开创新赛道，贵酒跑出核心竞争力

河南是酒水消费大省，而位处中原腹地的郑州，更是拥有一个庞大的市场消费容量。河南，历来是白酒的兵家必争之地，“得中原者得天下”是行业共识。

3月18日，“绵柔酱香 魅力贵酒暨贵酒世家品牌之夜”在郑州举行，洋河股份全资子公司贵州贵酒集团最高端产品“贵酒世家”以“绵柔酱香”的全新品类形象亮相中原。

绵柔酱香，是白酒品类的创新，更是开创一个新赛道。这一切，需要贵酒世家构建并夯实高端竞争壁垒，并形成属于自己的独特优势。

糖酒快讯作为行业媒体，看到了贵酒世家进军中原腹地的底气，也看到了其创新品类的胆识魄力，却更试图探寻其品牌背后所凝结的强大核心竞争力。

境界之贵

如今的白酒行业，消费理念、消费需求不断变化，更随着时代的发展呈现多元化的发展趋势，而这也推动白酒品类的多样化发展。

绵柔酱香作为一种全新的品类，可以说是白酒品类中独一无二的创新，更是开创了一个全新的时代。这一切，都是基于贵州贵酒对市场和行业趋势的敏锐洞察。

早在2003年，洋河就率先提出“绵柔型”白酒概念，开创了以“味”为主的白酒新流派。二十年来，“绵柔”已经深入人心，赢得了广泛而强劲的消费者口碑，成为主要的消费潮流。

绵柔是高品质白酒的代名词，而酱香型白酒因漫长的生产周期、繁琐的工艺、优秀的品质，以及因追求品质而高企的成本等等，天然具有高贵的基因。在酒类消费向品质升级的当下，酱香白酒得到越来越多的消费者认可。

贵州贵酒，融合绵柔与酱香的精髓，集二者优势于一身，不仅契合消费者多元需求的转变，更契合时代对高品质白酒的呼唤。可以说，贵州贵酒不仅开创绵柔酱香的新时代，更开辟了中国酱酒新境界。

底蕴之贵

2016年，洋河股份全资收购贵州贵酒。贵州贵酒之所以为洋河青睐，在于它有自己独特的优势。从区位上看，它处于茅台镇核心产区，赤水河流域独有的水质、土壤、气候，以及环境中所生息的微生物种类和数量，赋予贵酒天然的灵气，使其酱香风味自然天成。

在工艺上，贵州贵酒始终遵循酱香白酒的传统古法，顺天应时、道法自然、调和五味，追求平衡协调之美，以及匠心匠艺之美。

用洋河股份党委副书记、总裁钟雨在发布会上的话说，就是贵州贵酒，贵在生态独秀，贵在技艺传承，当然更贵在历史底蕴，以及老酒资源等等——贵州贵酒始终秉承长期主义、品质至上，把“酿好酒、存老酒、出美酒”作为核心战略，优质基酒的产量与储量在酱香型白酒企业中位居前列。

在洋河股份的大力扶持下，贵酒在产能扩充、品质提升、管理升级、品牌建设及市场销售等方面取得了阶段性成果。现在，贵州贵酒已民拥有两大生产基地，分别位于修文龙场镇和仁怀茅台镇，总占地面积达500亩。

如今的贵酒，是贵州十大酱酒企业之一，也是贵州省重点酿酒企业。而伴随着二期、三期技改项目的逐渐达产达效，绵柔酱香优质基酒的产量与储量在酱香型白酒企业中位居前列。

“固态白酒酿造规模世界第一、技术研发实力行业领先”的洋河，为其品牌赋能和品质背书。可以说，厚重的家底和厚实的技术，为贵酒的未来发展打下坚实基础，更开启了新一轮的战略布局。

内生力之贵

贵州贵酒作为洋河股份全资子公司，坚持长期主义、品质主义，把“酿好酒、存老酒、出美酒”作为核心战略。钟雨表示，贵酒将“坚定做强酱香、做优品质、做响品牌”，并“向世界诠释贵州酱酒核心品牌的‘极致品质’”。

贵酒世家作为贵州贵酒的高端酱酒产品，以笃定的姿态进入郑州市场，并引领酱酒全新赛道，其向行业展示的，正是卓越的品质。藉由其品质，糖酒快讯窥见的，是贵州贵酒强大的内生力量。用钟雨的话说，关键就在“创新力、创造力、创领力的三力齐发”。

技艺完美融合，是青出于蓝胜于蓝的创新力：贵酒世家在技术上创新性地应用洋河绵柔分子平衡技术与核心工艺，在传承酱香型白酒大曲坤沙工艺的基础上，使得“口感更柔顺、风味更多元、体验更舒适”。

守正成就精品，是山登绝顶我为峰的创造力。守正是为了更好的创造，贵酒世家首要守住的，是产品内在价值之正——依托洋河股份行业领先的研发实力，借助10大研发平台不断解析消费者特色口味偏好，贵州贵酒的创造从未止步，最终成就“小坛藏 大师酿”的贵酒世家。

时代引领潮流，是感恩奋进谱新篇的创领力。作为绵柔酱香的开创者，贵州贵酒正不断为合作伙伴创造更多价值、实现更好发展，为消费者传递高品味理念、酿造高品位生活，打造出绵柔酱香的国潮精品和中国酱酒的时代经典。

“未来，我们将继续挺立酱酒潮头，继续以感恩之心做精产品、做响品牌、做强企业、做好公益，在更大、更广阔的市场上引领消费潮流，激发向上、向善、向美的力量，扛起实体经济行稳致远、创领未来的时代担当。”

一个产品或品牌，想要征战中原市场，显然并不容易，而贵州贵酒让我们看到的，不止于它的历史底蕴和实力，更有其澎湃的内生力量。这一切，才夯实了贵州贵酒强大的高端竞争壁垒，并形成其独特的核心竞争优势。

作为绵柔酱香的开创者——贵州贵酒，不仅开创了一个行业历史性的时刻，更站在了一个历史的新起点上，这意味着它需要一往无前，迎难而上。未来，属于创造者，属于拼搏者、奋进者。未来，我们期待贵酒世家的表现。