酒量小天天饮酒患癌风险高十倍

2001.02.05
日本庆应大学教授石井裕正发表的研究结果表明,酒量小的人如果天天饮酒,患癌症的概率是一般人的十倍以上。

  一些人体内生来就缺少一种名叫“ALDH2”的酶,无法分解酒精进入体内后产生的乙醛,因此,饮酒后面部发红,感觉多有不适。

  石井对2500名酒量小而天天饮酒的人进行了发癌率的调查。结果发现,“ALDH2”缺损者患癌症的概率要比一般人高出十多倍,其中食道癌为12.5倍,口腔咽喉癌为11.1倍。

  日本“ALDH2”缺损者约占人口总数的40%。其中不少人认为多饮酒会增加酒量。

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作者:糖酒快讯
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