。更加值得期待的是，在金东集团副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿提出的“品牌引领、模式创新、人才驱动、平台共赢”的发展理念下，一个以品牌为引领、以老酒为价值的新太白正抒写时代新故事。

9月21日下午，“千年古酝•御鉴太白” 太白酒战略新品上市发布会在西安W酒店举行，在政府机构代表、白酒行业专家、各界媒体以及渠道代表等领域嘉宾的共同见证下，太白酒业用厚重的文化脉络与深邃的凤香老酒，向全行业诠释了自己跨越未来的决心与毅力。

去年以来，金东集团副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿以雷霆之势进行了涵盖市场营销、产品矩阵重塑、品牌升级以及战略顶层定调的全面革新。在新团队的鼎力协作以及与合作伙伴的共建共创下取得显著成绩，企业的产值、产量、销售、税收指标大幅提升，今年太白酒业逆势再突破，继续演绎成长加速度，也为整个陕西白酒以及宝鸡产区的腾飞持续提供动能。

擦亮凤香老酒王牌

放大品牌核心竞争力

消费认知的变革，让老酒的文化、品鉴、收藏、投资等价值逐步体现，老酒的热度已迅速升温。2018年国内的老酒市场规模已达500亿元，2021年这个数字更是突破千亿。今年7月14日的中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议上，中国酒业协会理事长宋书玉透露：“陈年白酒消费受青睐，其消费总体增速达60%，市场规模不断扩张。”

老酒市场辽阔，未来潜力无限，这是全行业发展的共同机遇。能否把握住老酒机遇，则是对各品牌未来综合竞争力的考验。

太白酒业在老酒存量上的优势，一直是其发展战略的不竭动力。拥有西北最大的单体酿酒车间、两百年连续生产的老窖池144口、年成品酒产能达8万吨、储藏十年以上老酒万吨以上……这些因时间与传承积累的不可复制优势，与雄厚的资本以及金东集团强力的资源赋能，为太白打赢老酒之战奠定了基础。

在充分把握酒业发展规律下，太白酒业推出“凤香+老酒”战略，更是顺天应人、顺势而为的抉择，进而将这两大核心优势转化为支撑企业长久发展的基石，并不断延伸出高质量的成长之道。

金东投资集团有限公司党委书记、总裁颜涛在活动现场指出，太白酒战略新品上市发布会，是太白酒业全体成员精心准备了数月的大事，更是集团高度重视的大事。颜涛表示：“若论过去，太白酒是辉煌的，这份辉煌亦是中国酒文化史中的闪光一页。放眼当下，太白酒是昂扬的，尤其是在‘老酒战略’下走出了一条独特闪耀的品牌复兴之路。”

回望二十年前，太白酒曾在低迷中奋起，一鼓作气创造出连续数年陕酒销量之冠的佳绩；如今的太白酒，在“陕酒振兴”的大旗下踏上了新一轮的复兴征程。

而太白酒在顺利革新的进程中，最坚实的基础则是品质优势。“三藏、四韵、五艺”的储藏酿造技术和秦岭得天独厚的地理环境，是太白酒优良品质的保证，也是太白酒业立身的根本保障。

太白战略新品上市发布会前夕，著名白酒专家、国家白酒技术委员会副主任白希智，著名白酒专家、国家白酒技术委员会副主任栗永清，酿酒大师、国家首席品酒师、江苏今世缘酒业副董事长吴建峰，国家首席品酒师高军，国家白酒评委、原陕西西凤酒股份公司副总经理李金保，国家首席品酒师栗伟等十余位白酒行业的权威专家和友商企业负责人，对此次的战略新品进行了全方面、多维度的细致品鉴，为本次新品上市做了强势专业背书。

去年以来，太白酒业逐步构建起四大系列的战略新品矩阵，围绕多元化、个性化、全面化等趋势进行创新，打造产品新蓝图。本次战略产品包括了太白国优1988、秦韵太白酒、太白真年份酒系列、和雅太白酒系列四大系列，共含9款产品。其中，既有用于收藏、品鉴的高端价位产品，也有用于宴席畅饮的大众口粮酒，它们将正成为太白酒业乘风破浪的核心力量。

 

太白真年份系列

 

品鉴意见：微黄透明，醇香秀雅，陈香舒适，酒体醇厚，余味净爽，凤型风格典型。

 

秦韵太白酒

 

品鉴意见：微黄，清亮透明，醇香秀雅，陈香细腻，醇厚甘润，余味悠长，空杯留香，凤型老酒风格典型，具有高端白酒质量水平。

 

