一粮一粟,虽微小
却孕育无限可能
可播种,可温饱,可酿酒
粮食对于贾湖意味着什么
让我们一起来看看
粮食是生命
小小的一粒种子,蕴含着蓬勃的能量
每一株稚嫩的幼苗
都承载着生命的希望
在风雨的洗礼和时光的磨砺中
肆意生长
最终结出一片灿烂的金黄
贾湖酒业在历史传承中不断优化,形成了独具风格的粮食配比。贾湖酒用料,只选用优质的五粮,并严把原料源头,追求品质致胜。集团在北舞渡镇建立原料种植基地,做到原料“专种、专管、专收、专储、专用”,酿酒所用粮食均优中选优,各项指标都优于国家标准。
粮食是精华
两百多道工序
层层把关
数月的发酵完成华丽的蜕变
数年的陈放激发岁月浓香
集粮食之精华
酿原香之传奇
终成手中这一杯岁月经典
新的旅程
就此开启
贾湖酒业秉承古法酿造技艺,紧紧围绕“至诚服务,至高品质”的发展理念,不断优化贾湖酒制作技艺,提高产品质量,与高等科研机构强强联合建立了完善的研发体系,制定并实施了一系列白酒工艺试验,解决酿酒创新中出现的难题。在传统工艺的基础上,以五种粮食为酿酒原料,有效规避白酒用料单一、风味单调、口感欠佳等不足,酒体显得更加丰满。同时自制“中温曲”“高温曲”等为糖化发酵剂,运用“四高、三多、两长、一好”工艺,经过续糟混蒸、甑桶蒸馏、老窖泥池、长期发酵的固态传统工艺生产原酒,创造出了白酒行业新香型“贾湖原香型”白酒。
粮食是匠心
秉承匠人之志
行传承之业
一代代的贾湖人
用初心和坚守
续写着贾湖美酒的传奇
从一粒种子到一串串金黄
从田间到曲房、到窖池
每一粒粮食都蕴含着无穷的能量
化天地灵气为佳酿
汇杯中各味成经典
种好粮、酿好酒、成好事
贾湖与您同行
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