汾酒启动10亿级陶坛酒库项目招标，为“十四五”品质与储能战略落子

近日，山西汾酒“新建陶坛酒库项目”启动建筑安装工程招标。该项目坐落于杏花村经济技术开发区，总投资超10亿元，是汾酒“十四五”产能规划的核心工程，建成后将新增数十万吨陶坛储酒能力。在白酒行业总量收缩的背景下，汾酒逆势重金投入储能建设，战略意图清晰。陶坛储存是清香型白酒老熟陈化、提升品质的关键环节。大规模扩建陶坛酒库，一方面是为了满足其主力产品青花汾系列等高端产品对优质基酒储量日益增长的需求，保障产品品质与风味的稳定升级；另一方面，也是在为更长远的产品结构升级和价值提升储备“时间资产”。此举展现了汾酒作为清香龙头，坚持长期主义，以超前的基础设施投资构筑未来竞争壁垒的决心，其储能规模将与品牌市场规模形成正向循环。