从一颗荔枝与蓝莓，看到酒企为乡村振兴注入的活力

文 / 严青青

不久前，百威中国旗下鸡尾酒品牌——浮起，推出了荔枝鸭屎香风味鸡尾酒。这是一款支持乡村振兴的产品，原料荔枝来自福建诏安。从2020年，百威中国就已开始甄选福建本地荔枝，研发荔枝风味产品。此次，是再度与诏安荔枝“合作”的新作。

这款新品在市场上广受欢迎的同时，还缓解了福建当地荔枝滞销问题。以产业发展助农，让助农可持续，百威中国的助农价值链，正在形成长期效应。

酒，是一个横跨一二三产业的领域，尤其与乡村振兴的连接非常紧密。近年来，在乡村振兴的大背景下，酒企不断发挥自身优势，在原料培育、种植及原料收购等方面，强化助农政策，为乡村振兴贡献酒企力量。

乡村振兴中的酒力量

今年初，2023 年中央一号文件《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》正式公布。这是21世纪大幕开启后的第19个指导“三农”工作的中央一号文件。

而酒企在其中扮演着重要的角色，其与乡村形成联合力量，通过产业扶贫，做好酒文章的同时带动乡村发展。

本次百威浮起借助“荔枝”研发新品，在带动当地荔枝产业发展的同时，还在自身官方旗舰店上线福建当地荔枝购买链接。从原料采购到农产品直销，支持当地荔枝产业发展，还借助自身品牌力量做好当地农产品宣传，形成长期助农效应。

此前茅台旗下的悠蜜蓝莓精酿便是以小蓝莓带动大产业发展的典型代表。8年前，贵州黔东南一颗蓝莓种子生根发芽，带动丹寨县当地蓝莓产业发展，描绘出一片美丽乡村的画卷。贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司通过精心打造“悠蜜”品牌，深化蓝莓品种培育，发展蓝莓特色产业，推动蓝莓种植面积扩大，不仅为当地创造了更多的收益，还带动更多更广的就业，书写蓝莓产业助农、兴农的篇章。

一杆高粱，助力乡村振兴，是白酒企业承担社会责任的体现。以酿酒原料糯红高粱种植产业项目为抓手，郎酒促进了大批农户增收致富。通过定点种植，定时收储，郎酒助力当地形成了稳定的糯红高粱产业链。而在保证原料品质和产能的基础上，郎酒通过与乡镇签订合作订单，同步给予资金支持和技术指导。由此形成原料品质有保障与农户增收有方向的正向循环，实现长期有效的助农举措，以产业发展推动乡村振兴。

围绕原料做文章，擘画乡村振兴画卷，酒企正在释放持续不断的价值，为乡村赋能，为产业赋能。

授人以渔，长效赋能乡村振兴

助力乡村振兴，酒企一直在路上。

产业扶贫是最持续且有效的方式，我国建档立卡的贫困人口中，90%以上都得到了产业扶贫和就业扶贫支持。通过增强贫困地区的造血功能，助力当地发展产业，帮助群众实现当地就业，过上美好生活。这种方式是从根本上扶贫，以产业带动当地发展，可持续助力乡村振兴。

酒企与乡村的关联本就深入，尤其白酒企业与第一产业的捆绑极为紧密。酒的品质与原料有直接关系，因此酒企关注原料，将“第一车间”原料基地建在当地的田间，规范扩大原料生产的同时，也直接实现了为农户增收。同时，酒企通过产业发展带动的就业，辐射范围扩大至上下游产业链，提高了更多人的生活水平。

无论是百威借力荔枝研发新品，缓解诏安荔枝滞销问题；还是悠蜜立足丹寨县开展蓝莓种植，推动当地蓝莓产业发展；抑或是郎酒与农户开展订单式合作，促进高粱农户的增收，都是以产业为媒介，形成动力引擎，助力乡村持续发展。

总体看来，乡村振兴的背景下，酒企的力量不容小觑。吴向东曾经提及，未来，500万吨中高档白酒，直接带来150万产业人员就业，加上带动上下游450万产业人员，可以带动600万人致富奔小康。

这一庞大数字所指向的个体生活的稳定，是酒企为乡村振兴带来的实际成效。相信伴随酒企的发展壮大，其将辐射更大范围的人群，广域的产业链上下游都将受益于此，而酒企形成的合力，也将擘画更加美好的乡村振兴画卷。