以质为本、播下希望，习酒道出新阶段核心竞争力

文 / 郁璐

习酒到底赢在哪里？

10月4日，重阳节，习酒公司2023年度生产·质量大会召开，昭示着习酒新一轮生产周期的开启。

不同于其他酱酒生产企业将“重阳下沙”打造为企业IP活动，习酒的下沙与生产·质量大会从会议流程到会议内容，都只专注企业的生产与质量工作，这正和习酒集团党委书记、董事长张德芹一再强调的“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观相契合。

而“崇道务本”的习酒在2022年夏天新组建贵州习酒投资控股集团有限公司，迎来张德芹的回归，集团正式挂牌……再到重阳下沙，召开生产·质量大会，短短几个月时间，习酒在新一轮的生产周期伊始中，已经蓄力新一轮的发展。

追求卓越，定位世界一流

“新时代孕育新机遇，新阶段呼唤新作为”，习酒独立发展，张德芹回归，这都将习酒推入新的发展阶段。张德芹在会上坚定的表示：我们对未来充满信心。张德芹所指的未来，是要把习酒建设成为世界一流的，受人喜欢的大型综合企业集团。

张德芹讲话

不得不说，在过去的10年时间里，从不足20亿元到百亿的跨越，习酒已经成长为酱酒品类的领头羊，跻身中国白酒行业的一线阵营。其高速发展的基石是品质，当然还得益于自然生态、工艺技术、人才队伍、产品、品牌、文化等其他竞争方向和要素的完善与差异化。纵观整个酒业，无论生产规模、品牌实力以及市场影响，习酒都是握着一手好牌，即便目前中国面临经济下行压力，酱酒品类进入调整，但习酒的发展势头并未多受影响，反而在长期的苦练内功与市场沉淀中，激发出顽强的向上的力量。

对标一流，习酒怎么做？

张德芹在大会上明确了路径方向。一是要坚守质量，严格贯彻“质量就是生命”的质量价值观，持续提升工作质量、产品质量、服务质量；二是要守正创新，通过工序工艺创新、产品创新、制度创新、跨界创新等，不断增强习酒的竞争力、创造力和营业能力；三是要认真践行君品文化，有悲悯之心，懂感恩，知敬畏，把“崇道、务本、敬商、爱人”的企业核心价值观贯穿习酒发展全过程，推动习酒持续高质量发展、大踏步前进。

汪地强主持会议

汪地强也表示，要迅速抓好大会精神宣贯学习，做好工作任务分解，狠抓工作落实；要坚持质量导向、优质优产，统筹做好生产管理，一丝不苟做好各项工作；要抓好队伍建设，持续提升工作质效，高度重视和加强人才培养工作，为习酒生产大发展蓄积力量；要积极践行君品文化，展现出个人和企业良好风貌和形象；要敢于吃苦、勇于攻克、善于创新、守牢底线、优质优产，把生产、质量工作做得更精、更细、更实，努力在习酒高质量发展新征程中展现新担当新作为。

质量就是生命

习酒价值观的长期养成

宣读《致敬信》、生产工作报告、质量工作报告、表彰仪式、生产代表员工发言、质量承诺宣誓、张德芹讲话，这是习酒公司2023年度生产·质量大会的主要议程，大会由习酒集团党委副书记、总经理汪地强主持，没有更多的花样，只有习酒对质量要求嵌入到生命的执着。

从会场来到制酒十车间，随着张德芹宣布习酒2023年度生产正式启动，劳动号子、不停翻转的铁锨、逐渐润湿的红沙，上演着习酒一直重复的追质量声色大片。

2022年，习酒已圆满完成了年度生产、质量目标任务，重阳下沙，是新一个生产周期的开始，也是习酒迈入高质量发展的新起点。

习酒公司党委委员、副总经理杨刚仁作的《习酒公司2022年度生产工作报告》中指出，2023年习酒生产重点工作为不断完善习酒特色生产工艺体系，坚守“质量就是生命”的质量价值观；生产总要求为“十更八新”；调控方向为控前期、挺中期、提后期、调结构、促均衡、强管理。

习酒公司党委委员、副总经理，总工程师胡峰在会上作《习酒公司2022年度质量工作报告》，报告指出2023年，习酒要以深入贯彻新发展理念和高质量发展要求，坚持“质量立企、人才强企”战略，围绕“品质、安全、真实性”三大质量核心，永葆习酒发展的生命力为指导思想。实现“4240”总体目标，要实现产品质量水平行业一流。

如果梦想有名字，那一定叫“坚持”。一直以来，习酒坚持讲品质，做品质，全国质量奖、省长质量奖、亚洲质量卓越奖、全国实施卓越绩效模式先进企业……习酒已经成为行业内唯一一家连续三年荣获省级、国家级、国际类质量管理荣誉的企业。对质量的无边界的长期坚守，已经成为习酒司空见惯的条件反射，这使得品质成为支撑习酒发展的核心力量，也是习酒能够在市场竞争领先的核心要素。

崇道、务本、敬商、爱人

君品文化的向下扎根力

生产·质量大会现场，君品文化与“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观不断被提及，这也是张德芹回归后在不同场合多次强调的内容，业内已经将习酒与君子、君品划上等号，这是习酒文化的一种特殊渗透力量。

大会现场，一封感人肺腑的致敬信写给了习酒的每一位员工；习酒领导为2022年省级、市级职工技能竞赛习酒获奖选手颁奖，奖选手代表、生产车间员工代表、生产车间管理人员代表质朴有力的发言都是习酒核心价值观与厚植君品文化的体现。

张德芹为获奖职工颁奖

顺应天时，敬畏生产，尊重人才，推崇匠心，在10月4日的下沙与生产·质量大会上，这些带有习酒烙印的关键词从字面意思上升到行为意识。在8月的君品文化座谈会上，张德芹就将企业文化喻为企业生长的根基，称只有实现了根深根茂，企业才能成长为参天大树、经久不衰。如果说质量是习酒的生命线，是发展的物质基础，那君品文化无疑是习酒向下扎根，获取养分以供企业枝繁叶茂的最高效通道和精神力量。文化具有更深沉和更化之中，甚至构建起由鰼部文化、赤水河酒文化、赤水河商业文化、红色文化等构成的有特色、完整的文化体系。更厉害的是习酒将创造文化、感受文化、传播文持久的力量，可以穿越时空直抵人心。

“君子之品，东方习酒”，习酒的君品文化集合了中国人对高尚、仁厚，对踏实、奋斗的所有想象，并融入到酒文化、企业文化的主体——人纳入到君品文化体系里，使其富有生命力与延续性。

不论是酿酒人、卖酒人还是喝酒人，习酒都用君子之品赋予了责任与行为准绳，这是习酒给予新时代白酒发展的新命题，而习酒已经先行一步。

来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）

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