汇编 / 吴明辉
1:中国酒业协会理事长宋书玉:当下是文化与审美主宰的时代,美酒消费也进入了美学信仰的美好时代
(5月9日,“第四届中国国际名酒博览会暨2023首届长沙国际酒业博览会”在长沙举行)
宋书玉理事长指出,当下是文化与审美主宰的时代,美酒消费也进入了美学信仰的美好时代。消费者越来越注重消费体验与情绪价值,美酒美生活成为高品质生活中不可或缺的标志。在国家宏观经济形势持续企稳向好的大背景下,酒业格局正在发生深度变化,高质量现代化发展已经成为产业的主旋律,产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为产业重心。在提振消费、生态保护、保障就业、乡村振兴、酒旅融合、共同富裕等领域也将承担更多社会责任。
2:中国酒业协会副秘书长甘权:产区是世界名酒通用的价值表达体系,是新的质量保证和质量背书,已经成为白酒品牌和品质发展的最重要一极
(5月10日-11日,“‘湿地珍宝 名酒双沟’中国‘湿地名酒’产区价值研讨会”在江苏泗洪举办)
中国白酒产区品牌,既是历史积累的结果,也是地理环境与历史文化积淀的产物。随着“产区”概念的提出和广泛传播,白酒产业“向优势产区集中,向优势产能集中,向优势品牌集中”的发展方向已经明确,白酒产业由“品类热”向“产区热”发展的路径已经明确。基于地理视角下白酒产区品牌的推广思考,认为白酒产区发展一是要建立白酒生产生态文明标杆,二是要打造特色产区核心竞争力,三是要突出白酒产品个性地理标志
3:北京一轻控股首都酒业总经理刘立清:新一轮白酒周期的特点将呈现出文化引领、转型升级、提价占位以及创新驱动四大特点
( 5月11日,2023深蓝媒体智库年度峰会暨高质量发展与品牌创新大会在北京召开)
北京一轻控股首都酒业总经理刘立清在案例分享环节表示,新一轮白酒周期的特点将呈现出文化引领、转型升级、提价占位以及创新驱动四大特点。整体白酒产业从2017年便进入了转型升级的新时代,其中创新成为关键点。未来,随着白酒调整期结束,行业也将出呈现出品牌分化、价格分化、香型分化趋势。
刘立清还进一步指出,未来白酒行业将呈现弱动销、慢恢复状态。2017年至2027年是白酒赛道的白银周期,其中市场层面将呈现品质化、品牌化、高端化、全国化;渠道层面将呈现厂商一体化、C端化、BC一体化;国际市场层面将呈现年轻化、时尚化、国际化发展趋势。
4:五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦:锻造世界一流品牌,既要恪守正道,坚守品牌的本和源、根和魂,又要革故鼎新,顺应时代发展要求
(5月11日,2023世界品牌莫干山大会开幕式在浙江德清举行)
曾从钦认为,锻造世界一流品牌,要坚持守正创新,既要恪守正道,坚守品牌的本和源、根和魂,又要革故鼎新,顺应时代发展要求,塑造品牌新动能新优势。在守正方面,五粮液遵循品牌建设的客观规律和本质要求,守住三个“正”:守品质之正,守品牌之正,守品行之正。在创新方面,五粮液把创新摆在突出位置,积极识变应变求变,实现三个“新”:强化科技创新,强化绿色发展,强化数字化转型。
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