转基因“黄金米”运抵菲律宾试种
2001.02.28
经过欧洲将近10年的研究,深受赞赏的“黄金米”终于抵达它预期中的目的地——亚洲。
不过,即使在这种转基因的米从实验室移植到田地里之前,它已经引起争议。一个环保组织已经把它称为“愚人的黄金”。
首批黄金米的研究样本是在1月间从瑞士被运到总部设在菲律宾的国际白米研究所。这个米种是在瑞士发明的。
这所深藏在洛斯巴尼奥斯的研究所所长坎特雷尔说:“这些初步样本运抵国际白米研究所是很显著的一步。它让我们终于能够开始用当地的不同白米进行所需的试验。”洛斯巴尼奥斯是马尼拉东南部的大学城。
黄金米备受瞩目,因为它含有制造维他命A的基础材料。缺乏维他命A将导致失明和其他疾病。
这种米因泛着胡萝卜素的金黄色而得名。胡萝卜素这种橘黄色的化合物使红萝卜呈橘黄色。它也是世界最普通的维他命A来源。
在数百万名亚洲人的主食中,为他们提供每日所需的主要营养这一前景,令研究人员和政府兴奋不已。
世界90%的白米在亚洲种植,而且也在亚洲供人们食用。亚洲是世界人口最多的大陆。
国际白米研究所的科学家将培育黄金米的样本。他们是从温带的日本品种研制出这种热带的印度品种。国际白米研究所是世界主要的白米研究中心。
国际白米研究所的植物生物工艺学家达塔说:“我们将通过传统的杂交培育法或新式的转基因法加强胡萝卜素的产生。”达塔是这项计划的主要研究人员。
达塔说,黄金米目前含有大约10到20%的胡萝卜素,但为了满足亚洲的需求,“我们要将这个水平提高到至少20到40%。”
他说:“我们将需要至少3年的时间让黄金米在亚洲接受现场试验。农夫还需另外两年的时间才能种植黄金米。”
研究所的人员说,一个由公众和私人企业组织所组成的特别人道委员会已经成立,旨在让那些有需要的人能够轻易得到黄金米。
这个委员会由波特里库斯和拜尔两位德国教授领导。他们都是瑞士联邦科技学院的黄金米发明者。
经过多月的谈判,这两名发明者连同拥有黄金米专利权的瑞士农业巨擘Syngenta AG,同意将首批黄金米交给国际白米研究所作进一步的研究。
国际白米研究所的人员说,研究一旦完成,黄金米将免费分发给发展中国家的贫困农夫。
不过,绿色和平环保组织说,转基因工业正在对黄金米作出错误的保证。
它说,欧洲市场已经强烈反对转基因产品。全球消费者也不要吃转基因食品。
绿色和平组织说,黄金米研制者所提供的数字显示,一名成人每日将必须至少食用平均300克饭量的12倍,才能获得每日所需的维他命A份量。
埃尔南德斯说:“这些计算出来的结果清楚显示,转基因工业正在对黄金米作出错误的保证。”埃尔南德斯是总部设在马尼拉的绿色和平运动东南亚区主管。
不过,即使在这种转基因的米从实验室移植到田地里之前,它已经引起争议。一个环保组织已经把它称为“愚人的黄金”。
首批黄金米的研究样本是在1月间从瑞士被运到总部设在菲律宾的国际白米研究所。这个米种是在瑞士发明的。
这所深藏在洛斯巴尼奥斯的研究所所长坎特雷尔说:“这些初步样本运抵国际白米研究所是很显著的一步。它让我们终于能够开始用当地的不同白米进行所需的试验。”洛斯巴尼奥斯是马尼拉东南部的大学城。
黄金米备受瞩目,因为它含有制造维他命A的基础材料。缺乏维他命A将导致失明和其他疾病。
这种米因泛着胡萝卜素的金黄色而得名。胡萝卜素这种橘黄色的化合物使红萝卜呈橘黄色。它也是世界最普通的维他命A来源。
在数百万名亚洲人的主食中,为他们提供每日所需的主要营养这一前景,令研究人员和政府兴奋不已。
世界90%的白米在亚洲种植,而且也在亚洲供人们食用。亚洲是世界人口最多的大陆。
国际白米研究所的科学家将培育黄金米的样本。他们是从温带的日本品种研制出这种热带的印度品种。国际白米研究所是世界主要的白米研究中心。
国际白米研究所的植物生物工艺学家达塔说:“我们将通过传统的杂交培育法或新式的转基因法加强胡萝卜素的产生。”达塔是这项计划的主要研究人员。
达塔说,黄金米目前含有大约10到20%的胡萝卜素,但为了满足亚洲的需求,“我们要将这个水平提高到至少20到40%。”
他说:“我们将需要至少3年的时间让黄金米在亚洲接受现场试验。农夫还需另外两年的时间才能种植黄金米。”
研究所的人员说,一个由公众和私人企业组织所组成的特别人道委员会已经成立,旨在让那些有需要的人能够轻易得到黄金米。
这个委员会由波特里库斯和拜尔两位德国教授领导。他们都是瑞士联邦科技学院的黄金米发明者。
经过多月的谈判,这两名发明者连同拥有黄金米专利权的瑞士农业巨擘Syngenta AG,同意将首批黄金米交给国际白米研究所作进一步的研究。
国际白米研究所的人员说,研究一旦完成,黄金米将免费分发给发展中国家的贫困农夫。
不过,绿色和平环保组织说,转基因工业正在对黄金米作出错误的保证。
它说,欧洲市场已经强烈反对转基因产品。全球消费者也不要吃转基因食品。
绿色和平组织说,黄金米研制者所提供的数字显示,一名成人每日将必须至少食用平均300克饭量的12倍,才能获得每日所需的维他命A份量。
埃尔南德斯说:“这些计算出来的结果清楚显示,转基因工业正在对黄金米作出错误的保证。”埃尔南德斯是总部设在马尼拉的绿色和平运动东南亚区主管。
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