太白国优1988（典藏版）

 

品鉴意见：微黄，清亮透明，陈香突出，凤、浓、酱复合幽雅，余味悠长，本品风格独特，具有高端白酒质量水平。

 

封坛老酒系列

 

品鉴意见：光色清亮透明，醇香秀雅，陈香突出，醇甜丰满，香味协调，余味悠长，凤香风格典型，具有较高收藏价值。

与此同时，新产品的外观和设计也都融合了符合产品调性的文化因素和独具特色的新元素。无论是以秦扁壶酒还是国家优质奖章为外形，都是太白酒与陕西文化、与自我优势表达的深度结合。

在口碑塑造上，太白酒业去年就亮出了“凤香老酒”这张王牌。到今天，老酒王牌的优势不断趋于显现，太白酒业也在次基础上升级构建全新的老酒产品矩阵，形成了核心价格带的全覆盖，为接下来建立多层次的受众做好了准备。于是，此次太白酒战略新品发布会必然为“凤香型白酒”以及老酒市场的发展贡献更大力量。

聚焦“凤香+老酒”

奋力书写时代答卷

2021年，太白酒业开启了“二次复兴”的全面奋进新征程，并顺势推出了“凤香+老酒”的战略构思，开展了一系列品牌大动作。从战略提出到深耕布局，太白酒业在实践老酒战略的过程中，不断夯实自身在凤香型白酒中的品牌地位与号召力。

当前行业呈现出集中度提升、消费多元化、产业结构调整、优势产区价值凸显等趋势，其中在消费领域掀起的“老酒热”，是人们在当前环境下对白酒品质的新追求和新期待，于是“家有老酒”将成为核心资源优势，而这也是太白酒业敢于亮剑的底气所在。

在金东集团副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿看来，拥有深厚品牌底蕴的太白酒在金东集团的领航下，顺势迎来复兴期，并且随着新战略、新营销、新形象的缔造不断夯实综合实力，太白酒将成为陕西白酒最具潜力价值的品牌。

正因为放大品类价值和产区价值是释放市场空间与消费认知的前提，凤香白酒作为中国白酒版块中的重要组成部分，随着如今品类龙头效应的初步显露，以及消费者对白酒品类意识的觉醒，太白酒业乘势而起的外部环境愈发成熟。

活动现场，眉县县委副书记、县长张小平表示：“太白酒战略新品上市发布会，这是太白酒业复兴发展的大事，更是眉县发展的大事。”他指出，为了突出特色，放大优势，眉县制定了“一山一水一文一武一产业一园区一酒业”计划，擦亮眉县品牌。其中“一酒业”，指的正是太白酒业。

随着产业规模不断壮大，宝鸡市已被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合正式授予“中国凤香型酒城”称号，这是太白酒业等一众凤香型白酒企业共同努力的结果，也是凤香型白酒发展的新机遇。

宝鸡市人民政府副市长张昭在活动现场提到：“如今的白酒产业，已不再适合单打独斗，白酒产区化发展已是行业趋势，唯有携起手来，才能共同守护好产区的酿造文化、酿造环境，才能可持续健康发展，进而实现品牌自身的高质量发展。”

而为了进一步提升产区价值并深化企业底蕴，太白酒业还将启动专项考古工程，通过这一科学举措表达对历史和文化的敬畏，以及对品牌故事与产区故事的挖掘与延展。一直以来，中国白酒都非常重视历史性和研究性，几乎所有的传承都带着历史的借鉴，从6000年前的酒具，到2000年前的先秦扁壶美酒，都在证实着酿酒文化的厚重。

当回归到凤香品类的长远发展上来看，“凤香+老酒”的战略已经全方位融入了太白酒业的品牌、经营策略和营销实践之中，成为一以贯之的战略体系，指引太白酒业的持续发展。这种尊重行业规律并坚持长期主义价值挖掘的举措，不仅有利于提升企业在品类阵营中的占位，并且这套全新的价值体系与战略述求，也将提升品牌在陕西乃至整个酒业圈的影响力。

“所有的机会都是给那些有前瞻性、看准品牌未来发展的人。”相信金东集团副总裁、陕西省太白酒业有限责任公司总经理陈锦鸿的这句话，将成为更多人加入太白酒大家庭并共同开创未来的集结号，我们也有理由相信在“双风口”的拉动下，这支曾创造辉煌的品牌还将再迎辉煌。