一周观点 | 杨建峰：清香型白酒亟需打造品牌矩阵；张德芹：企业高速发展的过程，就是不断创新、革新的过程……

汇编 / 吴明辉

一：河南牧业经济学院院长罗士喜：豫酒转型发展呈现五个转变

（7月31日，“豫酒大师”推评活动启动仪式暨豫酒创新宣传活动颁奖典礼在郑州举行）

罗士喜认为，豫酒转型发展呈现五个转变，包括从“各自为政”到“共同打造豫酒品牌”定于一尊的观念转变，从“师带徒”到“基于传统工艺的多维技术创新驱动”的技术转变，从“产品同质性”到“凸显中原文化地域特色品质”的质量转变，从“传统营销方式”到“全渠道营销”的营销模式转变，从“群龙无首”到“龙头牵引”的头雁效应转变。但同时，豫酒在美誉度认可度、系统性技术创新、产业链有效衔接、数字化赋能产品营销等方面仍亟待突破。

二：山西酿酒工业协会会长杨建峰：清香型白酒亟需培养一批上规模、有品牌影响力的企业打造品牌矩阵

（8月1日，山西十大清香型白酒品牌评选活动线下专家评审会在太原举办）

“从当前的发展状况而言，清香型白酒目前呈现汾酒一家独大的态势，品牌阵营缺乏厚度，亟需培养一批上规模、有品牌影响力的二、三梯队，以此打造清香型白酒品牌矩阵。”山西酿酒工业协会会长杨建峰指出，山西清香型白酒的发展，要借助汾酒当前良好的发展势头，可以组织中小酒企到汾酒多多交流学习，共同做大山西的大清香事业。

三：习酒集团党委书记、董事长张德芹：企业高速发展的过程，就是不断创新、革新的过程

（8月2日，习酒集团召开科技创新研讨会）

张德芹表示，企业就像一棵大树，创新就是大树的枝叶，如果树叶没有发出新芽，大树也就失去了生命力，无法再长高长大。任何一个持续发展的企业，都有一个基本特征——自我创新和革新能力比较强，离开创新，企业也就失去了发展的活力，企业高速发展的过程，就是不断创新、革新的过程。

四：东方港湾投资管理股份有限公司董事长但斌：白酒行业是国内所有行业中最值得投资的

（8月3日，但斌在央视《财访》节目中分享了对市场的看法）

酒行业是国内所有行业中最值得投资的，龙头白酒公司如果像过去从它上市以后，每两年提一次价，和国际品牌一样，用市场化的方式来运作，它的潜力会非常大。它会是量价齐升的公司，像全世界奢侈品品牌的公司一样。从估值来说，爱马仕、LV公司都五六十倍，分红和成长都不如它。

五：阿里巴巴老酒集市白酒业务负责人高月升：老酒收藏产业的未来发展仍极具蓝海

（8月4日，2023中国酒业老酒收藏节暨中国老酒价值投资论坛在山东举行）

活跃的老酒市场已经不再是藏友之间的小范围交流，阿里整合的大数据平台显示，在过去的2022年，老酒的线上交易迅猛，销售量及购买人数高速增长，年平均增速30%。而收藏玩家的年龄层也出现改变，在过去，男性用户高达88%。中年群体为主。30-50岁人群占比达到66%，但近两年呈现年轻化趋势，19-30岁人群占比提升。超一半用户有房，近1/3用户有车。年龄层趋于年轻消费市场，则表明收藏产业的未来发展仍极具蓝海。