英国有机食品需求增加

英国有关协会最近的一则报告指出，目前英国对有机食品的需求大幅度增加。

但是英国有机食品管理机构警告说，现在英国有机食品需求日益增长，有机食品市场主要还是依赖进口。这就需要英国政府进一步加大发展有机食品的力度。

根据有关调查数据显示，去年，英国2/3的家庭都曾经购买有机食品。而两年前，只有1/3的家庭从事有机食品的购买活动。

公众对食品质量的关注是有机食品需求增长的主要因素，消费者普遍认为有机食品是一种比较健康的食品。

然而，有关当局认为，有机食品标准的大幅度下降和过于依赖国外进口将可能大大冲击英国的有机食品工业。据悉，目前，英国75%的有机食品依赖于国外进口，与1999年相比，进口数量上升了5%。

“由于许多有机食品是从国外进口的，很少有人购买本国的有机食品，这真是一件很糟糕的事情。政府应该对此给予充分的重视。”英国食品部门称。(《糖酒快讯》)