波波圈 | 即时零售，酒商难得的转型机会

文 | 邓波  波波圈主理人

4月15日，茅台酱香酒公司在其微信号上发布了《关于招募主题终端店上线美团、饿了么、抖音运营商的公告》，面向社会招募其主题终端店——茅台酱香万家共享终端店（大约5000-7000家）在美团、饿了么、抖音平台的运营商。

一天后的4月16日，茅台保健酒业公司也发布了一条内容差不多的公告——《关于保健酒业销售公司招募新媒体渠道产品运营商的公告》，面向社会招募1家新媒体渠道产品运营商，联合运营公司产品，并授权其独家运营。

这两条消息吸引了各方的关注。很显然，这两条公告的发布，表明白酒企业更加重视线上销售渠道，开始加大投入，完善组织和机制。

提到茅台酱香酒及其终端店，可能有些经销商有些感情复杂。但我想对酒商朋友讲的是，这两件事都指向了一个点，那就是即时零售。加入即时零售，无疑是酒类商家，特别是拥有门店的酒商们一次难得的转型机会。

什么是即时零售？简单地说，就是消费者从网上下单，门店出货，骑手送达，这些动作差不多都在半小时以内完成。这背后，是即时零售平台+外卖骑手+本地商户组合形成的新零售业态。

十年前，这种形式就被提出作为零售的终极业态，命名为O2O。尽管当时许多O2O形式都因为解决不了最后1公里配送问题而作罢，但十年以后，外卖骑手已经成为了一个人员数量极其庞大的群体。即时零售业态的基础建设，在不知不觉中已经完成。

美团闪购先拔得头筹，饿了么、抖音紧随其后分别推出饿了么零售和抖音小时达，再后来，是盒马鲜生、朴朴超市淘宝小时达等下场。今年，这个赛道添加了重磅选手，京东秒送加入战团，十余家平台一起内卷，将这个赛道竞争强度提升了一个层级。

以前，我们更愿意把电商平台看成敌人，他们不讲武德，搞补贴抢占客户资源。但此一时彼一时，当即时零售竞争强度加大，各家平台开始内卷，在争抢本地商家成为竞争内容之一的当下，他们又变成了良好的合作伙伴。

他们可以和经销商一起服务消费者，分享信息，分享利润。他们不仅是新增订单源，还能帮助经销商拓展区域影响力，未来还可能是为经销商汇聚、锁定、服务特定消费群体的有力工具。

一名杭州酒商曾告诉我，即时零售是酒商转型非常好的一条路径。他们两年前与一家即时零售电商平台合作，之后不仅在本地市场连续两年保持30%以上的增长，还跟随平台拓展部分外地市场。关于他的故事，我们将在近期的短视频中跟大家分享。

商道如水。消费者流向哪里，我们就应该奔向那里，消费者需求向哪里聚集，我们就应该等在那里。

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