酱酒制曲小麦团标过审

3月24日，贵州省酿酒工业协会组织召开《酱香型白酒制曲用小麦》专家评审会。经专家组讨论，一致同意该团体标准送审稿通过评审。本次评审会的顺利召开，标志着贵州省酱香型白酒制曲用小麦标准化建设迈出关键一步。该标准发布实施后，将为酱酒企业原料采购、质量把控提供参考依据，有效规范行业秩序，助力贵州酱酒品质提升与产业高质量健康发展。（贵州省酿酒工业协会）