达赉湖绿色食品罐头走俏

2001.02.22

  内蒙古呼伦贝尔盟达赉湖罐头食品厂以纯天然无污染的达赉湖淡水鱼虾及同边草原牛羊肉为依托,大力开发绿色食品,现可加工水产、肉类、蔬菜、水果罐头等50多个品种。

  去年,该厂引进大型的烘烤设备,用呼伦湖盛产的白虾作原料,开发出风味独特的新产品“香脆虾”。该产品一上市便爆出冷门,直销哈尔滨、天津、北京等地,并在昆明绿色食品展销会上“得宠”。截至去年底,该厂已生产干品10余吨,约20万罐,创产值140余万元,获得丰厚利润。

  该罐头厂还推出鱼肉、河蛙等馅的速冻水饺和羔羊肉卷等新特产品,同时还做好蔬菜烘干、小白鱼烘烤等产品储备,以及罐头食品易拉罐化生产设备。来自最佳生态环境的产品通过上网博得美、德等国外公司的青睐,该厂的绿色绿色食品罐头有望打入国际市场。
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作者:糖酒快讯
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