餐酒搭配创新与产业共生沙龙将启

4月23日消息，借力2026年“中华美食荟”暨宁夏服务消费季平台，以“产业共生?味觉共识”为主题的餐酒搭配创新与产业共生沙龙，将于4月29日下午在银川兰傒谷商务广场宴会中心举办。本次沙龙聚焦葡萄酒中餐搭配实践，邀请全国餐饮、葡萄酒等领域大咖及专家学者，通过致辞、主题分享、专题对话等形式，探讨餐酒融合痛点与机遇，构建搭配理论，打通“酒庄到餐厅”壁垒。活动将以贺兰山东麓葡萄酒“甘润平衡”风格为核心，搭建行业对话平台，推动酒庄与餐饮品牌落地合作，助力贺兰山东麓葡萄酒走向全国，赋能区域消费升级与产业高质量发展。（紫梦贺兰）